白色純粹

場景美學

作為見證無數人奮鬥的精神食糧，咖啡體驗場所的呈現形式日新月異，花樣繁多的視覺刺激持續影響著人們對於空間的期待，但對於生活場景和體驗感受卻很難發生改變。社交生活的複雜性使得人們更加嚮往單純直白的情緒表達，而白色則剛好契合人們對於簡潔空間表達的渴求。

埂上設計試圖透過純粹社群生活場景的構建，來容納更多的社交可能性與功能性，為商業形態的進化提供獨特的空間參考依據。

01

NATUAL SCENE

生態場景

對於露營風的重新解讀已屢見不鮮，而在觸手可及的體驗模式中，引入粗礪自然的豐富生態場景，給予都市人群心境的短暫逃離，是設計師在建構戶外體驗模式的思考出發點。

以步道斜角切分方形庭院的平面格局，輔以袒露大地肌理的植物與沙礫鋪陳，在儀式感與功能性中尋找平衡點。

在植物牆的包裹營造下，則以簷下連廊的空間過渡，強烈的參與性，將都市度假的場景融合到街邊巷尾的日常中，營造出跨越地域與空間的豐富對話。

02

EXPERIENCE

空間體驗

透過縱向開啟的窗打通室內外空間的聯通，這種開放性的設定，消解了體驗邊界的限制。不但可以讓在外的行人直觀的參與店中的發生場，同時能讓坐於店內客人聯通往來的現實世界。

室內空間以大面積的白色充斥兩個方盒空間的巢狀結合關係，並透過高差打造垂直緯度的豐富體驗。

對於當代都市人群的生活預設，咖啡不僅代表了一種生活態度，更是一種工作方式的延續。

對於冗雜工作間的厭倦，使得人們轉向尋求更有良好體驗的空間。

03

INFINITE SPACE

無限空間

20世紀30年代起，隨著機器革命的進步，玻璃被廣泛運用到傢俱形體的塑造中，輕巧便攜卻可以深刻改變空間氣質的呈現方式。

主空間中央的玻璃長桌，通體透明的硬朗形體透露著工業時代的冷峻與嚴謹，而亞克力椅子的柔和曲線中和了其中的疏離，使得人們共處方式更加開放多元。人們可以在這裡影片會議、活動交流，充分表達自我，聯通外部世界。

透過自然景觀和植物的無邊界引入，在開放空間中營造出一個無限的空間，不斷重複以至無窮遠方的感受，將都市行為方式與心理狀態充分解碼，更契合當代生活節奏的直白順序表達，喚起人與社群間的共鳴。

04

MULTIPLE SCENE

多元場景

基於對至上主義的探索，埂上設計選擇將其對於室內氛圍的營造變成了一種內心世界的挖掘，而空間中的大面積留白則是為了更好的喚起深藏內心的靈感，豐富的純粹空間給予思維和充分的釋放空間。

這也是越來越多的創意工作者將咖啡廳作為交流碰撞發生地的重要原因。

在二層空間的牆面，設計師將序列分佈的藝術裝飾充分植入，在純淨的白色介面中加入了紅與黑的色彩對比，強烈的情緒激盪為平實的靈感場域注入了活力律動。

在黑色椅子的圓潤與方形矩陣的對比中，現代都市生活的切面被以更平實可感的形式呈現。

這種純粹模式的探索，

對於品牌更像是一種迴歸對純粹的致敬。

理解商業模式的變化，叩動品牌空間體驗迭代的關鍵，以更多元的場景塑造豐富商業邏輯表達，是品牌與設計持續思考的重要觸點。

ANALYSIS DIAGRAM

分析圖

平面圖

-專案名稱- 味匠咖啡廳

-專案業主- 黃嘉傑

-室內&軟裝設- 埂上設計

-設計總監- 李良超黃圓滿

-軟裝總監- 馮雨

-參與設計- 羅姮符啟新

-專案面積- 180㎡

-專案地址- 廣東東莞

-專案攝影- 翱翔

黃圓滿、李良超埂上設計聯合創辦人&設計總監

「埂上設計」，2014年成立於深圳，由兩位青年設計師共同創辦，是中國當代前沿的室內設計公司，致力於為客戶提供專業及優質的設計服務，設計範疇包括精品酒店、地產、商業、辦公、會所與別墅的室內與軟裝設計，用藝術的手法打造空間的無限可能性。

重視建築空間與地域文化的探索，融納多領域人文、自然、藝術等元素實現空間設計策略，致力於探討建築與材料、工藝與細節、形態與光影間的互動，詮釋人、空間、自然環境間親密無間的聯絡，以當代設計語言營造“高於生活的藝術”，構建獨特的場域。多年來，埂上設計以嚴謹專業的工作態度和靈動的創意，服務眾多地產、商業與高階私人客戶，為合作伙伴所讚譽。