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桐城市黃甲鎮:向特色產業進“菌”

由 人民資訊 發表于 美食2023-02-03
簡介菌棒產業的蓬勃發展不僅有效拓寬了群眾增收致富渠道,而且增加了村集體經濟收入,真正把生態優勢轉化為經濟優勢,走上了一條生態種植、農旅融合的綠色發展之路,鄉村振興的美好願景在黃甲鎮成為現實

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本文轉自:人民網-安徽頻道

走進桐城市黃甲鎮向陽菌棒廠生產車間,陣陣熱浪撲面而來,五六個工人熟練操作著菌棒生產線,裝袋、滅菌、淨化,環環相扣。與此同時,距離菌棒廠不遠處的食用菌產業園內大棚內,數十名工人正在採收、攤曬成熟的黑木耳,整個村落內有條不紊地忙碌著,冬日的黃甲鎮呈現出一幅幅生機勃勃、產業興旺的美麗圖卷。

近年來,黃甲鎮依託土地、山林資源富集的自然優勢,積極探索產業發展的新思路,發展菌棒產業也成為當地特色產業發展的生動實踐。菌棒產業的蓬勃發展不僅有效拓寬了群眾增收致富渠道,而且增加了村集體經濟收入,真正把生態優勢轉化為經濟優勢,走上了一條生態種植、農旅融合的綠色發展之路,鄉村振興的美好願景在黃甲鎮成為現實。

土地生金  繪就山區致富圖

“這黑木耳長得俊啊!朵大肉厚,色澤烏黑。。。今年肯定能賣個好價錢!”近日,黃甲鎮向陽村食用菌產業園很是熱鬧,2023年菌棒長出了第一茬木耳,產業園內一派繁忙景象。黃甲鎮向陽村是個典型的山區村,村域依山傍水,光熱充足,雨水充沛,晝夜溫差大,獨特的地理環境和氣候條件讓向陽村生產的各種菌類食品受到市場追捧。

“誰能想到,過去產業園內還是一片低效荒地,我們創新資源合作和資產利用形式,積極盤活向陽村閒置土地累計41畝,讓閒置資源不‘閒’。”黃甲鎮農業服務中心負責人雷龍蘇笑著說道。

如今的食用菌產業園可以年生產有機黑木耳1800噸,白木耳種植面積達1080平方米,吊掛菌棒7萬棒,累計銷售收入可以達到億元。此外還透過‘合作社+企業+農戶’經營模式,提供菌棒和技術指導,支援周邊近100多位村民就業,可帶動周邊老百姓每年務工收入達6萬元,並以保護價收購農戶種植的產品,帶動農戶增收致富,真正讓“小木耳”長成“大產業”。

黨建聯盟 蹚出共富路

為進一步做大做強食用菌產業,黃甲鎮採取全域黨建的工作方法,把轄區內食用菌種植基地聯合起來,大力打造集“研、產、銷”為一體的食用菌黨建聯盟。成立以黨委書記掛帥的食用菌產業發展工作領導小組,聚焦以往產業化程度不高、產品銷售渠道窄、抵禦市場風險能力差等問題,做好產業聯盟發展規劃。同時致力將黨組織建在產業鏈上,積極探索推行“支部+支部”“支部+企業 (合作社)”“支部+基地”“支部+電商”等模式,改變了該鎮食用菌領域單打獨鬥、配合不到位、資訊不對稱等問題。

此外,該鎮不斷深化“雙培雙帶”工程,在當地新鄉賢、致富帶頭人等“排頭兵”的帶領下成立食用菌產業指導小組,專門負責提供種植、技術指導、加工、銷售等保障服務,著力破解技能培訓、品種改良、資金貸款、推廣銷售等方面的難題,吸引一批能人回鄉發展食用菌產業,全力實現“一產業一小組、基地一旗幟”的組織建設和產業發展無縫對接。截至目前,全鎮菌類產品收益突破500萬元,給三個村增加村集體經濟收入20萬餘元,帶動周邊村民務工收入預計可以達100萬元。

“透過黨建引領,推動全鎮食用菌產業實現資源整合、發展聯合、利益聯結,為加快推動鄉村振興注入了新動能。”黃甲鎮向陽村駐村第一書記肖建文說道。

配套加工 機械化生產“火力全開”

向陽菌棒加工廠內,30多名工人正在配料、制棒、灌裝,各個工序崗位緊張有序地忙碌著。“年前訂單多,為保障菌棒供應,給食用菌產業園提供源源不斷的‘彈藥’,我們每個程式都開足馬力全力生產。”負責人方澤富介紹道。

菌棒加工作為食用菌產業鏈的重要一環,過去受制於人員、機械等因素,菌棒產量相對較低,產業發展相對受限。作為黃甲鎮特色產業的重點專案,向陽菌棒加工廠於2022年5月正式開工建廠,廠房佔地22畝,已購大小型機械55臺,累計投入資金超過500萬元,新建成的廠房內,氣候宜人,菌香四溢,將成為黃甲鎮菌棒產出的“重要基地”。

“我們菌棒廠生產的菌棒主要將用於周邊食用菌產業園生產,年產能可以達到100萬棒,產值預計超過200萬元,帶動周邊農戶30餘戶、200餘人次務工,實現年人均純收入增加1。2萬元和村級集體經濟收入增加50萬元。”向陽村黨總支書記張海燕說道。

未來,在鄉村振興路上黃甲鎮將繼續依託優良的生態優勢,重點圍繞茶葉、菌菇、毛竹等特色產業,推進農產品深加工,積極培育農旅融合新模式、新業態,做大做強生態旅遊發展,打造“後備箱經濟”,真正讓特色產業成為黃甲鎮發展生態經濟的強勁動力,實現綠色生態與經濟發展並駕齊驅。(杜瑞)