喜馬拉雅鹽安全嗎

喜馬拉雅鹽實際上不是來源於喜馬拉雅山脈，該鹽產自巴基斯坦一個小鎮上的克烏拉鹽礦，那些粉紅鹽來自於6億年前古代海床結晶的殘留物，據傳說是亞歷山大的馬首領先發現了這些鹽。

19世紀70年代鹽礦開採開始興起，直至今天，這裡變成了一個受歡迎的旅遊目的地，也依然是世界上粉紅鹽的主要產地，由於其顏色粉紅以及被賦予了對健康有益的特點，自2000年以來，這種鹽的受歡迎程度呈爆炸式增長。

如今這種粉紅鹽被製作成了各種燈具及雕像，但主要作用還是食用，人們要提取這些昂貴的鹽，首先需潛入黑暗的洞穴。

爆破，搬運沉重的石頭等一系列操作，礦工們踏上了火車，開始了他們的開採之路，火車穿過長達25英里的隧道，把礦工們帶進深山，到達礦區後，300多名礦工拿起非常原始的工具，例如鎬頭、手鑽和火藥等工具，開始了他們的工作。

他們將在地下長達8個小時的作業，他們開採時只會開採一半的山鹽，剩下的用於結構支撐，以確保不會塌陷，礦工們每天要挖掘出1000多噸鹽，大約有150多頭大象的重量，開採下來的鹽，用拖拉機運出礦區。

運出礦區進行粗加工後，就傳送給印度的製造商，從歷史上看，巴基斯坦基本無法深加工這種鹽，所以大部分的鹽都廉價出口到印度，印度把鹽加工後就貼上了印度製造的標籤，然後高價出售，所以巴基斯坦獲利是微乎其微的。

美國國家公共電臺報道說一噸粉紅鹽賣給印度是40美元，而這一噸鹽經印度加工後賣給歐洲，價格立馬變成了300美元，2019年巴基斯坦的一場呼籲，停止向印度出口鹽的社交媒體運動走紅。

同年巴基斯坦政府禁止向印度出口所有的鹽，目的是為了讓印度返還23%的利潤，但禁止後一些巴基斯坦鹽商遭受了巨大損失，因為他們的產品不能滿足歐洲嚴格的進口標準，以及不會說英語溝通也成了一大障礙，能滿足歐洲進口標準的鹽商，僅有12家。

穆罕默德工廠就是其中的一家，他們的產品主要銷往美國，英國和西班牙等西方國家，由於該鹽顏色粉紅以及被賦予了對健康有益的特點，這些國家對粉紅顏的需求在過去十年中飆升，而且需求量還在呈日益增長的趨勢，幸運的是這座礦山或許還可以持續很長一段時間。

據估計，這座礦山的總產量達70億噸，截止至目前的開採量僅2。2億噸，有網友認為，這種鹽被賦予了有益健康的稱號是沒有科學根據的，但從營養上講，它和普通的鹽差不多，味道也很像海鹽，但也有人聲稱喜馬拉雅鹽真正的可貴之處，在於它生成的年代還沒有現在的汙染，特別是塑膠汙染，這是海鹽所不能比擬的