季羨林的書法值錢嗎

黃沾說，他是最值得信賴的朋友；

倪匡說，他是少有背後沒有人說他壞話的人——

“雖魏晉風流，猶有不及。”

金庸說，論風流多藝不如他，他是一個真正瀟灑的人——

“見識廣博，琴棋書畫、酒色財氣、吃喝嫖賭、文學電影，什麼都懂。於電影、詩詞、書法、金石、飲食之道，更可說是第一流的通達。”

能得到“香港四大才子”的三位如此之高的評價的，就是被稱為“食神”的另一位傳奇才子，蔡瀾。

作為才子，過人的多重才華加持是基本，蔡瀾的書法、篆刻、繪畫都很了得；

作為美食家中最成功的商人，蔡瀾堪稱肆意生活，無限跨界的典範。想做什麼就做什麼，明明看似雲淡風輕，卻依然無心插柳中，行行業業，和和氣氣，風生水起。

這本蔡瀾的新作品集《萬千風味，都是人生》收錄了26篇隨筆散文。

在書中，跟著蔡瀾先生遊世界、聊飲食、談生活、悟人生。一碗白飯、一盞濃湯、一杯香茶、一壺清酒，都能化身他筆下活色生香的主角；一場小疾、一次理髮、一日會友、一幅行草，都能組成他文中娓娓道來的故事。

不由自主，讓我想起另一個堅持分享生活平淡之美的大家，與饒宗頤並稱為“南饒北季”的著名東方學大師，季羨林先生。

蔡瀾專注於美食，美景，美人的流暢分享，風流又不加以矯揉造作，就是坦誠自己的欣賞。總是喜歡美好事物，通感地互相比喻形容。

胡志明市，人們一聽即刻浮現戰火的印象；但說到羅曼蒂克，還是想到西貢。長堤上，圓尖草帽之下飄著垂直的長髮，一身白色的絲綢旗袍，開著長衩，不見大腿，被黑色的香雲紗褲子包裹，一寸肌膚不見，但風吹來，衣服緊貼著美少女的胴體，身材表露無遺，這就是西貢了。

看似不務正業，不思進取，但隻言片語中，又透著些許人生真諦和哲理感悟，都是點到為止，留白無限。

比如，他喜歡樸素無華的雞蛋料理：

我為雞蛋著迷，認為這是最平凡、最低微、最謙卑的食材。當然隨手拈來，越是普通的，做法越多，雞蛋食譜千變萬化，世上每一個母親，都會用雞蛋做出一兩樣讓子女永遠記得的菜，如果要一一記錄，是件難事。

而季羨林先生，除了學術造詣的成就外，一直堅持以質樸溫暖的散文，深情的筆觸，去記錄自己的生活與回憶。

明明只是平淡的回憶，那些瑣碎的日常之物，還有生命中或長或短的緣分和遇見，偏偏就是可以觸動人心。

雖然兩人的內容和文風，背景和文化，寫作初衷也許各有千秋，然而同樣都能讓，庸庸碌碌的現代人，從字裡行間得到治癒和慰藉，就是因為他們的筆下，他們的世界，就彷彿沒有煩惱，挫折，充滿了新奇，好玩，有趣的人事物。

比起高大上的噱頭和刺激，真誠實感才更容易長久地打動讀者。

真的是因為他們功成名就，所以才能比一般人的人生萬事如意，輕而易舉嗎？

不是，責任越大，能力越多，經歷越豐富，就越能學會，面對和接受生命中的無可奈何，無能為力，去偽存真，取捨得當，不強求不奢望，珍惜當下，盡力而為。

季羨林的一生，充滿了漂泊求學的孤獨，卻沒有展現絲毫的不安全感，歸屬感缺失，反而他總能用善於發現“真善美”的眼睛，用發現生活中被我們忽視的愛和暖，去慰藉自己和他人的生活。

不管是無私幫助他的良師益友，異國的知己，還是人生過客的房東、鄰居、偶然碰到的小孩，他都能看到人間的純真、熱情、友愛、執著、真愛的積極一面。

蔡瀾的瀟灑背後，也是早年的積累和付出。

在那個很多人不見得重視教育的年代，他讀書時為了能看懂外文電影，上午讀中文學校、下午讀英文學校；

即使功成名就，他始終保持驚人的閱讀量，“如果一個寫作人不喜歡看書，他就沒資格做寫作人”。所以看似輕鬆隨意的《萬千風味，都是人生》才能四兩撥千金得妙趣橫生。

一直以來，他仍兩袖清風，每天仍在為生活而努力：“我是很努力很努力做人，這樣才有今時。”他並不會因為名利，而放棄作為一個普通人最基本的快樂和本分。

每個“輕而易舉”的背後，都有異於常人的堅韌，付出和長年累月的積累。

蔡瀾或者是季羨林，人生經歷無數，他們更多是，暗自消化所有的悲歡離合，無可奈何，只留雲淡風輕，肆意灑脫的快樂坦然。

所以不是上天格外眷顧他們，而是他們選擇了用不同的方式，或許不同的為人處世態度，更多看向人生的光明面。

蔡瀾看似玩世不恭，縱情享樂的人生態度之下，其實有很多堅持和信念。

比如，客觀地評價人事物，對待米其林三星也過度追捧，該指明問題也幽默地一針見血，不虛偽；同樣美食不論出處，許知遠的《十三邀》前往香港採訪他，他就大大方方請團隊，去他常去的館子，藏在熱鬧市井中的不起眼小館，完全不在乎排場，沒有架子，就是真實接地氣地生活。

像他和季羨林這樣的有成就的人，反而更謙遜，平易近人，懂得最起碼的尊重。接人待物，都有讓人舒服的分寸和體面。

比如，好人緣的蔡瀾，情商過人，幽默機智的基礎，確實是因為做人夠靠譜，才備受喜歡。比如他為人處世，始終堅持答應朋友的事情一定做到，互相尊重，就能得到朋友的信賴。

“人生總是漂浮不定的，我們為什麼能夠穩住呢？好像船上有一個錨，我們有最傳統的信條，就是很簡單的，孝順父母、守時、對朋友好。”

比如，蔡瀾在書中談了他對於書法的心得，反映出了他對於治學的態度——人在年輕的時候總會迷茫，而克服迷茫的最佳方法就是培養某一領域的興趣愛好。這種興趣，會推動著自己前進——

這又何嘗不是一種，找到自己理想的生活方式，找到可以和世界，和自己融洽相處的方法，去踐行自己想要的人生邏輯？

人只有遵循心之所向，真正快樂地生活和工作，才能真正領悟到生活的真諦和意義。

所以，眼花繚亂跨界的蔡瀾，忠於自己專業領域貢獻畢生的季羨林，都是化繁為簡，圍繞最重要的事，自由地享受自己選擇的生活。

很多人都問過蔡瀾，電影人、美食家、商人，你究竟是做什麼的？

蔡瀾說：

“我只想做一個人，這並不容易。做人就是努力別看他人臉色，做人也不必要給別人臉色看，人與人之間要有一份互相的尊敬。所以我不管對方是什麼職業，是老是少，我都尊重。”

有美食開始，由人生做結，酸甜苦辣，衣食住行，再小再不起眼，認真經營，自己喜歡，無愧於心，便都是一場真正的生活。