現在除了密集恐懼症、深海恐懼症、巨物恐懼症等一系列恐懼症，又出現了一例新型恐懼症——廚房恐懼症，這類廚房恐懼症患者，他們懼怕油煙，懼怕油在鍋底噼啦啪啦地跳動，懼怕廚房所有未知的聲音；但是他們卻又有著一個共同的特點，愛美食！假如有美食獎，他們大概可以蟬聯未來五年的獎項。玩遊戲的時候用又菜又愛玩兒形容菜鳥，那麼又慫又愛吃可能就是這群廚房恐懼症的代名詞。說到這裡就有小夥伴開始發聲了：“雖然我們沒技術，但我們有money！”買一臺蒸箱裝進廚房不就行了。可買蒸箱還得看買什麼樣的蒸箱，先彆著急問嵌入式蒸箱好用嗎？還是說臺式蒸箱好用？這些問題，看了以下幾個關鍵你就會選了。

嵌入式蒸箱好用嗎？淺談臺式和嵌入式的區別

眾所周知蒸箱一般分為嵌入式和臺式兩種，那麼你家適合什麼樣的蒸箱呢？其實臺式蒸箱和嵌入式最大的區別就是容量，臺式蒸箱一般在15-28L左右，這種蒸箱適合廚房面積偏小，沒有做櫥櫃打算的家庭，臺式方便移動，而且由於封閉式烹飪的關係，可安裝的範圍變大，很多人買了臺式蒸箱不侷限於放在廚房裡，更多人選擇放在餐桌旁邊，甚至選擇搭個凳子放在廚房外面，總之移動方便。但是臺式蒸箱由於體型普遍都很小，功率也會隨之打折扣。平時普通做個飯還好，但是如果想一次性做很多菜品就會遇到瓶頸，家裡來朋友做客蒸個菜功率又跟不上，所以如果廚房的面積條件足以支援安裝嵌入式蒸箱，倒不如買一臺容量大，效能好的嵌入式蒸箱。

嵌入式蒸箱好用嗎？掌握三個關鍵：功率、容量

嵌入式的蒸箱因為嵌入的關係，在容量上做出了很大的突破。就拿方太品牌來說，它旗下的部分嵌入式蒸箱容量已經達到了60L，比有的商用蒸箱品牌容量還要大，60L+的蒸箱屬於餐館配置，除非你特別熱愛美食，而且家裡經常聚餐，不然作為一般的家庭來說選擇嵌入式蒸箱一般在40——60L之間就好了。方太很多蒸箱產品在這個範圍內，比如這款新晉明星SCD48-M1A。i蒸箱，它的內容量為48L，空間足夠大而且不多餘。

這款蒸箱的功率也很大，號稱海鮮殺手的旺火蒸在工作時利用2550W大功率和220mm大加熱盤加熱，大閘蟹蒸的紅彤彤，又嫩又肥的鮑魚等待著主人的“臨幸”，可可愛愛的花甲全都張開了羽翼，香噴噴的海鮮伴隨著熱氣鋪滿整個廚房，幸福指數立馬飆到滿值，喪了一天的打工人在這美味裡面滿血復活。平時聚會也可以叫朋友來家裡，加入了負載自適應系統的多層蒸，一次性好幾盤菜沒問題，聚會的意義就是和朋友一起擠出時間享受慢生活。當然慢生活是短暫的，第二天又會重新回到忙忙碌碌的起點，不過沒關係，早上起來用方太SCD48-M1A。i給自己蒸個雞蛋吧！蛋白質滿滿，養生就從清晨開始。

嵌入式蒸箱好用嗎？廚房“殺手”變“天才”

糟糕！居然忘記了最重要的一點，廚房恐懼症患者多半不會做飯，零基礎小白連完整的菜品名字都記不清，那該怎麼辦？

無妨無妨，方太SCD48-M1A。i蒸箱就是考慮到了這一點，怕廚房小白因為不會做菜錯失了這麼絕佳的產品，所以在生產時添加了智慧菜譜功能，200+菜品隨便選，只需要將需要的食材準備好再放進去就行，傻瓜式操作七八十的老人都能玩兒的溜。

根據國家統計局、海關總署和國家資訊中心等渠道所整理的資料，中企顧問網研究中心釋出了一則《2020-2026年中國蒸箱市場深度評估與投資戰略研究報告》，在報告中可以看到蒸箱的發展以及未來有很大的空間。就拿上文提到的方太品牌，它在蒸箱領域就有很高的造詣，從技術理論的提出再到生產實踐運用，成果是和時間成正比的，任何被時間精心打磨過的產品都會煥發出獨一無二的光彩，嵌入式蒸箱好用嗎？答案顯而易見，也期待方太在將來能夠打造更優質的產品，便民生活。