底泥怎麼處理

在對蝦養殖過程中，蝦池未食用的飼料、肥料、糞便、屍體和死去的浮游植物...會形成大量的有機廢物。並且，所有這些有機物，都以沉澱物或汙泥的形式沉澱在池塘底部。

從池塘底部抽出來的汙泥

未經處理的汙泥會給養蝦造成很多麻煩，比如：氨含量增加、溶解氧（DO）減少、水質迅速惡化。因此，養殖戶需要良好的池底管理，以確保良好的水質和最佳的蝦健康。

下面是一些關於池底管理的建議：

一、使用正確的池塘內襯

池塘內襯是一種非常有用的基礎設施，可以確保養蝦場的生物安全。水與土壤直接接觸，產生的相互作用會讓土塘引起對蝦類具有高毒性的缺氧反應。使用塑膠，高密度聚乙烯（HDPE）或混凝土內襯，可以防止了這些問題，並使管理水質和池塘底部更容易。

雖然塑膠和高密度聚乙烯（HDPE）內襯也是有效的，但是混凝土內襯才是池底管理的最佳選擇。

圖：使用池塘內襯，可以改善生物安全，使管理池底更容易

二、考慮池塘的設計

池塘的設計有矩形、方形和圓形。池塘的形狀對水流和泥沙積累有顯著影響。每種形狀都有優缺點，但圓形和方形的池塘是最有效的，因為它們能更好地促進水迴圈，這使得汙泥清除更容易。

圖：中央排水系統的工作原理

池塘設計的另一個重要考慮是底部設計，

良好的池底設計採用中央排水系統，以減少淤積。這是利用重力和增氧機推動，將底泥集中在池塘中心。收集的汙泥透過人工泵或者透過連線到中央排水口的管道系統排放出來。

三、正確安裝池塘的增氧機

增氧機是一種重要的工具，不僅提供溶解氧，而且推動汙泥走向中央排水口。最常見的增氧機是葉輪增氧。在使用增氧機時有兩個主要考慮因素：每個池塘所需的數量和它們的排列方式。

每個池塘都需要一定數量的增氧機，以確保溶解氧的充足和沉澱物的排放，但這將取決於池塘的大小和養殖密度。根據經驗，我們建議在1000平方米的池塘中放置6 HP的增氧機，養殖密度為100 PL/㎡。

至於增氧機的安裝，重要的是要確保池塘的各個角落都有覆蓋，才能夠不留下任何汙泥。有兩種主要的設計方式：平行和對角線（見下圖）。

圖：增氧機的佈置。平行線（右）和對角線（左）

在很多情況下，不建議平行排列，因為它會留下更多死亡的蝦。而透過對角線的排列，水流分佈在更大的區域，大大減少了死角

。2018年的一項研究表明，與平行排列方式相比，對角線排列方式更有效地將汙泥推向池塘中心區域，產生更高的溶解氧濃度。

四、定期評估池底

隨著養殖的時間越來越長，瞭解底泥的質量就顯得至關重要的，可以防止產生負面影響。這項工作可透過實地取樣及測量汙泥量，及以下四個引數來完成：

1、氧化還原電位；

2、pH值；

3、硫化氫；

4、氨氮

在養殖中後期，定期評估池底顯得尤為關鍵，應定期取樣，每個週期至少取樣兩次，作為評估。如果出現蝦死亡、水質變差、蝦生長緩慢，更應該加強應該池底的評估。

池底引數的最佳引數和危險引數

五、人工清理池塘底部

人工虹吸汙或清洗池底，是保持最佳池底質量的好方法。我們建議在投苗後的第13天，就進行一次虹吸汙。一般來說，池塘吸汙沒有固定的頻率，因為它取決於池底條件。然而，我們建議養殖的中後期至少每天做一次或每天做兩次。每天早上第一次餵食前，可以用虹吸汙清理出現的未吃掉的飼料、糞便、屍體或死蝦。

養殖戶應該每天清理一次池底汙物。

六、考慮使用化學藥品和益生菌

化學藥品和益生菌產品可以降低有機廢物對池塘底部的有害影響。使用這些產品有助於分解和增加池塘底部的溶解氧濃度。

高錳酸鉀(KMnO4)

是一個很好的選擇，因為它可以使汙泥快速分解。KMnO4的處理率取決於池塘水體的狀況，最重要的是有機物或有機負荷的水平。我們建議使用2ppm的KMnO4。

過氧化氫(H2O2)

也是一種有益的氧化劑，它可以分解，同時釋放出分子氧。對於1ml 6% H2O2，提供的溶解氧約為3mg/L。值得注意的是，H2O2作為氧氣源的安全水平為14。3 μL H2O2/L。

益生菌

因其在蝦養殖業具有眾多益處而聞名。在有機物濃度高的時候，應用益生菌可以透過利用硝化過程（將氨轉化為亞硝酸鹽和硝酸鹽）來改善汙泥質量，這反過來又大大降低了汙泥的毒性水平。

七、汙泥的對映

在養殖週期結束和池塘被抽乾後，需要將一些區域的沉積物或汙泥清理掉。但在這樣做之前，最好繪製汙泥對映圖，以便於後面使用。一張簡單的圖畫就足夠了。

要做對映，只需按特定比例畫出池塘。然後，使用陰影繪製汙泥的位置。最好在每個位置區分厚度。透過繪製汙泥形成圖，我們可以瞭解它們的位置，以及如何更好地實施基礎設施，以便在下一個養殖週期管理它。下面是一個簡單的汙泥圖的例子：

圖：汙泥對映圖

重要的是要記住，池底管理與水質管理密切相關。由於養蝦場產生的有機廢物，會對環境造成負面影響，因此管理方面也應引起我們的關注，並採取正確的解決辦法。