“比普通食用鹽貴20倍，為什麼還要買它呢？這款食用鹽不僅可以給食物增加鹹味，還可以補充日常所需的微量元素和礦物質。除了日常需要的鈉以外，還鐵、鉀、鎂等，是平時吃食物攝取不到的。並且不含碘，咱們吃起來也很放心！”某短影片平臺上，一位網紅博主正在推薦一款喜馬拉雅粉鹽。

記者走訪線上市場發現，電商平臺成為“網紅鹽”的聚集地，喜馬拉雅粉鹽、喜馬拉雅玫瑰鹽等各種款式的產品五花八門，普遍顏值高、主打“進口”，並配以精美宣傳文案。業內人士表示，一些高價“網紅鹽”是“智商稅”，利用‘網紅鹽’補充微量元素本身就是噱頭，本質上是商家為了這個賺取消費者利益最大化的一種手段。

“網紅鹽”多宣稱“進口”，評論區不少消費者“吐槽”

記者進入某店鋪了解到，該款喜馬拉雅粉鹽（1kg/袋）售價49元，精美的宣傳文案上顯示——“紐西蘭原裝進口，官方保證”。產品引數顯示，產品產地源於巴基斯坦，保質期720天。當前已售2。1萬件。

然而，消費者對該款產品的評價不一。記者在評價區看到，不少消費者留言反映，“粉鹽中有沙硌牙”“做菜鍋裡有沙子”“妥妥的雜質鹽，什麼礦物質，全是石頭粉”。對此，客服迴應稱：“喜馬拉雅粉鹽有84種礦物質與微量元素，是一個遠古礦鹽。裡面不可溶解的是天然礦物質，是可以吃下去，並且對身體有好處。這也是喜馬拉雅粉鹽的特色。”

還有許多消費者表示，收貨時發現臨近保質期，“發了個2020年生產的，還有9個月就到保質期了”“保質期24個月，已經過了一大半了，還有不到8個月就過期了”。對此，客服迴應稱：“都是在保質期內的，放心使用的”。

另一款名為“喜馬拉雅玫瑰鹽”（2。26kg/罐）售價高達129元。對比來看，一款2。8kg的精製鹽，售價僅為19。9元，券後14。9元。

記者注意到，該款喜馬拉雅玫瑰鹽外觀呈現出好看的玫瑰粉。根據產品介紹，喜馬拉雅玫瑰鹽是從喜馬拉雅山脈手工開採的，既可用於烹飪，也可用於烘烤、沐浴。產地同樣源於巴基斯坦，保質期限為2190天，產品成分100%喜馬拉雅粉紅鹽，能夠補充人體所需多種礦物質、微量元素，不適用3歲以下的兒童。

高價“網紅鹽”比普通食鹽貴幾倍到幾十倍，業內稱從其他食物中攝取微量元素或更加充足

記者注意到，目前市面上的食用鹽，單價集中在3-5元。而一些“網紅鹽”普遍量大價高，動輒百元一袋。網紅鹽是否是“智商稅”，在網上引發激烈討論。為此，廣東省食品安全保障促進會副會長朱丹蓬在採訪時表示，一些高價“網紅鹽”售價是普通食鹽價格的幾倍甚至幾十倍，一定是“智商稅”。

從健康角度來看，聲稱“富含數十種礦物質和微量元素”的網紅鹽，是否真的確有其效？朱丹蓬告訴記者，中國人目前鹽的攝入量為一天10g左右，從這其中吸收的微量元素基本上可以忽略不計。但從蔬菜、肉類、蛋白、雞、鴨、鵝、豬肉、牛肉等食物中攝入微量元素的量，將遠高於從10g食鹽中攝入的量。

“微量元素是可以從其他食物中攝取的，並且這種方式攝取的量或許更加充足。利用‘網紅鹽’補充微量元素本身就是個偽命題，是噱頭，本質上是商家為了這個賺取消費者利益最大化的一種手段而已。”朱丹蓬表示。

隨著人們對顏值管理、體重管理，大健康管理、營養管理的持續深化，目前在我國，約有70%的人處於一個“有健康意識、沒有健康知識”的現狀，這也給了很多品牌商家及不良商販一個賺取利潤最大化的一個機會。

對此，相關業內人士也向記者表示，目前食鹽市場已經放開，自由競爭，價格由市場決定。消費者如果認為商家銷售涉嫌虛假宣傳、未明碼標價或商品質量不合格等情況，可向商家屬地市場監管部門投訴反映。

文/廣州日報·新花城記者 趙方圓