要說最懷念西雙版納的哪個方面，不是景區，不是網紅酒店，當然是特色美食啦！這裡的美食獨具當地特色，由於是屬於熱點氣候，又緊挨泰國，寮國這類國家，這裡的美食有著獨特的風味，酸辣為主，非常適合喜歡吃辣的姐們們，這篇就著重講解我在西雙版納吃過的美味

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首先，西雙版納的美食主要以燒烤和涼拌為主，除了旅遊景點的燒烤攤，在街邊碰到的燒烤店無一踩雷，不管店面大小，往裡衝就對了，每家店面都有其特有的香料味道，再加上烤到剛剛好的火候，絕對是你在家鄉吃不到的味道！再出發之前做了超級多的攻略，最終決定去這一家吃一頓正宗的傣味燒烤！

大曼麼巖恩傣味燒烤

這個地方不在熱鬧的繁華街道，我們打車做了

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分鐘才到，就是一個很不起眼的門頭房，左邊是選串區，右邊三張桌子，來的都是本地人，一看就知道來對了地方，我們點的烤肥腸、烤蔬菜還有烤豬肉，端上來之後色澤和香味都是第一次碰到，入口也是鹹辣正好，就是大腸有點咬不動，我們又點了一份招牌特色烤乾巴（其實就是烤牛肉乾）還有涼拌大蝦，真的絕絕子！不僅價格划算，分量還超級足，兩個人根本吃不完，再說下味道，那真的是我吃過最好吃的涼拌，沒有之一，不清楚是怎麼做的，蝦肉外邊是熟的，裡邊是生的，在包裹的醬料的味道，非常上頭，總之放心去，絕對不踩雷！

江邊夜市

我們剛去的那個晚上因為離著江邊夜市很近，騎共享電動車

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分鐘就到了，所以第一餐是在那裡吃的，這是當地人最愛去的夜市之一，裡邊賣燒烤

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烤乾巴還有茶的很多，我們隨便找了一個地攤，點了一份烤魚，他這裡有一種特有的魚類叫做羅非魚，很小巧，考起來很香也沒有土腥氣，又點了份爆炒空心菜，超級好吃，只有火很旺才能炒出來的特有香氣，又點了一些烤串，他們這裡的烤串通常都是醃製好再上火烤的，所以烤完直接吃也完全沒有問題。

字數有限，還有很多美食我們下期接著聊

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西雙版納整體的食物還是以烤串為主，外加都會放辣椒，所以喜歡這類食物的大可放心去探險啦，還有想知道西雙版納美食的可以留言給我哦，下期見啦

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