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吃章魚小丸子會不會胖?

由 跳動的玉米窩窩 發表于 舞蹈2023-01-22
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章魚小丸子吃了會胖嗎

章魚小丸子是很有名的小吃,最早是蟲日本傳來的,那麼吃章魚小丸子是否會變胖呢?章魚小丸子的熱量高不高呢?下面我們來介紹下吧!

吃章魚小丸子會胖嗎

會的,章魚小丸子含有澱粉,澱粉會產生麥芽糖,形成能量,容易轉換為脂肪,而且章魚小丸子含有新增劑以及其他成分,對身體有害。章魚燒又名為章魚小丸子,章魚小丸子起源於日本大阪,原名“章魚燒”,其歷史要追溯到大正年代。創始人是日本著名美食家——遠藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點,成為日本家喻戶曉的國粹小吃。章魚小丸子早隨後在東南亞各地區流行起來,成為各地區的新興食品之一。章魚小丸子的成份主要是章魚,章魚燒粉,柴魚片,海苔,沙拉醬,章魚燒醬等。。

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章魚小丸子熱量高嗎

127大卡/100g

100g所含熱量需要健美操37。9分鐘消耗完。每100克該食物含有:碳水化合物14。58克;脂肪5。50克;蛋白質5。45克。

章魚小丸子的製作發發

主要食材:

一、章魚

二、低筋麵粉(200g)

三、雞蛋(2個)

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Wonder’s Quality 大粒章魚小丸子(丸子900g+料包54。5g)

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製作過程

1。 調迷糊: 把麵粉(200g),雞蛋(2個)按比例混合,加入100ml的高湯,再加入300ml清水,用打蛋器打勻。

2。 切章魚腳:把章魚腳切成小塊,然後用水煮熟,如果口味重一點,可以加點醬油上色。

3。將模具烤盤預熱,刷上薄薄一層的食用油。然後把預先調好的麵糊倒入每個小孔裡,8分滿即可。

4。把準備好的食材章魚腳、紅姜、蝦乾均勻地放入一個個小孔裡。

5。烤上大約5分鐘,等底部烤的丸子呈金幣黃色,用鋼針輕輕地把丸子翻轉90度,然後再加入一點麵糊,填滿小孔裡。

6。接下來再等5分鐘,等整個丸子變成酥酥的金黃色,章魚小丸子就可以出鍋了。

7。刷上照燒醬,撒上海苔粉和飄逸的木魚花,再擠上蛋黃醬,一盤日式章魚小丸子就完成啦。

大概就這些,希望對題主有些幫助,章魚小丸子猴猴吃哈。

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