你們可能不知道，老妹兒不僅喜歡電影，還是個資深的吃貨。

下起廚來也能讓十點君一愣一愣的。

在前陣子試著做了紅酒燉牛肉這道朱莉婭·查爾德的名菜時，想起了這部以她為原型的電影。

今天無論如何也要安利給大家了。

《朱莉與朱莉婭》

Julie & Julia

電影由諾拉·艾芙隆執導。

諾拉·艾芙隆作為好萊塢最有影響力的女導演之一。

在拍攝《朱莉與朱莉婭》之前已經有多部很優秀的女性題材電影。

像《當哈利遇見莎莉》的微妙，《西雅圖未眠夜》的浪漫，《電子情書》的溫馨。

這類題材其實很難把握，一不小心就會落入俗套，變成反覆描寫她們的寂寞以及放大女性的情緒化。

這是國產愛情片的通病，表面上的女性主義，其實都是拍給男人看的。

而諾拉·艾芙隆就要高明得多，我想也只有她能在描寫女性內心世界的同時，拍出一個精彩的故事。

諾拉·艾芙隆

電影用了雙線並述的方式，分別介紹了隨著丈夫來到法國的未來名廚朱莉亞（梅麗爾·斯特里普 飾），以及來自紐約政府部門的陰鬱小白領朱莉（艾米·亞當斯 飾）。

雖然是講述兩個女人的電影但她們卻素未謀面，因為她們處在不同的時空。

將她們聯絡在一起的是一本名叫《精通法國烹飪的藝術》的食譜。

一邊是作者一邊是粉絲。

雖然講的是美食，但最終關乎的還是生活與理想。

我特別喜歡電影中朱莉婭的形象，她對生活保有熱情並能把這份熱情擴散出去。

就連以臭脾氣出了名的法國人，好的一面都能被她激發出來，變得友善又可愛。

在隨著丈夫來到美麗的巴黎後，她瞬間就被美味的法國料理所折服。

厭倦了文書工作的她，決心以一名職業廚師的身份從頭開始。

可她連刀都拿不好，在專業的廚師學校裡並不受到那些高傲的法國男性廚師待見。

為了不再讓那些男人們小瞧她。

她刻苦訓練，連切洋蔥都按公斤論。

丈夫被燻得不行了，只好趕快逃離廚房這個是非之地。

因為熱愛料理又努力學習，她很快就得到了廚師長的肯定。

超越同班男性的評價，是對她刻苦訓練的獎勵。

削土豆，剔魚骨，煮高湯，這些細小瑣碎的事情都能令她感到快樂。

在當時法國廚師的職業圈子基本上都是男性，在她的帶領下，越來越多的女性開始自發的學習專業的烹飪課程。

她還決心與另外兩個法國女子共同出一本向美國人介紹法國料理的食譜。

也就是我們前面所提到的《精通法國烹飪的藝術》。

她真的是那種極富浪漫情懷的人，像喝醉了一樣，總是笑呵呵的，說話的聲音高昂，揮舞手臂的小動作天真可愛，開心或難過都不加掩飾。

她有個愛她並全心全意支援她的丈夫，會為她的成功而開心得手舞足蹈。

當有人可以分享你的快樂，你也能因此得到更多。

她想必是清楚的，在每個人都共有的24小時裡，情趣與歡笑才是最重要的。

享受生活與享受烹飪，在某種意義上是共通的。

在50餘年後的紐約皇后區。

已然享譽美國的她成了小職員朱莉的精神導師。

朱莉是個政府文員，每天都要接到無數抱怨的投訴電話。

她曾經也有個當作家的夢想，但卻總是半途而廢。

臨近30歲，她身邊的好友不是事業有成就是走在事業有成的路上。

朱莉覺得自己失敗透頂，快30歲了卻還和丈夫住在披薩店的閣樓上。

烹飪成了她苦悶生活的出口，看著麵包在烤箱裡逐漸變得鬆軟，香味充滿整個屋子時，生活的壓抑感便逐步散去。

在丈夫的建議下，她決心改變自己半途而廢的毛病。

要在365天內完成《精通法國烹飪的藝術》裡面的524道菜，並記錄在自己的部落格上。

可以說她每完成一道菜，就向朱莉婭更近了一步，朱莉婭熱情洋溢的生活方式也在潛移默化的改變著她。

在她的手中，食物變得越來越美味，部落格的留言也開始從一條到三條再變成兩位數，她吸引了越來越多的關注者。

這個一臉愁容的普通上班族，逐級變得樂觀向上了起來。

最終她以草根部落格英雄的身份，為她為期一年的計劃畫上了一個完美的句號。

電影以時空交錯的方式展現了兩個女人的婚姻生活與事業。

朱莉婭熱情洋溢，朱莉則苦悶抑鬱。

可以說她們是截然不同的兩個人，一個像是理想而另一個更像是現實。

但電影告訴我們了，兩個都是取自真實事件，理想的生活是真實存在的。

朱莉在學習朱莉婭的食譜時，學到的不只是烹飪技法，還有如何成為一個更好的人。

朱莉的成長過程就像是理想照進現實，在她終於可以像朱莉婭一樣去享受生活時，她由衷地感謝了這個教會她關乎廚房與愛的人。

這本身就是一部很美好的電影，美食的加入就像平底鍋上滋滋融化的黃油，讓這部輕鬆美好的電影變得香氣四溢。

本文圖片來源於網路

其實我們很多人都像朱莉，生活只能囿於公司的格子間和餓了麼的外賣裡，越來越少會沉下心來真正去感受食物的樂趣。

不止是食物，很多人甚至丟失了對生活的熱情，得過且過，什麼事都疲於應對。

廚房是朱莉的出口，終於讓她找到了平凡生活之外的樂趣。

我們的出口呢？可能是美食，可能是其他。

不管是什麼，請都用心去感受，發現生活中那些細緻入微的小快樂。

最後，用導演諾拉·伊芙隆的話來緩解一下：“我希望每個人看過電影都想馬上出去大吃一頓，因為生活真是太美好了！”

老妹兒已經想好晚上要吃什麼了，你呢？！

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