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舌尖上的卑爾根,吃貨不能錯過的地方,三文魚從這裡運向全世界

由 樂玩日記 發表于 美食2023-02-02
簡介挪威卑爾根魚市據說,喜歡美食的吃貨們除了特別會發現好餐廳之外,還格外熱衷於逛市場,因為市場裡可以買到任何想要購買的食材

挪威什麼魚最有名

舌尖上的卑爾根,吃貨不能錯過的地方,三文魚從這裡運向全世界

不同海域出產不同海鮮,不同海鮮又有不同的特色。對於美食家與廣大吃貨來說,海鮮市場無疑是個天堂,在這裡既彙集了全球的主流海產鮮味,也不乏有代表當地的特色人文及美味。

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挪威卑爾根魚市

據說,喜歡美食的吃貨們除了特別會發現好餐廳之外,還格外熱衷於逛市場,因為市場裡可以買到任何想要購買的食材。

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挪威是一個自然風景秀麗的國家這裡擁有夢幻迷離的北歐風光以及壯麗秀美的峽灣景色。除了美景最不能缺少的就是挪威海鮮。在卑爾根最古老的碼頭邊有個魚市場,這個露天市場在卑爾根很有名,從16世紀起,這裡就是魚貨的集散中心。不僅是必去的觀光景點,還是卑爾根當地人也會在休息的時候光顧這裡,尤其是週末,在這裡可以買到挪威最新鮮的魚貨。

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漁市一般從早上5點開始擺攤,除了出售最新鮮的生鮮食品之外,還能有現場製作的美味食品,那簡直可以說是吃貨的天堂了!

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攤位都是挪威淳樸的市民,為這裡品味極鮮海味的同時,瞭解卑爾根的傳統生活和文化,給你視覺、味覺上的雙重至尊體驗。

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推薦挪威煙燻三文魚

和國內吃三文魚的方式很不同,很有挪威特色的一道菜。它的製作過程非常的複雜,需要將三文魚醃漬後煙燻風乾,烹飪也很獨特。

挪威是全球最大的三文魚出產國,挪威的三文魚顏色鮮豔誘人,入口即化,味道濃郁,來挪威旅遊,三文魚是必吃的。在碼頭上買一份,有個桌子坐下來,邊看美景邊品美食,慢慢體味,才是真正的挪威美食之旅啊。

卑爾根,挪威第二大城市

卑爾根峽灣地形適合大型船隻操作,令卑爾根成為歐洲最大的郵輪港中的一個。這個城市有上千年曆史,挪威舊朝的皇宮,文化的聖殿全在這兒。

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挪威人自己說:卑爾根是最美的!它偎依著迷人的海港,被七座群山與七座峽灣所環繞,眾星捧月一般,彷彿嵌在漫長海岸線上的水晶。

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世界各地遊客熱衷卑爾根的理由,是因為它通往挪威著名峽灣的門戶,冰川消融的入口。卑爾根曾經的挪威王國首都,建於維京時代,超過900年的建城史。

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是一座富有現代風情的海港小鎮。不同時期的歷史建築錯落有致,與新建築巧妙地結合。鱗次櫛比的咖啡廳與小餐廳,以及精緻的小店鋪,讓這座城市浪漫氣息倍增。

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“卑爾根”這個詞,在挪威語中是“群山中的草地、山中的聚居地”的意思,在卑爾根旁邊有7座山。卑爾根城市是溫帶氣候,也是是北緯60度線上的唯一一座溫帶氣候的城市。

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因為地形限制,這座城市一年三分之二都雨霧籠罩的雨城,沉澱著古老、交織著繁華,一點一點的伸出了環抱的臂彎,深沉而溫暖。

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挪威旅遊不可錯過的景點

很多人來挪威旅遊都是為了來這裡拍張照,惡魔之舌是戶外愛好者不可錯過挪威的景點之一。

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惡魔之舌(Trolltunga),是一塊凌空橫在湖面上1100多米的巨大岩石,這個奇石形成於冰河時期,有著全世界獨一無二的造型和鼎立於世界之巔的位置。

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Trolltunga,英文翻譯為是The Troll‘s Tongue,Troll是北歐神話中的巨人,顧名思義,即是巨人的舌頭的意思。所以也稱惡魔之舌,而這塊山中峭壁上突兀出的扁平細長岩石,正如山妖的舌頭一般伸出懸在湖面之上的高空中,讓人看到就膽戰心驚。

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站在這裡您將看到挪威大氣瑰麗的壯美山河。這種驚心動魄的美,需要你歷經艱辛、堅持不懈、一路向前才能獲得,由山下入口停車場往返,需8個小時。