綢紋紙是什麼紙

遂初堂印箋宣紙，清乾隆，宣紙為棕黃色，上面印有白色山水圖案

人們常用八個字形容宣紙的魅力——“墨韻萬變，紙壽千年”。宣紙不蛀不腐，有“千年壽紙”之稱。它白而無光，久藏不變色，質地柔韌，耐折耐磨，不皺不損，有很好的韻墨性和吸墨性。

《五牛圖》是1200年前唐朝韓滉創作的黃麻紙本設色畫，至今儲存完好。《五牛圖》是中國十大傳世名畫，少數幾件唐代傳世紙絹畫作品的真跡之一，也是現存最古的紙本中國畫。

宣紙源於唐代。

在唐代，安徽涇縣屬宣州管轄。宣紙由宣州府作為貢品進貢朝廷，因而得名。“宣紙”一詞，最早出現在唐代學者張彥遠所著的《歷代名畫記》中：“好事家宜置宣紙百幅，用法蠟之，以備摹寫……”

《臨流賦琴圖》宋 夏圭 紙本設色 北京故宮博物院藏

製造宣紙最早的文獻記載是胡侍《珍珠船》雲：“永徽中，宣州僧欲寫《華嚴經》，先以沉香種楮樹，取以造紙，當是製造宣紙之始。”

宣紙看起來“輕似蟬翼白如雪，抖似細綢不聞聲”，壽命卻是所有紙中最長的。

《潑墨仙人圖》宋 梁楷 紙本水墨 高48。7釐米寬27。7釐米臺北故宮博物院藏

據說，美國國會圖書館早已產生了“圖書自毀”危機，而我國許多珍貴資料和書畫真跡，因用的是宣紙而安然無恙，如清代的《四庫全書》至今儲存完好，安徽省博物館珍藏的南宋張即之寫經冊距今已有約800年曆史，細觀紙面仍是光滑潔白，完好如初。

《槐蔭消夏圖》宋 佚名 小品冊頁 紙本設色 北京故宮博物院藏

安徽涇縣是宣紙之鄉，宣紙用料與普通紙不一樣，以青檀皮為主要原料，以沙田稻草為重要配料，並配用涇縣獨有的山澗泉水手工生產，工藝非常複雜，其生產的宣紙薄如蟬翼，潤如青雲，被譽為紙中之王。

清康熙《二樓志》有記載：“涇地工作紙，楮樹叢生。割皮取膚，杵搗成汁，審水火之劑，均其撈摝，熨諸埏植，既幹而落之，最明潔，厚重者似玉板。”

“擇材必精，考工必良，苦身齊作，不惜勞費”，所產紙方能“內堅而外柔，文理細膩，顏色潔白”。

皮、草、水、技”這四個字概括了涇縣宣紙的製作。

“皮”是涇縣青檀樹皮，其特點是纖維堅韌細長、粗細均勻，吸附墨粒效能好；“草”是涇縣沙田稻草，高杆節少、灰分雜質少、木質素含量低、纖維素含量高，能夠增強宣紙的綿軟性；“水”指涇縣的山泉水；“技”指千年來心口相傳的宣紙製作技藝。

宣紙的製作過程如下：

一、宣紙擇料，青檀皮、沙田稻草等

要製作出優良之宣紙，首先在於選料。胡樸安在其《宣紙說》中強調“紙之製造，首在用料，料用楮皮或檀皮，必生於山石崎嶇傾仄之間者，方為佳料。”

涇縣的青檀樹林

圖中青檀樹的樹皮是製作宣紙的主要原材料

青檀皮是涇縣周邊喀斯特山地丘陵生長的青檀樹，經過砍伐枝條、浸泡、剝皮得來的。與其他皮料相比，檀皮纖維細長，潤墨性更好。

青檀樹的生長環境

伐條多在霜降後至次年一二月———青檀進入休眠期後進行，每三年砍伐一次。

砍青檀也是有訣竅的，砍青檀要砍元寶口，這樣到了下一個年度，長出來的嫩苗就比較壯

圖中被砍了枝條的青檀樹

把砍下來的青檀樹枝下鍋水煮，煮透後容易剝皮。

水煮青檀樹枝

砍下來的樹枝打捆之後要密封起來，用蒸汽高溫蒸煮20個小時，如此樹皮才容易剝離

煮好的青檀皮一捆捆放入溪水中浸泡，需浸泡一天，蒸煮後冷水泡冷熱交替更容易剝皮

然後把青檀樹枝的樹皮剝下來。

剝下來的青檀樹皮露天日曬雨淋，完成自然漂白，灘曬後成“燎皮”。

沙田稻草也是製作宣紙的原材料之一（青檀皮為宣紙骨幹，沙田稻草為骨肉），沙田稻草是取自河谷平原沙土上生長的水稻秸稈。

涇縣在地質變化過程中，形成了河流沖積和冰川沖積的河谷平原：主要由砂礫岩、礫石、砂礫石、細粉砂、中細砂、泥礫、粘土、砂質粘土、淤泥質淤泥等。厚度一般為100－150米，這是宣紙原材料中沙田稻草的原料土壤基礎

沙田稻草灰雜質少，木質素含量低，纖維素含量高，因此韌性強、製成的宣紙色澤潔白不易腐爛。

用鐵耙子將沙田稻草稈上枯葉勒去，割去稻穗頭，再紮成小草把。

根據檀皮和稻草的配比，宣紙可分為特淨、淨皮和麵料三大類。

二、制青皮，取青檀木、沙田稻草等原料，搗碎，加入草木灰等醃製

將曬乾的青檀皮放在石灰水中浸泡。

加入石灰與純鹼再蒸，去其雜質

浸泡後還要放在蒸鍋裡用燒鹼蒸煮，直到黑皮變成白皮。

鹼用於高溫蒸煮檀皮、稻草，作用和石灰一樣也是溶解果膠和木質素

紮好的沙田稻草把放入河水浸泡，並用石頭壓住，不讓草把露頭，以防草把變色、腐爛。夏季需浸泡約十天，冬天需一個月。

浸泡以後用石灰水醃製，醃製稻草的時間、溫度、水質，都是十分講究的。

草料用石灰浸溼，石灰與水結合，生成氫氧化鈣，同時放出大量的熱，使水溶液溫度增高，起到溶解果膠和木質素的作用

三、將醃製過的青檀皮、沙田稻草等原材料放於朝陽的山坡，日曬雨淋，自然煉白

日光攤曬主要目的是對紙料天然漂白，與化學漂白相比具有不變色、更耐久的特點，這是機器短時間漂白無法取代的。

此外，位於山腰的曬攤是用石頭沿傾斜山體鋪成，石頭間有縫隙。雨季可迅速排水以防浸爛燎草；夜間山體水分又會透過縫隙溼潤燎草。

“日曬雨淋”需要一年時間才能完成自然漂白，檀皮的製作與燎草製作大體相當。

“浸漚”這種造紙工藝勞動強度大，耗時長，但對纖維的損傷小，天然漂白法更是需要校達一年左右的時間。

這已成為在宣紙故鄉的一道獨特景觀一一綠色蔥蘢的山坡上奇異地出現了一塊塊巨大的白黃色補丁再定睛遠眺，工匠們正如辛動的螞蟻般穹腰負重，沿著陡峭小道向上攀爬，將皮胚草料背到傾斜的曬灘上翻曬。

宣紙的長壽之謎正隱藏在看似原始的浸漚、自然漂白與踏碓舂搗等工藝中。上世紀六七十年代為了提高生產效率和降低成本，宣紙製造也曾引入化學漂白和機械製漿加工等工藝，部分工序生產週期縮短為幾天。特別改用化學漂白劑後只需百十小時即可得到“白皮”。

然而人們很快就發現化學漂白使紙張呈酸性，極易早衰，而機械打漿對纖維的損傷更大，有的研究者認為化學漂白和機械製漿可能會使“千年紙”只能‘健康存活幾十年，潤墨性也差了許多。

撕成細條的青檀樹皮和沙田稻草經過日曬雨淋後變白的樣子。

自然漂白的青檀樹皮

自然漂白的沙田稻草

四、配料，將青檀皮等原料碾碎、浸泡、發酵、打漿、加入樹糊後調和成紙漿，宣紙配料按順序分別為擇料、碓皮、切皮、踏料、袋料。

擇料

選揀燎皮燎草，取其精華，去其糟粕，只有成功經過選撿的皮草料才能送去臼草。

碓皮

打研、舂草的作用是植物纖維經物理作用，使分散的纖維素靠氫鍵締合而交結成的薄膜狀物質。而氫氧基被一層外殼包在裡面，所以必須用捶打、舂搗或其他方法把這層外殼打破，使纖維細化讓氫氧基露出來，才能形成氫鍵，製成紙漿

切皮

青檀樹皮被機器反覆捶打後，變成了一張張的薄餅。多張薄餅壓制成片狀，把錘打成片的碓皮疊在一起，再把它們切成小斜三角形狀的碎片。

這種切法也是有講究的，讓檀皮纖維具有了長短不一的特點，從而符合造紙的要求。

踏料

踏料工序即是在缸裡把漂洗後加入植物膠（如楊桃藤汁）的紙漿用腳踩踏（穿長統套鞋踩），使之成為類似粥狀的稠稠的紙漿泥。

加入的植物膠質，可以增加紙漿的粘度，使漿液更為均勻，撈出的溼紙便於疊放，提高出紙率。楊桃藤，又名獼猴桃，也是宣紙生產不可缺少的原料。

用腳踩將皮料揉爛為的是進一步均勻纖維

袋料

皮料與草料按比例混和好後，將原料裝在布袋裡，送到專門的池子裡漂洗。

紗布袋在水池裡來回攪動，原料的精華部分“漿”，會從紗布袋裡流出，至此，燎草與燎皮的漿狀會合，稱為“製漿”過程。

製作紙漿

混合稻草青檀以及其他原料的紙漿

五、手工撈紙，撈紙的水，取自涇縣的山泉水

宣紙的製作除原料、工藝外，水質的好壞也決定了宣紙的質量。

涇縣的水

鄭相如在《涇縣誌》裡也強調了水對製作宣紙的重要性：“按置槽處取得水色，水色佳，漂皮潔白，紙燄發最有光，厚者似玉版，譬錦江之水以濯錦得名矣！”

宣紙的薄厚、紋理，全憑兩人手撈的感覺。紙一經撈起，一遍成型。輕蕩則薄，重蕩則厚

當地生長著一種叫楊桃藤的植物，用它榨出的汁液（分張劑）可以讓紙漿均勻，讓撈起來的宣紙不至於彼此粘連

“寒溪浸楮舂夜月，敲冰舉簾勻割脂”說的便是由於冬季水好，紙工們在寒冷的溪水中洗料甚至敲碎冰層抄紙。

撈紙師傅是冬天受罪，紙漿池水冰冷，撈紙每天要浸泡上千次，所以很多撈紙師傅都有關節炎。

撈紙在十幾秒時間即可完成一張宣紙，但其中卻有著複雜的門道。紙漿濃度不同時，撈出的紙張依然要保證厚薄均勻及分量相同，誤差需控制在1克之內。撈紙的手法，下水的深度、力度，靠的是日積月累的經驗，以及兩個人的良好配合

抄紙是手工紙製造中最為精妙的環節之一，紙張的薄厚均勻，全在抄紙工匠的手上功夫，絕非短時間內就能掌握，抄造大幅紙張時，更是需要多人的默契合作。

撈紙是純手工的，在放滿紙漿的撈槽前，兩端的師傅端著長方形的細密、工整的竹簾床，配合著側著往紙漿槽中浸下，反方向再浸一次，抬起簾子，水從竹簾縫中滲出，做紙的纖維則平鋪在竹簾上，形成薄薄的、棉絮狀的一張溼潤的宣紙。

撈紙師傅的手，常年泡在紙漿中。紙漿的均勻懸浮和紙張之間的分離是靠摻入紙漿中的獼猴桃藤汁液，如果溫度高，獼猴桃藤汁液產生揮發，直接影響紙漿懸浮和紙張的分離，因而師傅們即使在冬天也只能在零下幾度的水溫中赤手工作

日本經過改良，做出一個人即可操作的撈紙模式，但這種單人撈紙的質量比不上雙人撈紙的

宣紙薄厚好壞全在這一浸一挑的特殊手法之間，抬簾的角度、速度、高度都要拿捏得當，多一分嫌厚，少一分嫌薄。這活技術含量很高，據說一個工人要煉上好幾年才可以煉就。

分站紙漿槽兩頭的掌簾師傅與抬簾師傅，抬著竹製的簾子，在紙漿槽裡左蕩一下，右蕩一下，紙漿便沉澱到簾上，形成薄薄的一層，宣紙由無形變為有形

周師傅說“撈紙太苦了，”每天工作十三四個小時，手就這麼一直泡在水裡，特別是冬天，“冬天的水是真的冷啊！”

撈起的溼紙，要一張張平放在“紙貼板”上，然後經過重力擠壓以除去多餘的水分。

由於在紙漿裡新增一種獼猴桃枝條或楊桃藤的漿汁，所以這些紙不會互相粘在一起，而是可以一張張的揭開

透過擠壓把紙張中的水分擠掉

六、點紙，並將抄好的紙貼在火牆上烘乾

曬紙需要火牆，火牆也叫紙焙，是用土和磚砌成的“夾火牆”。牆內砌有煙道，透過煙道口點燃柴火或煤炭，使熱氣鑽進煙道，讓火牆發熱。

將潤溼後的紙用刷子上下一揮，左右一抹放在“火牆”之上。火牆讓宣紙迅速烘乾，同時也將撈紙過程中的獼猴桃藤汁蒸發掉，以免紙張日後發黃

把紙一張張貼到火牆上，刷平烘乾

曬制師傅先“點角”（即揭紙），撈出來的紙像豆腐一樣很厚，需要先從一角揭起，再順勢將整張紙揭開。

著白T的師傅在點紙，看起來很簡單的曬紙，實際上每一步都是技術活。僅點紙一項，手指就能點腫；將宣紙分離時，也很容易將紙張撕破

曬紙即焙紙，將揭起的溼紙貼到火牆上烘乾，用棕毛刷在溼紙上“畫八字”，從上往下刷。

在將紙張刷到烘乾牆上時，手裡的松針刷要刷得平整、嚴實，並且每一刷的力道都不會相同。“每一刷都很自然，但實際上手腕的用力並不一樣。如果力道都一樣，那紙張會曬出皺褶，紙也就廢了。同時，每一刷的力道要拿捏得當，既要讓紙張有平整，又不能讓刷痕太重”

動作看似不經意，實際有規律和節奏，包括幅度都有規定，如一張四尺宣，手工十八刷。一名曬紙師傅一天要烘1400張宣紙。

俗語稱讚別人“有倆把刷子”就是從曬宣紙工藝中傳播開的

過去講曬紙技術好的師傅“四五六一把抓，棉連帶扎花”。“四五六”是指紙的規格，分為四尺、五尺、六尺：“棉連帶扎花”就是說紙非常薄，操作難度很大。

夾火牆很熱，紙幾秒內就能變幹，曬紙師傅們常年呆在40多攝氏度的室內曬紙，整日汗流浹背，都比較瘦

最薄的紙一動就破，曬紙行業很多老師傅，曬一輩子退休了，也不一定能曬六尺的紙。尺寸越大越薄難度越大，因為紙是溼的，加上步驟多。

七、檢紙、裁紙

檢紙（又稱：剪紙）是宣紙的最後一道工序，所有曬好的紙張打成捆，送到檢紙車間，由檢紙工逐張檢驗。

匠人逐張檢驗紙，將有瑕庇的紙張挑出來

仔細觀察紙面，如平整細勻，無顆粒狀，逆光透視無雜質，色白純正者為佳品

每一張宣紙都要經過質檢員挑剔和細緻的檢查。紋理均勻、質地緊密的上品會被保留，而稍有結節和殘缺會被無情淘汰。

圖中紙條標記的是有問題的紙張，需要更換成好的，淘汰的紙張會回到紙漿中溶解再次被生產

好的紙張需要裁減掉邊角不規整的部分，將成垛的紙進行齊邊，齊邊時用一把斧頭一樣的特大號菌刀，略一瞄準剪下去，張張宣紙就齊嶄嶄的了。

未齊邊前的宣紙

裁宣紙專用的剪刀

用專用的剪刀一刀推過去進行齊邊，一剪下去一般剪一百張宣紙

因為一剪刀下去是一百張，所以每一百張宣紙稱為“一刀”，而“一刀”也成了宣紙基本的交易單位。

工匠們為宣紙剪邊後包裝起來蓋上印，便可以“出閣”了。

宣紙從原料製作到成紙需經100多道傳統手工工序，歷時3年左右

我國著名文學家、歷史學家郭沫若老先生曾經說過：“宣紙是中國勞動人民所發明的藝術創造，中國的書法和繪畫離了它便無從表達藝術的妙味。”

畫家吳作人在涇縣定製宣紙留下的竹簾

八十年代初，李可染先生為求得優質宣紙，曾先後數次致信涇縣宣紙廠，提出採用傳統生產工藝，為其特製優質宣紙。信中談到：“我年逾七十，長年不得應手佳紙所苦。為此，浪費了許多精力，求得特製應手佳紙，為我今後創作第一大事，也是國畫提高第一大事”。並聲稱：“價值問題以工料核算為準，不必計較，製成後需款多少，我當如數匯寄”。誠懇真摯的態度表達了一位老藝術家對中國宣紙的厚愛。李可染先生對其特製宣紙的生產提出六點具體要求：“一、使用最佳原料，皮料保證不少於百分之八十，不用化學漂白；二、生熟適當，溼筆不雍腫泡松，幹筆不生硬板刻，筆墨微妙變化，能含蓄保留；三、紙質雲紋充足密滿，細白，棉軟，不脆，搖擺不響；四、能層層加墨，畫過一遍兩遍，仍能見筆，能用積墨法；五、畫後紙不收縮，保持平整；六、厚薄適中，六尺紙可略厚些。”

李可染先生的畫

涇縣宣紙廠根據老畫家的要求，組織專門班子，採用最佳原料，選用最好操作能力，精心製作，並注有“師牛堂”水印字樣。李可染先生得到宣紙廠特製的宣紙後，驚喜若狂，欣然提筆到：“涇縣宣紙廠特製紙，配料精良，用日光漂白，質地白細柔軟，墨色鮮潤，乾溼濃淡皆宜，著色後平不皺縮，實為近多年來難得佳紙。如再精益求精，為國畫發展提高作出最大貢獻”。

邢春榮：宣紙製作是集體智慧的結晶。一個人不可能精通所有工序，能熟練掌握一、兩門已經很了不起。

宣紙製作技藝國家級傳承人——邢春榮

作為首批國家級宣紙製造技藝代表性傳承人，大家可能覺得我應該掌握所有技藝，但與紫砂壺、雕版印刷不同，我一個傳承人不可能造出哪怕一張宣紙。單說曬紙，沒有五年，不可能成為一名成熟的曬紙技工。我們每次出去參加非物質文化遺產展示，至少要去四五名師傅才能展示相對完整的宣紙製作過程。

記者：宣紙製作技藝的傳承有哪些途徑？

邢春榮：宣紙傳承的途徑只有一個———“言傳身教”。每道工序由師傅一邊講一邊示範給你看。再有就是透過學徒實踐，師傅在一旁手把手糾正，用肢體接觸讓你體會每個動作的輕重、幅度、節奏等等。

比如撈紙車間，通常是由師傅“掌簾”，徒弟“抬簾”，兩人配合共同將紙簾斜插入製漿，蕩簾幅度深淺都需要徒弟悉心體會。所以每道工序都應有一個傳承人才對，所有傳承人組在一起，就是一個宣紙廠。

題外篇——宣紙的保護

宣紙的保護很重要，儲存得怎樣對書畫有較大的影響。

首先，宣紙要防潮，宣紙的原料是檀皮和燎草，生宣的特點是吸水性比較強，如果暴露在空氣中，容易吸收空氣中的水份，也容易沾染灰塵，方法是用防潮紙包緊，放在書房或房間裡比較高的地方，這樣可以防潮。

天氣晴朗的日子，開啟門窗、書櫥，讓書櫥裡的宣紙吸收的潮氣自然散發。其次，宣紙要防蟲。宣紙被稱為千年壽紙，但也不是絕對的，防蟲方面，為了儲存得穩妥些，可放一兩粒樟腦丸。