提到周星馳的黃金搭檔，大多數第一時間便會想到達叔吳孟達，他是武狀元蘇乞兒中那個不正經的將軍老爹，也是少林足球中被人侮辱卻不敢還手的教練，更是喜劇之王中罵尹天仇的劇務，達叔不僅是跟周星馳合作最多的配角，也是最默契的配角，二人創造的無厘頭表演更是香港電影史上的一段神話。

吳孟達於1953年出生在廈門，七歲那年舉家搬遷至香港。20歲時吳孟達在得知無線訓練班招生之後便前往報名，沒成想還真被選中，當時周潤發、任達華等人都在其中，而達叔跟周潤發、杜奇峰關係很好，畢業後，吳孟達就正式跟TVB簽約。

1978年吳孟達憑藉楚留香傳奇中的胡鐵花一角走進觀眾視野，那時的他並不知道，雖然這個角色讓他走紅，卻也讓他跌落深淵，成名之後名利也接衝而至，與此同時的他染上了賭博的陋習，沒過多久，他就欠下一屁股債，眼看高利貸以及眾多債主找上門來，他才幡然醒悟。

在走投無路之時，吳孟達找多年好友周潤發借錢，當時周潤發依然憑藉上海灘走紅，處於事業巔峰期的周潤發對於吳孟達這筆債務來說簡直就是小菜一碟，但周潤發卻直接拒絕了他，這讓吳孟達大受打擊。

更讓他難過之時，杜琪峰直言他爛泥扶不上牆。彼時的吳孟達可謂是眾叛親離，在最絕望的時候甚至還想過自殺，之後將放高利貸的約出來；沒成想這些人聽到他的話之後，認為他很坦誠，便放了他一條生路。自那之後，吳孟達決心洗心革面重新做人，不僅戒賭戒酒，也開始鑽研演戲，那時的他決心要東山再起。

在跑龍套的那幾年時間裡，吳孟達碰巧遇到了同樣失意的周星馳，而那時的周星馳是一檔兒童節目的主持人，時間長了，二人的友誼也慢慢穩固，事業也慢慢上升，恰巧此時的劉鎮偉看到了二人在《他來自江湖中》的精彩表現，於是便為他們量身打造了一部影片賭聖，二者也是周星馳的成名之作，電影上映後，影院觀眾座無虛席，都被電影笑得直不起腰來，而這部影片也拿下了4000多萬港幣，直接打破了香港電影記錄。

1991年吳孟達憑藉天若有情拿下最佳男配獎，站在領獎臺上，吳孟達嚮導演及劇組人員表示感謝，後來導演告訴他最該感謝的是周潤發，他之所以會被邀請出演，也是因為周潤發的極力推薦。這時達叔才明白了周潤發的良苦用心，受人以魚不如授人以漁！心中感動之餘又有些愧疚。

如果說周潤發是見證吳孟達大起大落的過客，那周星馳就是帶領吳孟達走向事業巔峰的知己，二人一起出演過十幾部電影，但凡有周星馳的電影，那達叔必然也在，二人也成為了銀幕上的黃金搭檔。

2001年，周星馳導演的少林足球一度引起香港轟動，那時香港影壇開始呈現出疲態，而周星馳跟劉鎮偉合作的大話西遊慘敗，無數人嘲諷他江郎才盡，而少林足球的出現無疑是打了一場翻身仗。影片中有這樣一個鏡頭，兩人站在十字路口，一人朝著走，一人往那走，這一走，二人再也沒有合作過。儘管外界對二人不再合作議論紛紛，但更多人相信這都是周星馳的錯。

在離開周星馳之後，達叔出演的大都是些嚴肅的角色，但二人之間確實沒有鬧過矛盾。奈何達叔年歲漸長，而星爺電影中的角色都需要高強度工作，況且他極少主動聯絡他人，時間長了二人自然就漸行漸遠。

在那些年中，吳孟達也時常被問到之後是否會跟周星馳合作，而達叔總會說，只要自己沒死，星爺還沒退休，就一定會有機會的。可惜達叔終歸是沒能挺過去，雖說他出道40餘年都沒有出演過主角，但在我們心中，他每部作品都是主角。對於他們來說，過去的種種最為珍貴，而對我們來說，只要他們存在過，就是影迷最大的回往。