朋友們好，我是飄雪的季節，一個美食愛好者。我喜歡吃，也喜歡做，更喜歡和朋友們一起探討美食、一起做美食，希望以美食為緣、以美食為橋樑，讓我們成為好朋友，即使我們從未曾謀面，但共同的愛好會讓我們天南地北的人聚集在一起，為我們的美好生活更上一層樓。

大家都知道，三餐中的早餐最重要，它要提供你一上午的能量。俗話說：早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。而很多人恰恰相反，早餐總是不吃或者在街邊買點小吃，湊合一頓，長此以往，對身體不好，腸胃也出問題了。

每天早上早起半小時，為自己準備一頓早餐，即使一杯牛奶、一個雞蛋、一塊麵包，也會為身體補充營養。即使是在常人看來最沒有營養的泡麵，在你的創新烹飪中，也會變得美味而營養。朋友們，跟我一起來為自己做個營養早餐吧。

胡蘿蔔洋蔥拌麵的做法：

原料：泡麵2包，鵪鶉蛋4個，胡蘿蔔60克，洋蔥60克，清水800克。

步驟：

1、準備原料：炸醬麵、胡蘿蔔、洋蔥、煮熟的鵪鶉蛋。

2、胡蘿蔔和洋蔥切丁，鵪鶉蛋剝皮，炸醬麵去除包裝。

3、鍋中適量的水，將麵餅下入鍋中，水開後煮2分鐘，撈出放入盤中。

4、鍋中加入食用油，將泡麵中的麵醬倒入鍋中，小火炒香後，加入蔬菜包中的乾菜和胡蘿蔔丁，炒香。

5、加入洋蔥丁，翻炒均勻。

6、加入沒過調味料的清水。

7、煮至湯汁濃稠，根據自己的口味，加鹽調節湯汁的鹹淡味。

8、將濃稠的湯汁倒在面上，擺上切開的鵪鶉蛋即可食用。

美味、營養的胡蘿蔔洋蔥拌麵做好了，美美的早餐哦，簡單又方便。

小技巧：

1、麵餅涼水下鍋，不需要加蓋，水開後最多2分鐘，面會比較勁道，時間長了，面的口感就變了。

2、胡蘿蔔和洋蔥也可以換成其他的蔬菜。

3、我沒有另外加鹽，口重的可以適量新增鹽。

4、喜歡吃肉的，可以加點五花肉哦，五花肉要先煸香。