相信大家都有這樣的奇妙體驗：去漢堡店或者炸雞店喝可樂，總覺得很好喝，食慾也跟著提升，而自己去超市買一瓶冰鎮的可樂，似乎就沒那麼好喝了，這是什麼原因呢？

為什麼漢堡店的可樂更好喝

？就讓易萊客帶著大家探究這個問題的真相，解答大家的疑問。

其實可樂的配料都大同小異，大家覺得的好喝或不好喝都是口感問題。主要有兩個方面的原因。

1。 溫度

在漢堡店喝的可樂不僅一直冰鎮著，而且裝入杯子時還會加入很多的冰塊，這樣可樂的溫度就會很低，喝起來對口腔的刺激會很大，也讓人覺得更好喝。這也是為什麼我們在吃水果，尤其是西瓜、鴨梨之類的水果再冰凍之後會讓人感覺更甜，跟冰鎮的可樂也有相似的地方。

2。 二氧化碳濃度

可樂是二氧化碳溶於水形成的碳酸水，然後你的牙齒主要成分是羥基磷酸鈣，所以說當你喝可樂的時候，就會感覺牙齒上有那種酸酸澀澀的感覺，就是因為兩者發生了一定的化學反應。在漢堡店的可樂的濃度一般偏大，而且我們在喝的時候也不會過多的搖晃，放在桌上要喝的時候拿起來喝一口，這樣一直保持著二氧化碳的濃度，喝起來就會更刺激。

而我們在外面買的瓶裝可樂搖晃的頻率更大，且我們喝的時候二氧化碳會大量的流失，這樣那種麻麻的口感就變弱了，也讓我們覺得不那麼好喝。說得簡單點，就是無氣可樂和有氣可樂的差別。

現在你知道為什麼漢堡店的可樂更好喝了吧。但是呢，易萊客也要溫馨提示大家，可樂雖然好喝，可是不要貪杯哦，畢竟可樂是碳酸飲料，長期喝可樂會腐蝕牙齒，對牙齒造成傷害。如果喜歡喝可樂，儘量用吸管喝，不要將可樂含在嘴裡，減少可樂與牙齒的接觸。