相傳，堯舜時期洪水滔天，大禹奉命治水，走遍九州大地，歷時13年治理了無數河流，最終成功治水。本世紀初，考古發現西周遂公盨，是最早記載大禹的文獻，上書“天命禹敷土，隨山浚川”。

然而，以4000年前的人口規模與技術能力，大禹能否大範圍的“隨山浚川”，以及疏通九州大江大河，顯然讓人懷疑。那麼，難道大禹治水是周人虛構的神話？二里頭遺址發現反常現象，改寫傳統認知，背後或許就隱藏著大禹治水的真相。

二里頭先民主糧是什麼？

在洛陽以東20公里處，伊洛之間的小平原上，坐落著疑似夏都的二里頭遺址。該遺址出土遺存極多，一度震驚世界，但鮮為人知的是，其中一個貌不驚人的發現，卻可能揭開大禹治水的真相。

按照傳統認知，上古中原以粟黍為主，於是預設二里頭先民以此為主糧。然而，更深入的研究卻改寫了認知，二里頭人的主食是水稻。

經歷數千年歲月沖洗，埋藏在地下的糧食，往往都已經碳化，與泥巴混在一起，現代學者採用“浮選法”來尋找，即將採集的土樣放在水中攪拌，由於碳化糧食較輕，會浮在水面上，以此就能採集到碳化糧食顆粒，知道古人吃什麼了。

1999—2006年的二里頭發掘報告顯示：稻米數量為粟米數量一半，黍、豆、麥數量極少。稻米數量少，粟米數量多，因此一度被認為夏朝收取貢賦的證據，即南方種植稻米的部族，向夏朝進貢了稻米。

然而在2019年，學者統計了二里頭各期的277個取樣，以糧食顆粒計算：稻14768粒，粟13883粒，黍2248粒。需要注意的是，粟米平均千粒重一般為2克，稻米平均千粒重一般為16-34克，同樣的數量，後者重量是前者的8-17倍。顯而易見，二里頭先民的主糧是水稻，而不是傳統認知的粟米。

下圖可見，二里頭遺址所處位置，處於伊河與洛河之間，水源便利，非常利於種植水稻。值得一提的是，與大禹所處時代差不多的陶寺遺址、石峁遺址等，都位於高地，比臨近的河谷高出數十米。

上古河南普遍種植水稻？

如果稻米不是主糧，那麼還可以用“進貢”來解釋，但既然稻米是主糧，那麼就只能是自產。因此，如今已經很少種植水稻的洛陽一帶，在3500年前可能到處都是稻花飄香。

更為重要的是，沿著探尋上古先民主糧問題追溯，學者們又有了一系列重大發現。

河南新密新砦遺址，距今4000年—3900年，被認為是夏啟都城，或夏朝早期都城，裡面曾出土過強烈東夷風格的文化元素，疑似后羿代夏或太康失國的證據。考古專家對新砦遺址做過浮選，其中稻米粒數佔54。37%，明顯也是主糧。（下圖，新砦遺址位置圖，周圍河流較多，水利條件比較好）

不過，在對郾城郝家臺、葉縣餘莊、禹州瓦店等龍山到夏代的遺址研究時，發現以稻米與粟米為主糧的情況共存，比如郾城郝家臺遺址的先民，部分以水稻為主糧，部分以粟米為主糧。

河南考古研究院藍萬里指出：在龍山至二里頭時期，河南農業主要還是以粟黍為主，但稻米已經相當普及，“五穀”的傳統農業格局已經形成。

大禹治水與水稻種植有關？

新砦遺址、二里頭遺址的先民，都以稻米為主糧，那麼與大禹治水有何關係呢？筆者認為，大禹治水的真相，可能與改造溼地、開發平原、種植水稻的活動有關，不信請看下文：

龍山到二里頭時代，河南地區的眾多遺址，普遍開始種植水稻，其中新砦遺址與二里頭遺址走得更遠，已經開始以水稻為主糧。水稻產量無疑超過粟米，如果大禹部落以水稻為主，那麼糧食迅猛增加，是不是大禹崛起的關鍵原因之一？夏人從新砦遺址遷徙到二里頭，是不是也與伊洛之間擁有更好的水稻種植條件有關？

粟黍屬於旱作農業，基本不需要人工灌溉，而水稻需要消耗大量水源，以當時的能力來說，最優選擇是種植在溼地邊緣，但想要讓水稻成為主糧，滿足數千、數萬人的需求，那麼就需要開發溼地，排幹沼澤，將其改造成擁有灌排水系統的稻田。需要說明的是，上古時期江河無人治理，可以肆意流動，平原上遍佈溼地、沼澤。

在大禹治水的史料上，有兩段特別有意思的記載，值得細品細品。

《史記·夏本紀》記載：“以開九州，通九道，陂九澤，度九山。令益予眾庶稻，可種卑溼。”大禹治水期間，讓伯益給百姓散發稻種，在低窪多水之處種植。關於大禹推廣水稻，唯獨史記兩次提及，先秦其他傳世史書上沒有記載，但新砦、二里頭考古證實了史記記載。不過，新砦——二里頭考古更證明大禹不是簡單的推廣水稻，而是大規模的推廣。

《孟子·滕文公章句下》記載：“禹掘地而注之海，驅蛇龍而放之菹，水由地中行，江、淮、河、漢是也。險阻既遠，鳥獸之害人者消，然後，人得平土而居之。”前面講述很多，但關鍵的是最後“人得平土而居之”這一句，在遍佈溼地沼澤的平原上，想要實現“平土而居之”，必然先要改造溼地沼澤。

史記說大禹在低窪推廣水稻種植，那麼先民必然就近居住在旁邊，也就印證了“人得平土而居之”的可信度。

由此，大禹治水的真相，應該就是一場大規模改造溼地沼澤、開發平原的活動，目的是為了大規模種植水稻，後來被神話為治理一場規模空前的大洪水。

上古中原水稻推廣歷史大致為：水稻傳到河南地區之後，龍山先民起初在溼地沼澤邊緣小規模種植，及至大禹時期，開始大規模的改造自然（大禹治水），然後大規模種植水稻，養活了更多的人，由此讓大禹部落實力迅速增強，遠超以粟米等旱作為主的部落，基於此建立了夏朝。

更為重要的是，比大禹早了1000多年的浙江良渚古國，在外圍修建了大型水利工程，服務於水稻種植，就表明大禹也有能力做到這一點，但像史書記載的那樣治理九州大洪水，連漢唐宋元明清都難以做到，因此真的不太現實。

參考資料：《翦商：殷周之變與華夏新生》、《史記》等