紅薯確實有好吃，相比我們常吃的主食白米和白麵製品，紅薯含有更多的膳食纖維。強有力的科學證據表明啊，多吃含有膳食纖維的食物可以預防直腸癌。但是世界上沒有絕對完美的單一食物，不能因為紅薯好就放棄均衡的營養搭配，也不能吃了紅薯就放心去做那些對我們身體傷害很大的事兒。好的身體從來都是綜合因素共同起效的結果。

紅薯營養豐富，具有四種養生作用，但兩類人群儘量不要吃。紅薯有很多種吃法，並且含有蛋白質，膳食纖維，氨基酸，維生素及鈣，鐵等十多種元素，營養價值豐富。常吃紅薯有四種好處，一，增強抵抗力。紅薯中粘液蛋白可延緩身體器官的衰老，對增強身體免疫力很有效，糖蛋白成分具有較好的抗突變作用，也起到增強身體免疫力。二，減肥。紅薯含熱量比較低，但是纖維豐富，吃了以後可以飽腹，對減肥有積極作用。另外，紅薯對可加快腸胃蠕動，提高身體對毒素的速度，起到腸道保養作用。三，保養心血管，內臟器官紅薯中膠原和粘蛋白可維持血管壁的彈性，減少動脈粥樣硬化發生的機率，其中的鉀元素對預防中風和高血壓也有良好保養作用。四，預防癌症，紅薯中維生素C和葉酸含量高，可提升人體免疫功能，抵抗病菌侵入，起到預防結腸癌、乳腺癌的作用。

但是紅薯雖然營養豐富，兩類人群儘量少吃，一、慢性胃炎人群，紅薯中含有大量的膳食纖維，近視後特別不易消化，在胃腸道會產生大量的二氧化碳氣體，加重胃脹、噯氣、反酸等症狀。二、糖尿病人群，紅薯在煮熟後升糖指數可以達到76點。這已經是高指數的範疇了，糖尿病人如果經常吃，血糖容易升高，對病情很不利。今天給大家分享到這裡，關注小木，持續分享健康小知識。