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安徽:靈芝、天麻、鐵皮石斛獲批作為普通食品試點生產經營

由 大皖新聞 發表于 美食2023-01-28
簡介試點生產經營的食藥物質是指以靈芝、天麻、鐵皮石斛為原材料(安徽境內經人工培育種植,不包括野生植株),按傳統生產工藝或飲食習慣進行物理加工(如切片、壓榨、磨粉、水煎煮、泡酒等加工方式)生產的普通食品,包括固體飲料、壓片糖果、代用茶、配製酒,不

靈芝可以加入普通食品嗎

新安晚報 安徽網 大皖新聞訊 4月15日,記者瞭解到,近日,經安徽省人民政府同意,報國家衛生健康委、國家市場監督管理總局批准,靈芝、天麻、鐵皮石斛等三種中藥材可作為按照傳統既是食品又是中藥材物質(以下簡稱“食藥物質”),在安徽開展試點生產經營。試點期限為一年。

試點生產經營的食藥物質是指以靈芝、天麻、鐵皮石斛為原材料(安徽境內經人工培育種植,不包括野生植株),按傳統生產工藝或飲食習慣進行物理加工(如切片、壓榨、磨粉、水煎煮、泡酒等加工方式)生產的普通食品,包括固體飲料、壓片糖果、代用茶、配製酒,不包括化學提取改變其天然屬性的產品(如醇提、大孔樹脂分離等加工方式獲得的用於保健食品、藥品的原料提取物)。

試點期間,生產企業須按“食品生產許可分類目錄”取得相關品種生產許可,不得超出試點食品類別使用試點物質,產品標籤應如實標示試點物質新增量、產品每日食用限量、限制食用人群,並對上市產品開展食用安全性跟蹤評價。嚴禁食品小作坊使用試點物質從事食品生產加工。食品銷售經營者銷售試點生產的食品,相關食品標籤、包裝、說明書或店堂廣告應客觀真實,不得含有虛假內容,不得涉及疾病預防、治療功能宣傳。

王換 新安晚報 安徽網 大皖新聞記者 徐琪琪

編輯 許大鵬