葡萄被譽為世界四大水果之首，含有豐富的葡萄糖、果糖、蛋白質、多種維生素以及微量元素，營養價值極高。人們都知道經常吃葡萄有利於身體健康，但面對市場上各種各樣的葡萄，選擇起來也是眼花繚亂。

為了讓大家吃到新鮮、味甜的葡萄，今天我們一起分享挑選美味葡萄的小妙招。

妙招一：看果霜果梗

新鮮的葡萄表面會有一層白色果霜，果霜越多，葡萄也就越新鮮。值得注意的是，這個方法不適用於綠色葡萄，因為綠皮葡萄是看不出果霜的。

此外，新鮮的葡萄會有綠色的果梗，摸起來結實硬朗，說明葡萄十分新鮮。在買完葡萄後，建議大家用紙巾將葡萄包起來再放進保鮮袋裡，這樣放入冰箱可以儲存一個多星期，甚至更長時間。

妙招二：看葡萄的色澤

在挑選葡萄時，要先看它的顏色，建議大家儘量選擇黑紫色的葡萄。如果葡萄表面沒有斑點殘留，則說明葡萄在採收前沒有噴過農藥，也沒有生病汙染過，比較新鮮。

另外，儘量不要挑選大串的葡萄，葡萄串越大越不甜。這是因為葡萄在生長期會競爭養分，串越大養分競爭也越大，口感也會不甜。小串的葡萄養分競爭較小，養分充足，吃起來也就越甜。

妙招三：看葡萄摸起來的手感

大家在挑選葡萄的時候可以用手摸一摸，首選摸起來有彈性的葡萄。果子太硬，說明葡萄還未成熟；果子太軟，則說明存放時間過久，可能不太新鮮。

此外，還要看掂起來的重量。在同一品種下的兩串葡萄，越重的葡萄越好吃。

妙招四：聞葡萄的氣味

新鮮的葡萄的聞起來會有一種清甜味，開始腐壞的葡萄則會產生酒精的味道，所以在選購時可以先嚐嘗葡萄穗上最下面的一粒。

一般情況下，最下面一粒的葡萄是整串葡萄中光照最差的地方，如果這個位置的葡萄吃起來甘甜可口，就表示整串葡萄都是甜的。

今天的葡萄選購小妙招就分享到這裡，如果你還有其他的挑選訣竅，歡迎在評論區下方留言，和大家一起分享你的水果選購心得吧！