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碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成的，碳水化合物又可以分為兩大類，一類是可以被人體所吸收、並轉化為能量利用的，一類則是不能被人體直接吸收利用的...

另外，過多吃果糖，會使血液中甘油三酯含量增加，也會促進低密度脂蛋白的產生和分泌，這就意味著患心血管疾病的危險升高...

在很多人的印象中，甜食的熱量都是比較高的，那蜂蜜呢...