大家好，我是小檸檬，是一個熱愛美食和生活的寶媽。這裡是小檸檬的小廚房，唯有美食和陪伴不可辜負。一個人也要好好吃飯，美食和快樂一樣重要，記得好好吃飯。

冬天到了，溫度逐漸下降，變得越來越冷了。正好是吃火鍋的季節，一家人圍坐在一起吃火鍋，是一件多麼幸福的事情。

火鍋是常見的美食，四川的麻辣火鍋、廣東的牛肉火鍋、北京的羊肉火鍋都非常有名。火鍋的菜品種類繁多，多得數不清。但是每次吃火鍋必點的菜品，每個人都有不一樣的想法。

天氣冷了，10種必點的火鍋菜品，有你喜歡的菜嗎？一起來看看吧！

第一種：寬粉

吃火鍋時，除了點肉、蔬菜以外，還會點一些飽腹的食物。有面、粉、假燕等等，寬粉是其中之一。

看美食博主吃火鍋的影片中，經常能看見博主吃寬粉。於是，我就買了一些寬粉嚐嚐味道，吃過一次就愛上了。寬粉滑嫩可口有嚼勁，在火鍋裡煮好，拌上調好的蘸料，味道好極了。

第二種：毛肚

吃火鍋時，毛肚幾乎是所有人必點菜品之一。曾經網上流傳涮毛肚的時間是“七上八下”，這樣的毛肚吃起來又脆又好吃，一點都不老。

涮好的毛肚蘸上自己調好的蘸料，味道更上一層樓。

第三種：金針菇

無論吃火鍋還是吃麻辣燙，我都非常喜歡點金針菇。金針菇的口感非常好，滑嫩鮮美，好吃又美味。

火鍋裡涮金針菇，又香又辣又好吃。不知道你們喜不喜歡？

第四種：蝦滑

和朋友一起聚餐，第一次吃到蝦滑的味道，就喜歡上了。於是，自己吃火鍋時，就會點上一份蝦滑，算是火鍋必點菜品之一 滑嫩Q彈的口感，吃上一口就停不下來。

第五種：牛肉

吃火鍋肯定少不了肉，牛肉是火鍋必點菜品之一。新鮮的牛肉放入鍋裡煮，煮好以後蘸上調好的蘸料，味道好極了。

第六種：香菜

對於愛吃香菜的人來說香菜就是“永遠的神”，而對於不愛吃香菜的人來說就是“黑暗料理”。

香菜可以是火鍋、麻辣燙的蘸料，也可以是火鍋、麻辣燙的菜品。增香提味，味道非常贊。

第七種：娃娃菜

吃火鍋時，點了肉，自然也要點一些愛吃的蔬菜。生菜、白菜等等，娃娃菜是其中之一。

娃娃菜金黃的顏色，放入鍋裡煮，煮熟以後蘸上調好的蘸料，又香又脆又甜，味道非常不錯。

第八種：鴨腸

看多了美食博主吃火鍋的影片後，我漸漸地也喜歡上了鴨腸。鴨腸跟毛肚一樣，是吃火鍋時必點菜品之一。

鴨腸在火鍋裡涮過以後，又脆又嫩，看著就非常香。

第九種：鴨血

在我們中國，除了不能吃的部位以外，剩下的食材都能製作出美味的菜餚。就連動物的血也能製作出好吃的美食，如；豬血（毛血旺）、鴨血（鴨血粉絲），雞血等等。

新鮮的鴨血當然鍋裡煮，味道也是極好的！

第十種：丸子

我吃火鍋或者麻辣燙時，都會點一些丸子。牛肉丸是必點菜品之一，鮮美可口又好吃。

火鍋是每個人都喜歡吃的美食，當然每個人喜歡的菜品都不一樣。

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