天氣一冷，很多人體內的火鍋DNA就動了起來，非常想去吃一頓熱乎乎又美味的火鍋。可是最近海克斯科技的流行，又讓人不免擔心外面過火鍋店使用的食材和調料是否不夠健康，當然小編最擔心的還是空空如也的錢包。所以，如果想既放心又實惠的吃火鍋，去菜場買食材，在家裡做火鍋不失為一個靠譜的辦法。

不過要想火鍋吃

得

爽，首先得有一個好用的電火鍋。那麼如何挑選一個合格的電火鍋呢，有以下三點需要注意。

1、選擇正規大品牌

安全起見，不要選擇那種便宜的三無產品，合格的產品都需要透過國家的3C強制認證，知名且比較靠譜的電火鍋有小熊、九陽、美的、利仁等品牌。

2、選擇合適的大小

一般來說，單人使用的1。5-2L的比較合適，3-4人的小家庭可以選擇3-4L的，如果是會經常朋友聚餐的，可以選擇6L以上的，適宜的尺寸一是省電二是也比較節省空間。

3、多功能性

很多電火鍋除了可以做電煮鍋還可以煎烤、蒸煮等功能，一鍋多用，價效比也更高。

下面分享幾款口碑不錯的家用電火鍋。

1、小熊（Bear）電煮鍋

——單身人士的好伴侶

小熊這款電煮鍋有1。6L的人容量，鍋子的直徑加大到了20CM，就算是燉

大骨頭

之類的也能整根放下，700W大火力快速開鍋，然後使用350W小火力慢煮，就算在宿舍使用也不會跳閘，對學生朋友是非常有用的，上面還有結實耐用的大蒸籠，蒸個蛋、包子之類的，煮個稀飯也很方便，一鍋多用。陶瓷油內膽，容易清洗，高溫不脫落。

2、 九陽（Joyoung）大容量 麥飯石色不粘電熱鍋

——全家享用的實惠之選

6L大容量四五個朋友一起涮火鍋都沒問題，5檔火候，最高1600W大功率，快熱快熟。麥飯石材質塗層，不粘鍋好清洗，不過使用的時候需要用木質鍋鏟，清洗的時候不能用鋼絲球等堅硬的工具。價格上很驚喜。

九陽（Joyoung）京品家電 電火鍋家用多功能電熱鍋 麥飯石色不粘鍋 6L大容量電煮鍋HG60-G

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3、美的（Midea）鴛鴦 電火鍋

——吃辣不吃辣一鍋搞定

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雖然小編總覺得火鍋就要吃辣的才過癮，但是如果家裡有不能吃辣的老人孩子的，鴛鴦鍋的作用就發揮出來了。美的這款鴛鴦電火鍋有6L的容量，一家四五口一起吃也沒壓力。最高1800W大火力，只需8分鐘就能速沸，900W小火加熱，加深鍋深，沸騰也不會外濺，加長電源線，不怕夠不到電源。食品級麥飯石不粘塗層，抗菌不留異味，油膩的鍋底輕鬆擦拭即可乾淨。還有子恆防乾燒設計，煮沸不跳停，乾燒即刻斷電，吃的省心，用的安全。

4、摩飛（Morphyrichards）多功能電熱鍋

——小資人士的品味選擇

摩飛（Morphyrichards）多功能鍋 家用多用途鍋 電火鍋電煮鍋電蒸鍋電熱鍋 2。5升 火鍋

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摩飛是來自英國的高階小家電品牌，王俊凱代言，深受很多小資人士的喜歡。它的產品外形有著統一的英式設計風格，很有點復古的風格。薄荷綠、英石紅、富士白、地中海藍四款顏色也很經典。

可以蒸、煮、煎烤，一鍋多用，標配牛排盤和蒸格，還可選購丸子盤做章魚小丸子、日式飯糰等，六個大圓的圓盤做煎蛋、小蛋糕、小漢堡等，食品級高溫防粘塗層，耐磨防刮蹭，不粘鍋少油煙，清洗方便。不過唯一的缺點是隻有2。5L，只適合2個人享用。萬事俱備只欠東風，大家想吃什麼火鍋呢？