小螃蟹吃什麼

一、瞭解螺螄

螺螄在河蟹養殖中有很大的作用，在前期不僅淨化水質，而且可以為河蟹提供優良的餌料，從而彌補人工飼料營養成分的不足，而且螺螄性寒，在高溫期可以幫助河蟹驅熱，從而提高河蟹耐高溫的能力，減少河蟹死亡。養殖戶對螺螄的重視逐漸加大，再加上河蟹養殖面積擴大和水質汙染，螺螄量在減少，需求量卻在增加。

今年興化地區螺螄價格一路偏高，價格從1600元/噸到2300元/噸，高峰期甚至達到無螺可買的地步，如何讓螺螄成本降低是養殖戶面臨的重要問題，想讓螺螄發揮最大必須瞭解螺螄的生物學。

螺螄為卵胎生，一年受精一次，七到八次產卵，一次產卵在20-40左右，而且卵生長一年即可交配繁殖，自然條件下雌雄比例是9：1。在四月份開始交配，七八九月份為產卵高峰期。主要以水體中的藻類和有機質，包括一些動物下腳料為食。

現在養殖戶為了防止後期螺螄價格高，螺螄質量不過關，一次性將螺螄放完，有養殖戶畝均放600斤，更有甚者畝均1100斤，最後塘口的情況只能是水質一清到底，青苔，泥皮滋生。

水質一清到底，青苔，泥皮滋生。

草被螺螄搶食

塘口無藻類缺氧趴邊

上述情況不僅造成水體難肥，水體不穩定、緩衝力減小，河蟹盜洞影響生長，容易形成老頭蟹。盲目的放螺螄只會適得其反，最後自食惡果。

二、螺螄現狀

1、現在隨著螺螄價格偏高，裡面摻雜淤泥、小木枝、河蚌、釘螺等等。河蟹不喜食水體中的河蚌，河蚌慢慢死亡，敗壞水質，最好挑選一些河蚌偏少的螺螄。釘螺是許多水產病菌的中間寄主，容易引起細菌性疾病，在挑選螺螄時要注意。

2、螺螄價格偏高，故里面死螺偏多，有的養殖戶的活螺螄達不到五成。不僅給養殖戶造成經濟損失，而且死螺裡面全是淤泥，容易敗壞水質。故在螺螄下去之後採用速效改底片給螺螄淨身，放螺五天左右用碘消毒一次，防止清塘無效。

3、養殖戶對螺螄認知度不高，打樣方法不得當，對自己塘口情況不瞭解，給以後養殖埋下隱患。比如在早期溫度低的時候採取容器打樣，由於溫度在幾度左右螺螄還在處於冬眠狀態，用水浸泡高密度螺螄很容易讓那些活力差的螺螄缺氧死亡，給打樣造成誤差。最好是在塘口淺水處放兩至三處，鋪一層螺螄打樣。

4、浮螺對水質要求較高，近幾年養殖環境變差，螺螄裡的浮螺量減少，浮螺殼薄，肉嫩河蟹喜食，到後期養殖戶用浮螺量來判斷河蟹的養殖情況。

三、養殖認知誤區

1、許多養殖戶認為河蟹在後期才吃螺螄，其實不對的，在前中期河蟹就進行偷吃螺螄，清明左右溫度上升，螺螄開始大量活動，河蟹用蟹鉗夾住螺螄偷食。到後期河蟹規格變大，蟹鉗有力可以直接把螺螄尾部夾碎進行吃食。

2、小螺螄不繁殖，其實螺螄在生長第二年就可以進行交配繁殖，所以完全可以養螺繁殖。

3、螺螄不要喂，認為蟹料剩下的就可以被螺螄吃了，其實不是的，蟹料價格高這樣無疑加大養殖戶的成本，而且殘餌量少，螺螄還是處於半飢餓狀態。加上螺螄是公母比1：9，想要螺螄繁殖好，公螺的營養是要跟上的。而且螺螄是一次交配七次產卵，故清明節左右交配期尤其重要，故在水溫達到15℃時，每噸螺螄喂菜籽餅5-10斤。為防止氨氮高，在餵食前用EM養水王浸泡菜籽餅2-3天。然後搗至呈糊狀拂下去，每隔7-14天喂一次。

4、螺螄越多越好，這是典型的以點蓋全，有養殖戶把螺螄放到每畝1000斤，水體不僅長不起來而且透明見底，河蟹打洞，青苔滋生，水體不穩定。我們建議養殖戶分兩次，第一次放300斤/畝，第二次在上大水10天后放400斤/畝。有條件的養殖戶可以分三次投放。

5、螺螄多水體肥不起來，這種理解是片面的，只要透過合理的手段，水體是可以肥起來的。（上海三智生物）

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