初春時，糯米羹里加點它，清熱去火、提高免疫力，小孩多喝身體棒

大家好，這裡是三叄美食工坊，今天又和大家一起分享關於時美食的那些事。今天我們要說的是桂花蓮藕羹。

每年到了這種季節更替轉換的時候，往往都是最容易引發感冒生病的時候，不論大人還是小孩，很多都非常容易就感冒了。對於大人來說，那自然是吃點藥很快就好了，但是對於小孩來說，身體抵抗力並沒有大人那麼強大，一旦感冒就總是要很長一段時間才會好了。在加上冬季的時候，因為天冷，很多小孩都缺乏了不少的室外鍛鍊，也就特別容易抵抗力越來越差了。小編今天要說的就是：初春時，糯米羹里加點它，清熱去火、提高免疫力，小孩多喝身體棒

小孩抵抗力差是一件很麻煩的事情，所以平時應該多注意給孩子搭配一些營養均衡的食物，幫助小孩提高身體抵抗力。蓮藕就是很好的提高抵抗力的食物，冬天的時候經常會有很多家長用蓮藕燉湯給孩子吃。先在已經進入春季了，在孩子把蓮藕湯都已經喝膩了的時候，換上一碗糯米蓮藕羹吧，味道也是非常棒的。下面就來看看這桂花糯米蓮藕羹的做法吧。

【桂花蓮藕羹】

食材：桂花、九孔蓮藕、糯米、冰糖、枸杞、水。

第一步：首先把糯米先淘洗乾淨，然後用水泡上2個小時左右。蓮藕先用筷子將藕孔裡面的會沖洗乾淨，然後再削去外皮，切成丁。枸杞沖洗乾淨用碗裝好備用。

第二步：把切好的藕丁、泡好的糯米、水和冰糖都放進料理機裡的攪拌杯裡，然後選擇煮迷糊的鍵，開始煮。

第三步：等煮好後只剩2分鐘的時候，就把枸杞和桂花也放進杯子裡一起煮，完全煮好後就可以倒出來準備喝了。

這樣一碗桂花蓮藕羹就做好了，帶有桂花獨特的清香，蓮藕粉糯的香甜，喝起來也是很美味的。這樣一碗清熱去火，增強免疫力的湯羹，在現在這種特別容易感冒上火的天氣，每天早上煮上一杯給家人喝，也是非常好的。

好了，今天和大家的分享就到這裡了，大家有什麼看法或建議也可以在下方評論區發表一下哦。

若喜歡，可以是關注、收藏或分享下喲~我們下期再見。

（本文由三叄美食工坊原創，圖片來源網路，如有侵權請聯絡刪除）