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民族名片|苗族:一個傳唱飛歌的古老民族

由 雲田故事 發表于 舞蹈2023-01-22
簡介高山流水湘、桂、黔交界地區的苗族還流行喝油茶,它不僅是苗家待客時必備的飲食佳品,而且還是平時飯前飯後的一種特製飲料,有些地方甚至以油茶當中飯吃

苗族飛哥分佈在哪裡

民族名片 | 苗族:一個傳唱飛歌的古老民族

苗族,是一個古老的民族,散佈在世界各地,主要分佈於中國的黔、湘、鄂、川、滇、桂、瓊等省區,以及東南亞的寮國、越南、泰國等國家和地區 。

民族名片|苗族:一個傳唱飛歌的古老民族

根據歷史文獻記載和苗族口碑資料,苗族先民最先居住於黃河中下游地區,其祖先是蚩尤,“三苗”時代又遷移至江漢平原,後又因戰爭等原因,逐漸向南、向西大遷徙,進入西南山區和雲貴高原。自明、清以後,有一部分苗族移居東南亞各國,近代又從這些地方遠徙歐美 。

苗族有自己的語言,苗語屬漢藏語系苗瑤語族苗語支,分湘西、黔東和川黔滇三大方言。由於苗族與漢族長期交往,有一部分苗族兼通漢語並用漢文 。苗族的宗教信仰主要是自然崇拜和祖先崇拜。

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在雲貴高原東南段的崇山峻嶺之中,紅水河畔、南北盤江河谷及都柳江流域,在漫長的地質歲月裡,由於江河流水沖刷形成泥沙堆積,或由於神奇的地質構造,形成一塊塊大大小小方圓數千平方米至數十平方公里不等的小平原,在這些小平原周邊,世代居住著以各種苗族分支族群;

建築

吊腳樓依山傍水

苗族多居住在山區,就地取材修築民居,構築一種通風效能好的乾燥木樓,叫“吊腳樓”。吊腳樓樓上住人,樓下架空,被現代建築學家認為是極好的生態建築 形式。從某種意義上說,苗族吊腳樓依山傍水,層疊而上,在其主觀上與自然變得更為接近,使房屋、人與自然渾然一體。

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服飾

五溪衣裳共雲天

苗族服飾,民族特點十分鮮明,尤其是苗族婦女的傳統服飾,既古樸又豔麗,堪稱絕妙的藝術品,各地區各支系在服飾方面至今不同程度地保持了自己某些共同的民族傳統。但不同地區和不同支系之間又有明顯差異,各具特色。

苗族服飾,主要以地域而定,根據婦女服飾,分為湘西型、黔東南型、川黔滇型、黔中南型以及海南型等五大類別和若干款式。

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身穿苗族傳統服飾的女孩。

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苗族盛裝

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節日

大節三六九,小節天天有

時歲節日是苗族風情展現得最精彩淋漓的時刻。苗族的傳統節日有100多種,如過苗年、姊妹飯節、牯藏節、爬坡節、三月三、四月八、六月六……數不勝數,一些節日又往往“節中有節”,或者不同地方同過一個節,節慶活動此伏彼起,真所謂是“大節三六九,小節天天有”。

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▲苗族牯藏節祭祀儀式。

民間音樂舞蹈

笙鼓聲清遠,飛歌調悠長

苗族民間音樂“飛歌”享有盛名。飛歌的音調高亢嘹亮,豪邁奔放、明快,唱時聲振山谷,有強烈的感染力。多用在喜慶、迎送等大眾場合,見物即興,現編現唱。樂器以蘆笙最為馳名。舞蹈以蘆笙舞最為普遍,且技巧高,深受國內外讚賞。

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苗族 ,傳統歌舞

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苗族樂器,蘆笙

民間造型藝術

縷雲裁月,巧奪天工

苗族的挑花、刺繡、織錦、蠟染、剪紙、銀器飾品等造型藝術,屬工藝美術範疇,瑰麗多彩,久負盛名。

織錦,是一種編織工藝,稱“苗錦”或“洞錦”,明清時期已負盛名,主要流行於貴州苗族地區。織錦是用彩色絲線數紗穿梭挑織而成,要透過經緯的紋路來構成圖案,不能有絲毫錯亂,程式化的作業要求很高。織錦產品分錦帶、錦布。

銀飾,是苗族著名的鍛造工藝。明清以前,苗族男女都喜佩戴銀飾,尤以青年女性為最。常見的銀飾品有銀冠、銀項圈、銀手鐲、銀耳環等。銀飾品的工藝, 有粗件和細件之分,粗件主要是項圈、手鐲,而細件包括銀鈴、銀花、銀雀、銀蝴蝶、銀針、銀鏈、耳墜等。

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苗族手工銀飾

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苗族手工銀飾

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苗族手工銀飾

飲食

豐富多樣 酸辣為主

黔西北、川南、滇東北的苗族,則以玉米、土豆、蕎麥、燕麥等為主食。副食種類很多,肉類有自家養的家畜、家禽和魚類,蔬菜有豆類、菜類、瓜類,此外還採集野菜和從事漁獵等以補充。

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酸辣二味是苗族生活中不可缺少之物。過去,由於山區缺少食鹽,因此很多苗族人民終年淡食,只能以酸辣調味,日久形成習慣。 苗族人尤其喜歡吃酸,幾乎家家戶戶都自制酸湯、酸菜、酸辣,醃製魚肉,苗家的酸湯魚肉嫩湯鮮,清香可口,聞名遐邇。

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苗族喜飲酒。平時勞作之餘,喝一點酒,舒筋活血,消除疲勞;親友來訪,逢年過節,紅白喜事,必以酒待客,久之形成了一套喝酒的傳統習俗和禮儀,很多地方的苗族宴飲和敬酒時,還有唱酒歌的習俗。

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高山流水

湘、桂、黔交界地區的苗族還流行喝油茶,它不僅是苗家待客時必備的飲食佳品,而且還是平時飯前飯後的一種特製飲料,有些地方甚至以油茶當中飯吃。湘西、黔東北和重慶南部則將炒米茶作為過年節時飲用和招待親友貴賓的高檔飲料 。

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罈子醃肉

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糯米酒

苗族人用糯米釀的糯米酒才是一絕,在2000多年前的古代社會中,苗族人就已經掌握了釀酒的方法和技巧。從制曲、發酵、蒸餾、勾兌、窖藏,一套完整的釀酒工藝一直傳承至今。

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(以上僅是小編個人收集整理,如有錯誤,請指正

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摘自:國家民委