鵪鶉多少錢一隻

鵪鶉利潤可觀，50天能出欄，一隻可賣70元，養殖戶為啥不敢養？

問題中描述的資訊並不準確，鵪鶉50天左右可以出欄，一隻可賣70元的話估計是不可能，實際生活中鵪鶉的價格並沒有這麼高。

鵪鶉分兩種，一種是肉用型，就像題目所說的50天左右就能夠出欄銷售了。一種是蛋用型，飼餵鵪鶉主要是為了賣鵪鶉蛋。

一.鵪鶉蛋和肉的優點

平時鵪鶉沒怎麼見過，但是鵪鶉蛋吃過好多次了。

鵪鶉蛋是個好東西，雖然個頭比較小，但是它的蛋白質和各種氨基酸含量都比雞蛋要多，膽固醇含量低，鵪鶉蛋吃起來細膩，清香，口感很好。

鵪鶉的肉裡蛋白質，鈣，磷，鐵等營養成分比雞肉高，而且細嫩，多汁，比雞肉更好吃。

二. 養殖戶不願意養鵪鶉的原因。

與其說養殖戶不敢養鵪鶉，倒不如說經過一系列和其他家禽的比較之後，覺得養鵪鶉不划算，不願意養。

至於不願意養的原因，我覺得有以下幾個方面。

1.人們對鵪鶉蛋和肉的優點認識不足，宣傳力度小。

雖然鵪鶉蛋和肉都比雞蛋要好很多，但是很多人都不知道，只是把吃鵪鶉蛋當做日常生活中的一種調節。

絕大多數人幾十年來養成的習慣就是吃雞蛋和雞肉。而對別的家禽的蛋和肉都吃的比較少，比如說鵪鶉，鴿子等等，無法作為主要的禽肉變成日常消費。

2.鵪鶉的消費市場總體來說太小了，養殖戶總體算起來不划算。

平時吃鵪鶉蛋的人太少，價格基本不變，我老家一般六七塊一斤，基本沒漲過價。一隻成年鵪鶉一年產蛋才3公斤，太少了。

就像雞蛋一樣，人人都知道很重要，每天都要吃。但是如果是鵪鶉蛋的話，我這個月買了一次，吃的很好吃，可能下個月才會再買一次吃。

這中間和雞蛋最大的區別就是人們通常都是把鵪鶉蛋當作一道菜，而把雞蛋當做日常必用品，每天都要吃。

3.養殖鵪鶉也需要專業的養殖技術，品種選擇，疾病防控等。

總的來說，鵪鶉的飼料報酬是比較高的，而且抗病力強。但是鵪鶉也是家禽的一種，同樣需要專門的管理技術，不同的季節以及它的生長階段，對鵪鶉的飼料餵養等要求也不同。

鵪鶉常發的疾病同蛋雞一樣，包括馬立克氏病新城疫，沙門氏菌等等。

如果對鵪鶉的飼養管理以及疫病不是很懂的話，前期餵養也會有一定風險。

三. 總結

對於養鵪鶉來說，雖然它的蛋和肉都比蛋雞要好，但是現實生活中，鵪鶉總體的市場消費容量比較小，人們並不是特別認可，還需要進一步的加大宣傳力度。

作為養殖戶來說，並不是不敢養，而是做了一番全面的分析後，覺得不是特別划算，所以才不養的。