文/阿宏

鄉情是一種味道，恰好鎖住歲月的痕跡。

家是一種味道，一種小時候的美味，想起來就回味無窮的歸宿。你還記得那些年吃一口就能記一輩子的甜點嗎？那些至今想起來，就能懂得家的美味都有哪些呢？來咱們一起回憶，從那一年，一顆酒心巧克力開始……

這些甜點從小我們長大，每一種都甜到心窩裡，你吃過幾種，全吃過的說明是吃貨！

第一種、酒心巧克力

你還記得小時候吃酒心巧克力的情形嗎？小心翼翼的放入嘴裡生怕破了，然後用牙輕輕地磕破，不能太用力，不然無法體會到巧克力破殼時，裡面酒心瞬間流出瀰漫在舌頭上的那種冰涼甜蜜感，酒氣微醺滑動在舌尖和舌頭的兩側，回味3秒後再意味深長地順著喉管一路下行，喉間留下一股微熱的酒氣。舌頭拼命的在包裹著酒的巧克力外殼中尋找，是否有遺漏的酒香……緩緩地回神，再來一顆吧！

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第二種、黃冰糖

現在冰糖都用在烹飪或者泡茶等方面，但在過去的時候，冰糖還有個功能就是當糖直接吃。每次都是大人想辦法砸一塊，可愛的我們從拿出冰糖的那一刻起，就兩隻眼睛直勾勾的盯著，生怕憑空消失，並伴隨著嘴巴吧唧的聲音，砸好後迫不及待地拿一塊塞入嘴巴等待著甜味的出來，不到一會兒一股甜透靈魂味道充滿整個口腔，滿足感油然而生，幸福其實很簡單。

第三種、點心

北方的孩子會有點心吃，特別是西北地區陝甘一帶，點心卻是一種奢侈的糕點。再過去串門走親戚很多時候是提著一包點心和一盒罐頭，那是多有面子的事情。點心的味道實在誘人，酥脆的千層皮包裹著甜蜜的內陷，時不時能看到裡面綠紅絲誘人的味道。還沒吃，口水早就偷著往下嚥，當然，客人在的時候喝會口水來掩蓋口水的尷尬。

第四種、花生牛扎糖

僅次於大白兔和酒心巧克力的存在，但花生牛扎比較便宜，普遍能吃到。早前的花生牛扎沒現在的那麼硬，吃到嘴裡能順利地用舌頭找到花生顆粒，既吃了牛奶糖，又吃到了花生的美味。後來不知道為什麼，花生牛扎變得生硬，也沒有了以前的口感，要麼是機械化的操作，讓原本的工藝產生了改變，也可能是這些年我嘴巴吃掉了的緣故吧。

第五種、柿餅

這是個貴重食品，物以稀為貴，當時物資的條件下吃到柿餅和過年沒什麼區別，就現在來講，要吃柿餅也不是常買，可能是曾經記憶裡留下的習慣吧。不過柿餅軟軟口感加上特殊的果甜味，實在是一種味覺的享受，吃一次就能記住褐色的小圓餅，要是走到哪裡看到有賣，總會放慢腳步腦海中浮現出柿餅的甜澀。

第六種、銅鑼燒

銅鑼燒其實在我們生活在出現的比較晚，特別是北方。不過第一次吃過銅鑼燒後，很難不吃第二次，無論從夾心還是外面的小麵包都那麼的精緻。一口一個的設計，就連小孩都沒有壓力的放心食用。銅鑼燒第一口感是軟，接著才是包含在其中的甜，那是一種蜜的甜味，不膩、不齁人的甜，唯一的缺點就是吃完的喝一杯水，不然口渴。

第七種、玉米烙

甭說玉米烙是什麼時候出現的，但是趁熱一口下去，軟糯香甜的味道足以讓你回到童年。每一顆玉米都包含著甜絲絲的玉米香味，迎合著烹飪時的糖香混合在一起，成為一種散發著特殊香味的甜。玉米烙要熱吃，冷了就失去了揮發的甜味和特有的焦糖香味，記得吃完舔一下手指頭！

記憶中的甜點很多，這7種甜點，吃一口就能讓人流淚，全吃過的都已經老了，是記憶中吃一口就能甜到靈魂的美味，滿滿的回憶和愛，也是能讓人想起來就流淚的甜品。難怪這7種甜點那麼香，原來吃一口就能甜到靈魂，滿滿的都是回憶和家的味道。

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