閃團什麼意思

往期回顧：

2020除了巖茶天價茶，我們究竟應該喝點什麼？

2020“巖閃團”第一棒 | 這是最接近母樹的向天梅

本次福利僅限手持學生證的同學參與

產品規格：50g/罐

建議投放量7。5g-8。5g/110ml，可沖泡6-7次

單罐閃價：668元/罐

湖北學生證可享單價五折優惠（限購一次）

5罐閃閃團：2800元

合計250g，平均560元/罐

湖北學生證可享單價五折優惠（限購一次）

10罐閃爆團：4000元

合計500g，平均400元/罐

凡購慧苑奇丹10罐組合的同學可獲贈50g罐裝手工黃觀音

湖北學生證可享單價五折優惠（限購一次）

參與渠道如下：

1.普通學生證剁手專區

好玩就是好喝普通會員巖閃專區小程式

直接點選上方小程式進入剁手專區

2.湖北專區愛心剁手專區

好玩就是好喝湖北專區小程式

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湖北收件址學生證連結：

通知 | 這一刻起，全湖北喝巖茶都是五折！

巖閃團行動截止日期：

三天，三天，僅限三天

2020年4月5日晚20：30

昨天直播界非常火，講相聲的來某音薅了一點幾個億的小目標羊毛，那邊某寶一姐開始賣火箭，真的火箭，我真的只能說貧窮限制了我的想象，火箭買來幹嘛？能放出一個白日焰火嗎？

好吧，Y老師承認我們就是一群吃不葡萄的老狐狸，大部分的時間都是用來秀尾巴的，畢竟整個團隊全是拿不出手的靦腆中老年，到了有鏡頭的地方喉嚨就像缺了鈣的雙魚座，易碎玻璃心，只好委屈同學們繼續扶好你們的老花鏡，

觀看我們接下來的文字直播間

。

第一期巖閃團北斗峰坑底向天梅母樹叢集分享結束後，得到了很多盆友們的關注，雖然出生核心正巖，但由於過於冷門的品種及其不太飽滿的性格特徵，讓很多最能代表

武夷原生土著滋味的巖茶品種

變成了茶農家裡的陳年大紅袍，甚至是邊緣化的半成品，這在我們看來是絕對沒有辦法容忍的事情。

所以巖閃團第二期繼續張羅，借用老羅的一句口號，

“交個朋友不賺錢”

。

山場主人陳志強

“

我倉庫裡沒來得及焙的茶還很多”

陳志強對巖茶教室的支援從曝光率來看就知道多給力。在正式分享今日主題之前，先給新來的同學回顧一些往期知識。

部分連結參考：

陳珍加陳志強 | 單株是巖茶玩家的一個趨勢

名叢玩家陳志強 | 巖茶網紅製造者的B面

“巔峰之戰”陳志強 |山場和單株一樣好玩

對於陳志強的認識離不開手尚工夫，這兩年若要給巖茶評一個發展勢頭最猛的品牌，手尚工夫絕對是入圍選手裡的佼佼者，單福州一個地方就開了近40家的品牌店。

重點是在福州市場培養了一群集郵型的忠實粉，每出一款新品必打卡，這讓他推新品的機率趕上了每年米蘭新品的釋出，包裡的巖茶泡袋決定了你是不是這個季度的時尚達人。

可大家別忘了，陳志強除了是坐擁山場的主人之前，先是以玩家的身份被大家惦記的，比如說多了都顯油膩但有按耐不住傲嬌的

遠香

。

我們剛認識陳志強的時候遠香還是個試驗品，那時候的陳志強還沒有滿頭的白髮，遠香也沒有定價，更沒有如今蒂芙尼藍加金磚的奢華包裝，記得他第一次請我們去喝遠香的時候就是從他後方右手邊的櫃子裡翻出了一個做了記號的透明塑封袋，告訴我們這是他做著玩的單株。

話雖輕巧，可這些年下來，當我們知道這些“玩”的東西是緊挨著大批次的原葉和產品之後，即便不眠不休他依然保持著的對茶“玩味”狀態的赤子之心，單憑這點的偏執，我們是極其敬佩的。

有時候我也會適當反省，為什麼陳志強在巖茶教室的出鏡率會這麼高呢？除了他對我們的支援外，更是涉及到玩家的內容時，從鬥茶拿獎到品種單株，每一種玩法好像總少不了他。

如果你以為你喝過了“手尚工夫”所有的商品茶就是巖茶高玩粉的話，Y老師我只能笑你圖樣圖森潑。

得知我們針對特殊情況下各自在家蹲開展的“巖閃團”活動分享後，陳志強不知道是得瑟還是尷尬但又特別真誠的告訴我們，“家裡倉庫裡還有很多沒有量的小品種和沒有來得及焙的茶，我先選一下，看看有沒有合適的供大家分享”，於是就有了這期巖閃團的主題，

你絕對沒有喝過的手尚工夫。

巖閃團第二期

“

手尚工夫喝不到的手工茶”

兩年前我們做過一期巖茶玩家的“有種”專題，當時陳志強帶著我們繞著慧苑一大圈，挑中了七個傳統的小品種，有些是叫不出名字的奇種，有些特殊情份的名叢，比如這期再次復購的

慧苑中場奇丹

。

這個中場奇丹值得說道的地方有兩個。

一是山場，慧苑中場在慧苑的高處，算是慧苑的崗上，日照條件相對較高。既有坑澗的氣息，相對充足的日照又讓一些品種獨特的香氣表達的更加充分。

再者這款奇丹是原茶科所所長陳德華老師培育的第一批奇丹，也是目前核心範圍內僅存的最老的奇丹，雖然都還沒有Y老師我老，但也是格外珍稀的存在。

說起這款茶陳志強告訴我們，其實這款茶山場好，品種也純正，所以滋味絕對是果感飽滿，花香馥郁的，“但不知道是不是山場特別的原因，這一款奇丹每年都會出藥香，就是一股濃郁的中藥味，入口又轉成了花香。”

這款茶對於我們而言其實已經是老朋友了，就火功而言較18年略輕了一些，清晰度是更佳的，但是那股藥香味是愈發的濃烈。

巧的是Y老師最近一班做茶的朋友都在大進補，就是為了即將到來的茶季儲蓄能量，好像在如夢似夢的狀態裡在這泡奇丹中聞到了黨參、當歸等滋補藥膳類的香氣，頓時在一泡被滯留在倉庫裡的巖茶中找到了召喚回中年老阿姨春天的滋補茶湯。

陳志強耿直的告訴我們，“工藝沒問題、品種沒問題、山場也夠硬，就是這幾個因素一結合就變成了藥膳味很重的茶，每年只有十斤左右的產量，數量太少成不了單品，拼配了味道太突出又變得不和諧，”只好期待特別的你能欣賞特別的奇丹。

另一款是陳志強純手工製作的水簾洞黃觀音。

巖茶圈一直有一種說法，就是水仙其實比肉桂還挑山場，但是Y老師經常不負責任的的亂說，其實

黃觀音（105）才是最挑山場的

，要是種在差一點的山場，她就香的很油膩，很輕浮，要是種在很硬的山場，她就很沉穩優雅且知性。

陳志強的這片黃觀音就在水簾洞附近的一個崖壁頂端，最近景區封閉，進出不太方便，但是陳志強幫我們從衛星圖上找出了山場的位置。

在還沒有喝到一款品種茶的時候，Y老師有一個初步判斷茶夠不夠好的小竅門：

第一， 是不是純手工。

茶季已經夠累的了，誰還願意用純手工來消耗自己的體力，願意為此效力的要麼山場夠硬，要麼山場主人夠閒。

第二， 有沒有歸堆。

拼配都不算，就是歸堆。

就像你整理房間的時候，特別的小物件都是單獨放出來的，其它等等等等都會不自覺的歸置到一個收納筐裡放在不礙眼的地方，此處同理可證。

這片山場的105產量更少，六斤不到，因為採的早，每年都被他拿來做手工茶的練手，往年做好的茶大多拼到一些等級高的大紅袍裡，2019年做的特別好，飽滿的梔子花香和手工製作所加持的細膩水路。

說一句得罪人的大實話，光看葉底的顏值就是所有商品茶類所不可比擬的，自然捨不得拼，可也沒想好怎麼用，就留到了這個時候，便宜你們了。

關於巖閃團活動規則

“

來自手尚工夫陳志強分享的兩款小品種”

本次福利僅限手持學生證的同學參與

產品規格：50g/罐

建議投放量7。5g-8。5g/110ml，可沖泡6-7次

單罐閃價：668元/罐

湖北學生證可享單價五折優惠（限購一次）

5罐閃閃團：2800元

合計250g，平均560元/罐

湖北學生證可享單價五折優惠（限購一次）

10罐閃爆團：4000元

合計500g，平均400元/罐

凡購慧苑奇丹10罐組合的同學可獲贈50g罐裝手工黃觀音

湖北學生證可享單價五折優惠（限購一次）

參與渠道如下：

1.普通學生證剁手專區

好玩就是好喝普通會員巖閃專區小程式

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2.湖北專區愛心剁手專區

好玩就是好喝湖北專區小程式

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湖北收件址學生證連結：

通知 | 這一刻起，全湖北人喝巖茶都是五折！

巖閃團行動截止日期：

三天，三天，僅限三天

2020年4月5日晚20：30

今日互動

關於小山場、小品種的滿意度調查，如果分成五個檔位：

· 嫉妒嫌棄

· 一點嫌棄

· 沒有感覺

· 偶爾喜歡

· 特別喜歡

你的態度是什麼？留言區中告訴我們，並適當說明原因。

學習委員兼客服微信ID：

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本期封面圖片源於“手尚工夫”