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炒小米糕,營養香濃,好吃不上火,全家人都喜歡!

由 離不開故鄉味道 發表于 美食2021-10-21
簡介小米不僅可以煮粥,還可以做各種麵食、糕點、小吃等,最意想不到的是小米可以做成菜吃,而且方法很簡單,不像我們想象的那麼難

廣西米糕炒什麼好吃

我相信朋友們都知道小米非常有營養,小米中含有豐富的維生素,維生素是大米的5倍,無機鹽是大米的3倍,並富含多種微量元素,所以小米是最有營養的穀物之一。很多人喜歡把小米煮成粥喝。其實,小米有很多方法。小米不僅可以煮粥,還可以做各種麵食、糕點、小吃等,最意想不到的是小米可以做成菜吃,而且方法很簡單,不像我們想象的那麼難。小米做成的菜好吃又有營養,超級好吃,所以小米不再煮粥了,試試這個方法,好吃又有營養。

炒小米糕,營養香濃,好吃不上火,全家人都喜歡!

我記得小米粥是我小時候最不喜歡的東西。那時,小米粥是我家裡最常見的東西,因為那是我家鄉的一種小米,基本上,我每天都會喝一碗小米粥,我記得在奶奶家住了一個月,沒有喝小米粥,突然想喝一碗小米粥了,於是就回家讓媽媽煮了一壺小米粥。一口小米粥又甜又軟又快樂。從那時起,我徹底改變了對小米的看法,然後我就愛上了小米。

當我長大了,雖然我不在家裡種小米了,但我們家的小米從來沒有斷過。除了做小米粥,我還經常用它做菜,味道鮮美,營養豐富。每次我做一大碗的時候,全家人總是搶得很快,不一會就沒了,所以如果家裡有小米,就試試這個方法吧。接下來,我來告訴你怎麼做這道美味的食物吧。炒小米糕,營養香濃,好吃不上火,全家人都喜歡!

炒小米糕,營養香濃,好吃不上火,全家人都喜歡!

美食名稱:炒小米糕

炒小米糕具體的做法:

第一步,首先,將小米洗淨,放入水中,使其變軟。然後把它放進蒸煮機裡做米糊。將米糊倒入容器中(事先在容器上刷一層食用油脫模)。用熱水蒸。用蒸的時間來調整醬汁。調味汁是根據你自己的口味調整的。放入醬油、蠔油、白糖、胡椒粉、澱粉、鹽,最後放入水中攪拌。醬汁準備好了。這時,年糕已經蒸好了。蒸熟的年糕口感緊實、滑爽,切成小塊。

炒小米糕,營養香濃,好吃不上火,全家人都喜歡!

第二步,把油倒進鍋裡,倒入洋蔥和大蒜鍋,然後倒入混合好的沙司。醬汁濃時,倒入小米餅,攪拌均勻,燉1分鐘左右,撒上洋蔥或香菜作點綴,倒入麻油,不喜歡的不要放,然後放在盤中。如果你家裡有小米,試試這個方法。味道鮮美多汁,營養豐富,香氣四溢。

炒小米糕可以直接吃,可以和椰奶一起吃。它們都是很好的小吃。但我的家人吃得最多的是把它們炒熟,開胃再吃,美味可口,營養豐富。