據不完全統計，在國內每10個人中就有7個人有飲酒史，也正因如此，酒可以說依然成了我們生活中不可或缺的重要飲品。並且酒的可供選擇種類也非常多，不僅有白酒、啤酒、黃酒，還有雞尾酒和葡萄酒等等。

而且不同年齡段的人，喝酒喜好也不同。比如年輕人喜歡喝啤酒和雞尾酒，中年人喜歡喝白酒的居多，年紀大一些的酒友，則會選擇“自泡酒”和“保健酒”。

說起“自泡酒”和“保健酒”，它們

在大眾的認知裡或多或少都帶有一定的“功效性”，也正因如此，很多人稱其為“男性之友”。

可是這兩者誰的作用更大呢？當酒友們各抒己見議論紛紛時，行家則說“沒搞懂別亂喝”。

▶“自泡酒”是什麼？這種酒有養生的作用嗎？

我們常說的“自泡酒”，就是買回來一堆藥材，然後浸泡在白酒裡，從而讓酒附帶一些“功效性”。

最常見的就是泡一些枸杞、鹿茸、海馬之類的，全都是大補的藥材。

潛意識裡，喝了這種酒，能讓身體更“強壯”

，但是有個觀點一定要先搞清楚，那就是“自泡酒”也是酒，並非是藥。

如果真是身體上出現什麼不適，還是建議去醫院檢查，從而對症下藥。

如果盲目地亂泡東西喝，更多的情況是事與願違。

畢竟這些傳統藥材的藥性很猛，如果補錯地方了，那反而會損傷自己身體。

▶那直接買“保健酒”喝，會不會對身體更好一些。

“保健酒”可以說是近幾年市面上新出現的一種酒，它的理念非常健康，就是保健。也正因如此，這種酒的銷量非常可觀。

其中以“勁酒”打頭，妥妥地引領保健酒市場。雖說勁酒中含有不少的傳統藥材，但是一定要搞清楚的是，

勁酒是保健酒，而非藥品。

我們常說的保健品，是透過食品共性調節人體機能，並沒有治療作用。

也正因如此，

勁酒只是眾多酒類中的一種，只能當做常規飲品

，不要當成“功效性”產品。

▶那“自泡酒”和“保健酒”究竟誰才是“男性之友”呢？

其實都不是，酒只是用於滿足我們日常口腹之慾的一種飲品。

即便有些“藥酒”有一定功效性，但作用都很有限。

所以當身體出現不適時，還是要及時去醫院，不能過於依賴所謂的“功效酒”。

▶那年紀大的人建議喝什麼酒呢？

其實並非只是年紀大的酒友，只要你喜歡喝白酒，想要喝得舒心，下面這2點都要注意。

①：不喝勾兌酒。

這種酒不但口感不好，喝完之後還容易口乾、頭疼，我們選酒的時候

可以透過看原料表和執行標準進行區別

。如果原料表裡寫著新增劑，執行標準為GB/T20821或GB/T20822的儘量不要選，這種都是新增劑勾兌酒。

②：適量喝酒。

雖然純糧酒的品質更好，酒後不上頭，醒酒快。但是喝多難免對身體造成負擔，所以

飲酒要適量，不要貪杯，更不要酗酒。

▶純糧品質酒貴不貴？

很多人以為門檻高的純糧酒價格會很貴，其實並非這樣。要知道

“純糧”只是鑑定一款酒好不好的基礎，並非高要求。

而且隨著白酒價格透明化，純糧酒的價格也非常實在。就比如下面這款酒，無論是品質還是口感都不錯，因此它的口碑在酒友間一直不錯。

風雲醬父 封藏

貴州紅纓子糧食做釀酒原料，傳統的“12987”釀酒工藝保證了品質上的地道。

釀造這款酒的人是

老茅臺廠長李興發

唯一的兒子李長壽。

當年李興髮針對醬香酒特性，進行了長達4年的品評記錄，最終成功總結出“醬香酒三大典型體”。

這一總結不但直觀地改良了茅臺酒釀造工藝，還使其品質和產量都得到了巨大提升，因此他被評為

“茅臺終身榮譽廠長”

。

從小跟隨父親學釀酒的李長壽，對釀酒也極為苛刻。他要求

新酒先窖藏5年

，使其自然陳化，隨後為了幫助酒體提香，還要

再加入父親留下來的12年老酒

。

正因如此，這款酒呈現老酒獨有的淡黃色，酒體掛杯明顯。喝下一杯滿嘴都是醬香味，

中段還有層出不窮的花果香與百年老窖香，落口回味悠長

，喝著十分過癮。

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