新京報訊（記者 劉歡）新京報記者4月1日獲悉，廣西、深圳兩地市場監管局此前釋出的食品抽檢資訊顯示，有2批次太古糖業（中國）有限公司（以下簡稱“太古糖業”）分裝的“太古”白砂糖存在還原糖分超標問題。

3月26日，廣西壯族自治區市場監督管理局釋出抽檢通告顯示。標稱太古糖業（中國）有限公司分裝的“太古”白砂糖（454克/袋 2019年6月21日）檢出還原糖分0。29g/100g，而《白砂糖》（GB/T 317-2018）中規定白砂糖的還原糖分應≤0。10g/100g。

而深圳市市場監督管理局3月13日釋出的抽檢資訊顯示，標稱太古糖業（中國）有限公司生產分裝的“太古taikoo”白砂糖 （800克/包 2019年06月11日）檢出還原糖分0。27g/100g，而標準值為≤0。10g/100g。

廣西市場監管局稱，還原糖分是食糖的品質指標之一，反映了食糖中還原糖的含量，還原糖分不達標會影響產品本身的風味，而超標則會使白糖吸潮，不耐貯存，影響白糖的質量。還原糖分超標可能與生產工藝、運輸儲存環境等有關。

4月1日，新京報記者還原糖分超標事件多次致電太古糖業，均無人接聽。而太古糖業在此前接受媒體採訪時表示，還原糖分超標系偶發的個別事件，在收到產品不合格通知後已下架相應批次產品，並按規定召回。對於抽檢不合格原因，太古糖業表示應是在產品流透過程中受環境因素影響所致。

新京報記者 劉歡

編輯 祝鳳嵐 校對 柳寶慶