大家好，我是小橘！俗話說“年齡越大，睡眠越少”，很多中老年人，無論睡多早，睡夠五六個小時， 就會自然醒起來，有時候半夜還會驚醒，反反覆覆都睡不著。晚上睡不好，白天沒精神，容易影響工作活動。

經常失眠該怎麼辦呢？我建議中老年人，少吃藥物助眠，晚餐多吃3樣主食，可以安神助眠，健脾養胃，晚上睡得香，

第一種：燕麥片

推薦食譜：【燕麥片煎餅】

準備食材：燕麥片、雞蛋、胡蘿蔔、洋蔥、青椒、火腿腸

具體做法：

1：燕麥片洗淨，倒入開水燙一下，燙軟後口感更好，也更容易消化。

2：胡蘿蔔去皮，先切絲再切碎，洋蔥洗淨切碎，一起裝入碗中備用。

3：青椒切半去籽，再將它切碎，火腿腸先切塊再切碎，放入碗中。

4：把雞蛋液倒入燕麥片中，再加入五香粉、食鹽，攪拌均勻入味。

5：加入胡蘿蔔、洋蔥、青椒、火腿腸，攪拌均勻，讓蔬菜混合均勻。

6：起鍋燒油，倒入燕麥蔬菜，平鋪成大面餅，再撒入黑白芝麻增香。

7：煎至定型後，翻個面繼續煎，大概翻三四次面，把兩面都煎至金黃。

8：最後用刀切成小塊，放入盤中擺放好，外酥裡嫩，老人小孩都喜歡吃。

第二種：小米

推薦食譜：【小米紅薯粥】

準備食材：小米、紅薯、南瓜、枸杞、紅棗

具體做法：

1：小米放入碗中，倒入清水，抓洗乾淨，淘洗上2次，再瀝乾水分。

2：將小米洗淨後，再倒入清水，浸泡30分鐘，讓小米變軟，味道更香。

3：紅薯、南瓜去皮，清洗乾淨，先切厚片，再改刀切成小塊，裝入碗中。

4：砂鍋中倒入清水，煮開後，放入南瓜、紅薯，紅棗，蓋上鍋蓋煮5分鐘。

5：時間到後，加入小米攪拌均勻，開大火熬3分鐘，再轉小火熬20分鐘。

6：最後放入枸杞，攪拌均勻，小火熬煮2分鐘，這鍋小米粥就煮好了。

7：小米粥香甜可口非常好喝，一週吃八頓都不膩，每次都能吃上2大碗。

第三種：玉米

推薦食譜：【玉米蒸紅棗】

準備食材：玉米、白糖、糯麵粉、紅棗

具體做法：

1：玉米掰掉葉子，葉子不要扔掉，留著還有作用，把玉米清洗乾淨。

2：把玉米刮成碎塊，家裡沒有工具，可以用菜刀切碎，再裝入碗中。

3：加入2勺白糖，8勺糯米粉，攪拌均勻，讓玉米碎變成麵糊狀。

4：把玉米葉子洗淨，將玉米糊放上去，用勺子壓一壓，把它弄平整。

5：以此類推，做出另外幾個，又放3個大棗和葡萄乾，再撒入黑芝麻。

6：鍋中加水，加入玉米鬚，放上蒸屜，放入玉米糊，水開後蒸30分鐘。

7：時間到後，將它們取出來，擺放在盤中就可以了，香甜軟糯非常好吃。

8：鍋中的玉米鬚湯，也盛出來可以喝，有著助消化，健脾胃的效果。

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咱們下期再見吧！