中國糖尿病患者預計已超1。29億

糖友對「吃」需要特別注意

這菜放糖了，不行不行

這個升血糖快，不吃不吃

……

這是他們每天糾結的日常

單純以“吃糖”和“不吃糖”來「避雷」科學嗎？

也許不少人都在控制血糖方面存在誤區

糖尿病人究竟該怎麼吃？

如何健康降血糖？

關於降血糖

常見的5個誤區

01

血糖高主食越少吃越好？

答案：錯誤！

主食所含的碳水化合物是我們人體最直接的能量來源，還能為人體提供所需的各種維生素、礦物質、膳食纖維及蛋白質等。

若進食的主食過少，就會造成能量供應不足，身體必然要動用脂肪和蛋白質來提供能量。脂肪分解時會產生酮體，易導致酮症酸中毒；蛋白質分解會引起消瘦、乏力；抗病能力減弱，誘發各種感染。

當糖尿病病人在主食量過低、飢餓的狀態下，體內升糖激素分泌反而增加，易引起低血糖過後的反應性高糖。這就是為何不吃飯但血糖仍高的原因所在。

專家提醒：

長期不吃主食，會增加肝臟負擔，對於糖尿病患者來說，嚴重的情況還會引起“飢餓性酮症”。

02

吃南瓜/苦瓜能降血糖？

答案：錯誤！

苦瓜的確有一定的降糖作用，但不代表可以替代降糖藥使用，食用苦瓜無法滿足病患降糖的需要。

南瓜雖然含有部分膳食纖維和南瓜多糖，但其本身血糖生成指數（GI）很高，並不具備降糖功能。

而且產生降糖效果的是它們的提取物，需要經過複雜的工藝才能提取出來。直接吃南瓜/苦瓜根本達不到降糖的效果。

專家提醒：

南瓜吃多了反而會升糖哦。

03

血糖高不能吃水果？

答案：錯誤！

水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代謝時不需要胰島素參加，所以糖尿病患者在血糖控制後並不需要刻意排斥水果。可以選擇低GI的水果食用。

水果含有豐富的膳食纖維、礦物質以及維生素等；這些營養素進入胃腸後，可以調節腸道菌群的平衡與活性，對機體的「糖脂代謝」都能起到良好的調節作用。

專家提醒：

需要特別注意，不要在進餐後馬上食用，可在兩餐之間進食，以免餐後血糖偏高，而且要注意控制水果的量一次200g以內。

04

運動量大就能降血糖？

答案：錯誤！

有糖友認為運動強度越大，對血糖的控制越有利，但其實並不是這樣。

高強度的運動主要以糖的「無氧酵解」供能為主，反而會使血糖升高，不利於血糖的控制。

專家提醒：

空腹運動也不推薦，很容易出現心跳加速、頭暈、出冷汗、昏厥等低血糖的現象。

05

血糖控制得越低越好？

答案：錯誤！

血糖並不是越低越好，而應該平穩降糖，控制在 一個較理想的範圍內。

一般理想目標為：空腹血糖 4。4～7。0mmol/L，非空腹血糖≤10mmol/L，糖化血紅蛋白（HbA1c）<7。0%。

專家提醒：

對於年齡在70歲以上的老年人來說，應根據年齡、病程、預期壽命、併發症或合併症病情嚴重程度等進行綜合考慮。

健康降血糖

醫生建議做到這3點

主食粗細搭配

原則上講，糖尿病患者的主食應占每天總熱量的55%～65%，一般情況下每天200～300克（指食物的生重）。

而對於主食的選擇上，建議粗細搭配，將部分精製米麵換成粗糧，這樣搭配有助於延緩餐後血糖的升高，比如：薯類、玉米、蕎麥、糙米等。

健康吃水果

對於糖尿病患者來說，水果是可以吃的，但是要格外注意，既要補充營養又不能血糖超標，所以健康吃水果就需要關注GI和GL兩個值。

血糖生成指數（GI）

GI越高，血糖升高越快，人體消化得越快，也就餓得越快。

血糖負荷（GL）

GL值越高，對血糖影響越大，越不利於糖尿病人。

所以GI和GL值越高

對血糖的升高和影響越大

糖尿病患者越要儘量避開這些水果~

GI和GL都較高的水果：

熟香蕉、葡萄、櫻桃（黑）、椰棗

除了這些高GI高GL的水果

罐頭、果乾、果汁等高糖水果製品

更加不建議吃

糖尿病患者食用水果有以下建議：

每天水果攝入量在200g左右

大約一箇中等大小的蘋果

在血糖控制平穩的情況下食用

一般可在兩餐之間吃水果

糖尿病患者適合吃的水果

櫻桃、木瓜、李子、草莓、檸檬、油桃、蘋果、柚子、桔子、西梅、獼猴桃

適量運動

運動不僅有助於控制血糖水平，而且還能幫助患者減輕體重，但要注意適度適量，強度不要過大。

根據自身的情況，大家可以選擇適合自己的運動，比如：散步、太極拳、騎腳踏車、慢跑、游泳、打球等。

降血糖是個長期的治療過程

大家一定要在醫生指導下

科學、循序漸進地進行哦！

原標題：《控血糖的五大“雷”，看你踩了多少！有效控糖很重要！》