寒風瑟瑟，但福建廈門同安區卻陣陣瓜果飄鮮。冬季水果採摘去哪裡？眼下，同安區一批冬季蔬果新鮮上市，遊客朋友們可以邊吃邊玩，感受冬日裡的甜蜜，最新鮮的採摘攻略送給大家，趕緊安排起來吧！

近年來，同安區努力挖掘本土鄉村旅遊資源，著力打造水果採摘、精品農業觀光、休閒度假等遊樂專案，將農業與旅遊業相結合，為遊客提供豐富新穎的旅遊體驗，鄉村旅遊迸發了新的活力。

“柑”甜可口 汀溪鎮西源村沃柑上市

走進同安區汀溪鎮西源村海疆家庭農場，一顆顆飽滿圓潤的沃柑掛滿枝頭，處處瀰漫著沁人心脾的果香，讓人垂涎欲滴。

放眼望去，成片的沃柑樹錯落有致，金燦燦的沃柑有拳頭大小，掛滿了枝頭，黃果綠樹在冬日裡交相輝映，分外好看。已有市民迫不及待前來採摘水果，搶先品嚐。

遊客葉女士家住附近，聽說這裡的沃柑甜度高、質量上佳，每年都會帶上孩子一起來體驗採摘：“聽說今年的沃柑成熟了，我帶孩子過來體驗一下采摘的樂趣，這裡的沃柑汁水多，很新鮮很甜，周圍的朋友吃了都說好。”

農場主陳海疆告訴記者，海疆家庭農場種植了近10畝的沃柑，今年是掛果的第二年，產量預計達3萬多斤。得益於同安溫和的氣候和良好的光熱條件，這裡種植的沃柑皮薄肉厚、汁水豐富、色澤鮮嫩、果肉細嫩。

“為從源頭上保證品質，我們農場的沃柑採用原生態種植方式，不催熟，讓果實自然掛樹成熟，引山泉水灌溉，施農家肥，讓消費者買得放心，吃得安心。” 陳海疆說。

據悉，農場沃柑的採摘期將從12月上旬延續至12月底，想要一嘗沃柑風味的市民，可自行前往採摘，也可透過線上購買等方式進行訂購。

“柚”惑十足 黃金葡萄柚迎來豐收

葡萄柚與常見柚子不同，其身材嬌小玲瓏，卻又圓潤飽滿。掛果果實密集呈簇生狀，似葡萄成串垂吊，因此得名 “葡萄柚”，屬橘柚科類水果。

走進西源村大溪源生態農場，成串的葡萄柚掛滿枝頭，如同一串串金色的大葡萄惹人垂涎，滿園都飄著葡萄柚特有的清香，果農將品相合格的果實摘下並裝袋，隨後將一袋袋柚子搬運到卡車上。

農場共種植了近500棵葡萄柚，在精心管理下，預計產量能達4萬多公斤。銷售上，農場也是下足了功夫，線上線下結合推廣，剛成熟就贏得不少顧客喜愛。

西源村大溪源生態農場種植的葡萄柚，個大皮薄肉多，每顆重量約0。5公斤，一口咬下，八分甜兩分酸，多汁又清爽，果粒顆顆分明，脆嫩可口。酸甜摻雜的果肉 ，比起單一的純甜更多一絲回味。

為什麼農場的葡萄柚口感如此獨特？農場主陳海彬告訴記者，農場堅持原生態種植，並採用套袋等物理隔離方式來防治蟲害，保障葡萄柚的安全品質。果園裡的葡萄柚有嚴格的種植管理原則，每個葡萄柚果實全程都是樹上熟，人工除草，吃到的每一塊果肉，都很安全。

此外，農產堅持生態迴圈種養，使用的肥料皆是農家肥。2021年，農場被評為廈門市生態迴圈模式科普教育學習基地。

眼下，葡萄柚已進入最後的採摘期，採摘時間可持續至12月中旬，市民朋友可自行前往採摘。

“蔗”裡等你 過溪村甘蔗迎來採摘期

近日，在同安區過溪村鰲峰埔里甘蔗迎來了成熟期，甘蔗種植園裡，挺拔的甘蔗在冬日的陽光下煥發著勃勃生機，蔗農們忙著採收甘蔗，一捆捆甘蔗碼放在田間，處處呈現一派喜悅的豐收景象。

蔗農林楊柳和工人正忙著搶收甘蔗。遠遠望去，他家的甘蔗又高又壯，平均有5米多高。他說：“我種植甘蔗15年了，最近甘蔗迎來大豐收，採收期從12月份一直持續到明年5月份。”他家甘蔗不僅產量高，含糖量高，且皮薄渣少。

要想甘蔗長得又高又粗，蔗農林楊柳有自己種植方法。他說，甘蔗種植最重要的是要保護好根部，根部好了長勢才會旺盛，因此注重排水是關鍵。因為甘蔗長的太高，為了防止被風吹倒，他還將7根甘蔗用繩子綁成一捆，每捆中間都插上竹竿固定。

此外，為了提高甘蔗的品質，蔗農會嚴格控制甘蔗種植的行距和間距，保障每一根甘蔗都有充足的日照條件。林楊柳說，他家的甘蔗一般一壟間隔1。5米，這樣可以保證通風透氣，陽光充足。

林楊柳堅持用有機肥料施肥，並新增益生菌，保障甘蔗營養充沛。據介紹，這裡種植的甘蔗是黃皮甘蔗，這個品種林楊柳經過不斷的試種、改良，今年甘蔗長勢出奇地好，迎來大豐收，一畝地產量預計有2萬斤。

值得一提的是，同安區汀溪鎮西源村的欣萬喜觀光果園20畝甜桔柚、五顯鎮三秀山的源升泰家庭農場脆皮金桔皆迎來採收期，遊客朋友們可以前往採摘，收穫不一樣的冬日美好體驗。

原標題《來同安 邊玩邊吃 感受冬日裡的甜蜜——同安區多種水果正值採摘期》