日常生活中一些飲食習慣，都會直接關係到你的健康。特別是老人身體器官都開始退化，抵抗力不如以前。這時候各種疾病開始乘虛而入，耳聾就是中老年人身體退化最明顯的表現之一。

來了解釋

下原因

：攝入大量的脂類食物會使血液黏稠度增加，阻礙血液流通，而我們的內耳對供血障礙非常敏感，當我們的血液迴圈發生阻塞時，就會導致聽覺神經營養不足，從而導致耳聾。因此，老年人每日總脂肪攝入量應控制在40g左右。食物中膽固醇的總量每天應低於300毫克。方法儘可能燉煮，避免煎炸。推薦3個治療耳聾的食譜，希望對你或你的長輩有所幫助。

【木耳紅棗粥】

原料：木耳40克，紅棗5顆，粳米100克。

做法：

第一步，木耳泡發，洗淨，切成細絲。

第二步，紅棗去核，剪成細絲。

第三步，粳米100克，把它淘洗乾淨。然後把三者一同放入砂鍋內，加水適量，煮成粥。

功效：每週吃3次，木耳含鐵豐富，可適當多吃。

【豬肉山萸補骨湯】

原料：豬瘦肉100克，補骨脂、知母、山萸肉各10克，龜板20克。

做法：將補骨脂、知母、山萸肉、龜板等四味藥材先煎去渣，加豬瘦肉煮熟，吃肉飲湯。

功效：山萸肉具有補益肝腎的功效。可用於治療耳鳴、眩暈、腰膝疼痛等。

【海參豬骨湯】

原料：海參15克，豬骨100克，黑豆30克，生薑、蔥花、味精各適量。做法：

第一步，海參發好後，切成條狀。

第二步，黑豆洗淨，豬骨洗淨，砍成小段。

第三步，將所有材料一起放入砂鍋中，煮2小時。快熟時加入姜、蔥花、味精調味，即可食用。

功效：每週服用兩次即可。海參中含有豐富的鋅，經常食用也能收到很好的預防耳聾的效果。

除了以上三道菜，還建議老年性耳聾的人可以多吃魚，尤其是青魚。由於青魚含有豐富的不飽和脂肪酸，可以避免高血脂症，從而達到防治老年性耳聾的目的。小編在這裡還為大家找到了一個食譜——《百病食譜大全》，裡面詳細記錄了很多養生食譜，每一步都一清二楚；無論是適合小孩的，還是適合老人的，你總能在裡面找到你想做的美味！

如果你是個廚房小白，我推薦你也入手一本《百病食譜大全》，為了要使一般初學烹飪的人減少許多困難和損失，食譜中所選的菜是一般人常吃的，並且在烹飪法裡對於每一種原料的分量都進行了註明。大家都可以照法調製，減少許多的困難。只需每天跟著書本的菜譜去做就可以了，省心省力。

有心有閒的週末，我希望你一定要發揮自己的小宇宙為您的長輩，或者為您自己學一學養生菜，用時間去換取的心情寄託是替代不了的濃情幸福。如果實在是懶惰又真是覺得時間寶貴，那就來個《百病食譜大全》裡面簡單無難度的絲瓜滑蛋湯、魚片香菜湯、清香雞雜湯，介乎兩者之間又有實驗精神的……

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