農產品一般納稅人稅率是多少？

初級農產品的稅率是11%。

按照規定，對從事農產品批發、零售的納稅人銷售的部分鮮活肉蛋產品免徵增值稅。所以銷售白條鴨屬於免稅專案，不用繳納增值稅，購進時取得增值稅專用發票，不能抵扣進項。只能開具免稅的增值稅普通發票，不能開具增值稅專用發票。

在實際當中，商品新增價值或附加值在生產和流透過程中是很難準確計算的。因此，中國也採用國際上的普遍採用的稅款抵扣的辦法。即根據銷售商品或勞務的銷售額，按規定的稅率計算出銷售稅額，然後扣除取得該商品或勞務時所支付的增值稅款，也就是進項稅額，其差額就是增值部分應交的稅額。

農產品的稅來率，與開具什麼發票沒有關係，與生產銷售農產品的企業有關係。

如果是農業生產者銷售自產農產品，免徵增值稅，只能開具增值稅普通發票，開具增值稅普通發票時選擇“免稅”或者“稅率0”。

如果是經銷蔬菜、肉蛋禽（僅限豬牛羊雞鴨鵝）的納稅人，免徵增值稅，同上。

如果是經銷除上述以外的農產品，一般納稅人按照11%稅率計算應納增值稅（銷項稅額），小規模納稅人按照3%徵收率計算應納增值稅。開具增值稅發票知（包括增值稅專用發票和增值稅普通發票），必須按照其適用稅率11%或者徵收率3%開具。