如今工業化社會越發引起了人們對用水安全的擔憂，特別是整天在辦公室或住在城市當中的人，幾乎飲用的都是自來水，從健康角度出發，自來水燒開之後才可放心飲用。

現如今各種迷你電熱水壺特別暢銷，什麼品牌都有，功能上更是人性化，燒的時候只要按一下開關，燒開之後會自動跳掉，不用擔心用電隱患，更高階的還配備保暖功能，也算是非常的便利。

雖然我們關注水的安全，但卻會忽視電熱水壺的安全，最近朋友圈裡更是流傳長時間喝電熱水壺燒的水可能會出現重金屬超標，也不知道有沒有科學依據。

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經常喝電熱水壺燒開的水，會導致重金屬超標嗎？請擦亮眼睛購買

在網路平臺上搜索電熱水壺重金屬超標，這幾個關鍵詞會出現很多的內容，文章當中也專門標註了電熱水壺內的錳含量超標，長時間攝入會有致癌風險。

從此看來，平時所用的電熱水壺真的就不能再用了嗎？不如先來了解錳是什麼？錳其實是人體內必需微量元素的一種，身體缺錳之後反而會給健康帶來一定威脅。

平時適當

地

攝入錳元素，並不會給身體健康造成威脅，只要不超過毒性劑量即可，中南大學科學院專家丁榮輝表示：長時間攝入超標的錳元素的確會給健康造成威脅，但前提是超標。

電熱水壺當中所使用的錳主要是緻密組織的存在，日常使用很難析出錳元素，即便是你持續性的主1000個小時以上所析出的錳元素也是有限量的，它甚至都不及一瓶礦泉水，一杯茶水，所以無需擔憂，可放心使用。

但是有的人表示家中的電熱水壺材質是不一樣的，你會發現有高錳鋼製的電熱水壺，也有304不鏽鋼的電熱水壺，兩者的區別主要是前者添加了錳元素，後者新增

鎳元素。

只要是使用正規的廠家大品牌一般是沒有問題的，但是一些三無產品可能就會有風險，可根據自己的情況選擇適合自己的產品。

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如何買到合格的電熱水壺？

首先我們要學會看品牌，正所謂大品牌，質量有保障，一定要認準3C標誌，更要學會自己看價格電熱水壺這種已經多年的產品，什麼樣的品質，什麼樣的定位，基本上都有行業規則，50塊錢以下的基本上也不是什麼好品牌，當然做活動降價的那一種可不在這個範圍之內。

其次看開關的位置，電源開關一般會在手柄上方或者是手柄下方上開關成本更低，結構簡單，但是可靠性比較差，下開關必須配在蒸汽導管上，成本相對高一些，但也更加的安全。

最後就是選擇靠譜的購買渠道，這種日常使用的單價不貴的產品，建議直接線下購買，後續服務更有保障，即便不小心買到問題產品，更換也會更加方便。

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電熱水壺為什麼會出現水垢？

很多人發現家裡的電熱水壺底下的水垢，也就是燒水時沉澱下來的化合物，主要成分是碳酸鎂、碳酸鈣以及氫氧化酶等物質，不只是我們日常飲用水當中會有的成分。

一般情況下飲用水都有一定的硬度，使用電熱水壺加熱有硬度的水，會讓水內的碳酸鎂等成分析出，這些物質無法溶於水就會粘附在水壺的表面，時間長了就形成我們所看到的水垢。

其實這些水垢並不會影響健康，即便是進入了人體的腸胃也會被胃酸融化，甚至有一部分會經糞便尿液排出體外，還有一部分會被人體吸收利用，並不會給健康帶來威脅，所以無需多擔心。

如果你覺得不放心，完全可以使用一些方法把水庫當中的水垢給去掉，例如用雞蛋殼或者是白醋進行腐蝕，就會掉

得

很乾淨。