娃娃魚左右搖晃是為什麼

大鯢生態養殖技術要點

大鯢，俗稱娃娃魚，屬兩棲綱大鯢屬。大鯢屬有兩種，即中國大鯢和日本大鯢。中國大鯢是一種名貴的野生動物，屬國家二級保護動物，具有很高的經濟價值，它不僅營養豐富，具有較高的藥用價值和觀賞價值，而且在動物進化史上有著重要的科學研究價值。

大鯢性情溫馴、食性雜，其天然食物包括魚、蝦、蛙、軟體動物、肉類、水生昆蟲等。大鯢的生長速度在人工飼養條件下比自然條件下快得多，在適溫下大鯢從1kg長到5kg只需1年時間，經濟價值十分可觀。

1 養殖池設計

自然界大鯢生活在海拔300~800m的山區溪流中，有喜陰怕風、喜靜怕驚、喜潔怕髒的特點，人工建造大鯢養殖池最好應仿照大鯢自然界的生活狀況來進行，可以選擇山澗溪流和自然洞穴，也可在溪流透過的山壁開挖人工洞穴。

1。1 養殖場址的選擇要求

1。1。1 水資源要求

大鯢養殖對水的總體要求是：水源充足，無毒無害，符合漁業水質標準。具體在水源上，以山區溪流水、水庫水、地下水等清、涼、活水為好，能做到排灌自如；在水溫上，應嚴格控制在0~28℃以內，以10~22℃為好；在水質上，要求溶氧豐富，在3。5mg/L以上，pH值在6。5~7。5。

1。1。2 環境要求

養殖池四周要求環境安靜、陰涼、空氣清新，以四周群山環繞、樹木茂盛、人煙稀少、環境相對獨立為好，另外，要求交通方便，當地魚蝦蟹或動物內臟等餌料資源豐富。

1。2 養殖場的設計建造

大鯢生長有明顯的階段性，並有變態過程，人工養殖大鯢其養殖池須分階段設計建造。其養殖池面積應視大鯢規格大小而定，稚鯢池（蝌蚪階段 1齡以內）0。5~1m 2 ，幼鯢池（幼鯢階段 1~2齡）1~2m 2 ，成鯢池（成鯢階段 2~4齡）2~4m 2 ，親鯢池（4齡以上）5m 2 左右。大鯢各階段養殖池，其形狀以長方形或橢圓形為佳，長寬比為3∶2，其高度要求為所養殖大鯢全長的二至三倍，養殖池四周及底部應光滑，頂部建防逃設施或加蓋防逃網，在池內可設計多個洞穴，便於大鯢隱蔽躲藏，各養殖池應建造獨立的排灌設施，做到水位能有效調節，水進出自如，排汙方便。 整個養殖場應建立完善的大鯢防逃、防偷、防害設施。

2 種苗鑑定與投放

2。1 養殖池的消毒

新建的養殖池，特別是水泥池，必須浸泡二個月以上，待其鹼性消失後方可放養苗種。對於原有養殖池要進行消毒，消毒藥物一般用1mg/L的漂白粉或0。5mg/L的90%晶體敵百蟲殺滅細菌或寄生蟲等敵害生物，然後用清水沖洗後注入新水方可放養苗種。

2。2 鯢種消毒

為防止鯢種將病原微生物帶入養殖池內，應將所有放養的鯢種用食鹽水浸泡5分鐘，然後將鯢種輕輕放入養殖池內。

2。3 種苗鑑定

2。3。1 大鯢苗種與其他苗種的區別

在兩棲類中。有尾目中的小鯢科、蠑螈科、洞螈科等種類與大鯢極為相似，區別它們最主要的是比較其形態特徵。

2。3。2 大鯢苗體質優劣的鑑定

大鯢苗種體質的優劣直接關係到飼養的成功與否。優質的大鯢苗種應該是機體健壯、肌肉肥厚、體表無傷痕和寄生蟲，未變態前外鰓完整無病變。反之，則為劣質鯢苗。

2。4 放養密度

放養密度視養殖大鯢規格和養殖場水源、水體、餌料等因素而定。一般情況下，苗種階段考慮大鯢活動範圍較小，攝食能力較弱，放養密度可適當偏大，便於集中管理飼養。在成鯢階段大鯢活動範圍大，攝食能力強，加之有互相攻擊性，其放養密度應小。苗種階段其放養密度為60~100尾/m 2 ，成鯢階段5~20尾/m 2 。放養時，要求規格儘量保證整齊，個體之間不宜相差0。5倍以上。

3 養殖管理

3。1 餌料投餵

大鯢餌料以鮮活的魚、蝦、蟹、蛙及動物內臟為好，其餌料投餵與魚類養殖餌料投餵一樣，應做到“四定”即“定時、定位、定質、定量”。定時，根據大鯢活動狀況，投餵多在傍晚進行；定位，餌料投放位置應在大鯢洞穴附近，便於懶惰的大鯢取食；定質，大鯢對餌料質量要求較嚴，要求鮮活，並且對餌料的品種不能變化太大，避免大鯢拒食；定量，大鯢貪食，餵食量應由少到多，循序漸進，一般按體重的10%~15%進行投餵，具體投餵時還應根據水溫、天氣狀況、大鯢個體等情況進行適當調整。另外，在大鯢餌料投餵時，應儘量保持大鯢不受驚嚇，避免其吐食。

飼餵技巧 養殖池設餌料臺，檯面高出水面少許。投餵飼料，以天然餌料為好，主要有浮游生物類、蟲類、肉類及魚類、貝類等。每天早晚各投餌一次，時間為早晨7：30前及晚上10：30前為好。在投餌料時應先清理掉上次的殘餌。投餵量為體重的5%-10%。當水溫在16-23℃時應加大投餌量，次數及時間可保持不變。

3。2 調節水質

養殖大鯢應經常保持大鯢池內水質清爽無汙染，水體透明度大，溶氧量高，pH值在6。8~7。8間。在實際養殖過程中，要及時清除殘餌和排洩物，定期用生石灰調節水質，長期保持池水流動。

3。3 調節水溫和光照

大鯢對水體溫度要求較嚴，超出其忍受力會造成大鯢冬眠或夏眠，在炎熱的夏季和寒冷的冬季，必須採取降溫或增溫措施，確保大鯢有一個適宜的水溫生長環境。另外，大鯢畏光，養殖場應採取措施避免日光強射，夜晚巡查時，不能用強光照射。

3。4 防逃防偷

大鯢逃跑能力特強，其陸上或水中運動較為敏捷，並能爬高頂重，稍有不慎便會逃逸，必須時刻注意防逃，尤其在下暴雨時要注意。養殖池和整個養殖場所有進出水口和陸上通道口都要裝防逃設施。大鯢經濟價值較高，在養殖過程中要時刻注意防止不法分子的偷盜。

4 病害防治

大鯢在人工養殖環境中，由於環境、餌料、密度等影響，比野外大鯢發病率、死亡率高出幾十倍以上，要提高養殖大鯢成活率必須在加強日常管理的前提下，注重預防為主，方能保證大鯢養殖成功出成效。養殖過程中要特別注意爛尾病防治。

4。1 大鯢爛尾病發生的原因

4。1。1 水質的影響

大鯢常生長在有流水的深山溪流之中，水質清新爽活，無汙染。而人工養殖大鯢的水質容易被汙染，被汙染的水體中常繁衍著大量病原微生物，當大鯢機體受到創傷時，這些病原微生物乘虛而入，引發病變。

4。1。2 環境條件的影響

由於人工建造的養鯢場，難以達到野生自然環境條件，特別是新建的養鯢池池壁（底）較為粗糙，易使大鯢肌膚擦傷，當大鯢爬行活動時，因尾部不停地擺動，更易受損。

4。1。3 放養規格相差懸殊的影響

一般來說人工放養大鯢的密度比較大，如規格相差懸殊，餌料缺乏時，常為爭食而發生格鬥，個體小的爭食能力較弱，常遭受大個體的攻擊和撕咬，其尾部又常是受攻擊的部位。

4。1。4 餌料營養不良的影響

大鯢屬肉食性兩棲動物，常以動物性餌料為主食，當所投餵的餌料適口性較差，又缺乏必需的營養成份，尤其是動物蛋白質及某些微量元素，如鋅、鐵、鈣、維生素等，會誘發大鯢相互之間的殘殺。

4。2 大鯢爛尾病症狀

大鯢患此病初期，尾柄基部至尾部末端常出現紅色小點或紅色斑點狀，周圍組織充血發炎，表皮略呈灰白色，當病期過長，形成瘡樣病灶，病灶處常粘附大量病原菌及雜物，嚴重時病灶部位出現肌肉壞死，尾部骨骼外露，病鯢食慾減退或停止進食，活動能力明顯減弱，尾部擺動無力，不久便會死亡。

4。3 預防方法

4。3。1 營造舒適的環境

在修建養鯢場時應考慮到光照，排灌水管、餌料臺、棲息陸地等設施。由於大鯢具有喜獨居怕光照的特性，池內可用磚頭砌成多個人工洞道，洞口直徑12~20cm，洞內較寬敞，洞壁儘可能做得光滑，養鯢池建成後不能立即放養鯢種，因為新水泥池有較強的鹼性，而大鯢適宜的pH值為6~7。

可將新建成的水泥池注滿水，連續浸泡2~3天，再放幹，並重複數次，使池水pH值接近中性及池壁、洞壁粘上一層光滑的附著物時，再投放鯢種。

4。3。2 消毒處理

鯢种放養前應用1%濃度的龍膽紫藥水作消毒處理，其方法是藥與水的比為1∶100兌好後，將鯢種浸洗20分鐘，龍膽紫藥水對大鯢面板刺激小，可有效防止真菌和細菌感染體表。

4。3。3 控制水質與水溫

養鯢池水質要保持清爽，無汙染，儘可能地應用溪水或清泉水。並做到定期更換池水，條件允許時，養鯢池可保持常年流水。大鯢適宜生長水溫為14~28℃，炎熱夏季，更換池水顯得更為重要。

4。3。4 放養規格整齊和及時分池

現階段的鯢種來源均為人工繁殖，個體規格基本一致，但經過一段時間的飼養，個體大小差別越來越明顯。這時應進行篩選，分級分池飼養，可避免大欺少，強欺弱的現象發生。

4。3。5 投餵優質餌料

大鯢餌料應富含蛋白質及微量元素等營養成分，如鮮活魚蝦、動物內臟、動物血液、下腳料等是大鯢的好餌料。投餵餌料時堅持“定時、定位、定質、定量”的科學投餵方法，切忌將動物內臟、血塊、下腳料等直接投入水中，否則，易造成對水體的汙染，既要防止餌料浪費，又要防止部分個體吃不到或吃不好。

4。4 治療方法

4。4。1 當發現大鯢患爛尾病時，應及

時將病鯢隔離飼養，如不分開飼養會後患無窮，有可能殃及整個養鯢場。一是病原體在池水中不斷擴散，感染其他個體；二是健康個體隨時都可吸吮病鯢患處的血液，致使病鯢病情愈加嚴重，並將病原體傳染給健康個體。

4。4。2 用強氯精0。3~0。4mg/L濃度或二氧化氯0。2~0。3mg/L濃度全池潑灑（包括棲息陸地、餌料臺等）每天一次，連用3~4天為一療程。

4 。4 。3 對病情較重的大鯢，先用

15~25mg/L高錳酸鉀溶液浸洗病鯢15~20分鐘，並徹底清洗創傷表面的附著物，隨後用磺胺嘧啶軟膏或硫磺軟膏等消炎藥物塗敷患處，每天一次，4~7天可治癒。

4。4。4 用抗生素+VC+VE+VB均勻拌

入餌料中投餵，連用3~4天，可以起到很好的治療效果。