河南日報客戶端記者 張笑聞 劉曉波

地處中原腹地的河南與東海之濱的上海，在農業領域會擦出怎樣的火花？

9月24日——9月28日，來自解放日報、上海廣播電視臺、新民晚報、澎湃新聞等多家媒體組成的採訪團走進河南，瞭解豫滬農業合作大背景下，“大糧倉”與“大市場”的深度融合，探尋那些登上上海餐桌的河南優質農產品的“前世今生”……

一袋袋風靡上海商超的牛軋糖、一件件包裝精美的山藥製品、一根根光潔細膩的特產掛麵……在焦作，企業獨具特色的精加工農產品吸引著記者們的目光。

“我們生產的‘芭米’牌牛軋糖，採用四季調溫軟牛軋技藝，口感獨特，在許多一線城市大受歡迎。”焦作匯力康食品有限公司總經理職紅海拿著手中的“網紅”產品向記者們介紹，從原材料採購加工，再到銷售推廣，“芭米”牛軋糖已具備完整產業鏈條，公司日產能達50餘噸，零售網點約10萬家。

在河南天香面業有限公司的生產車間裡，生產機器井然排列，轟轟作響，上方延伸出一根根白色的管道直通房頂，像一座白色的鋼鐵森林。

“這是我們的全自動化生產線”，在總控室內，天香面業的負責人指著電腦螢幕告訴記者，“只需透過簡單操作，我們就可以實現一粒小麥到一根掛麵的蛻變。”截止目前，該公司已有優質麵粉、掛麵等20多個品類，現日處理小麥1800噸，掛麵年產達到6萬噸。

一邊走、一邊看，一邊聽、一邊記。無論是農產品的精細化加工，還是農業企業在打造全產業鏈上的深耕細作，河南農企的新面貌給採訪團留下了很深的印象。

“之前對河南的印象是文化大省、農產品大省，這次來了參觀後，發現河南很多企業在農產品深加工、科技化這方面有很大的發展。”解放日報記者朱凌君說，“上海在農產品深加工，產業鏈延伸方面也有很多經驗，希望未來豫滬在農業合作領域能夠有更多進展和成就。”

“河南企業的發展讓我耳目一新，河南正在從農業大省向農業強省邁進。”上海廣播電視臺記者周顯東表示，“希望豫滬可以繼續發揮各自優勢，進一步加強合作，擴大河南農產品銷路和影響力。”

編輯：王向前