我們北方人就是以麵食為主，到哪都少不了吃麵。特別是對於那些吃貨朋友們，到了一個新的地方，都要去品嚐當地的特色美食。只要有面就相當於成功了推銷了一半，還沒見到就已經迫不及待的想要去品嚐了。對於麵食好多都有他們獨有的特色。今天特意給大家分享這一套也是相當的有獨特。它就是來自四川的一種重慶小面。

四川人都是比較喜歡吃辣的，所以他們做出來的重慶小面也是非常的過癮。對於比較喜歡吃辣的朋友，這下都有口福了。而他們當地做出來的這種重慶小面是在其他地方吃不到的一種面，雖然現在其他地方也有賣這種面的，但是跟當地人做的這種重慶小面那味道就是不一樣。也說不出來有什麼差別。反正你要是想吃一口地道的，正宗的就必須去當地那吃。

四川人一般口味都比較重，所以重慶面獨有的特色就是麻味十足，又麻又辣，而且油偏重。少了任何一項做出來都不是他們的那種味道。又麻又辣又香又過癮，吃著那叫一個爽。反而一點都不油膩。這就是重慶小面這麼火爆的特色。

喜歡吃重慶小面的人都知道他們當地有一個“二兩”的這個說法。其實他們這裡說的二兩跟我們知道的二兩是不同的。他們的二兩也不是說的一種分量。因為重慶都沒有一兩面的這種說法，就是很自然的就是二兩。也沒有3兩4兩之說，因為2兩面就足夠他們吃了。你要是喜歡吃素的話，二兩就是56塊錢的樣子，如果是喜歡吃葷的話，二兩就是從10元開始了。所以這裡說的二兩是另有深意的，如果外地遊客不知道的話就很尷尬了。結賬的時候就會有一點點小誤會。

所以二兩的重慶小麵價位也不高，特別深受大家的歡迎，而且口感是非常的好吃又獨特。所以沒有吃過的朋友一定要來當地品嚐一下的。特別是口味重，偏吃辣的朋友，這個重慶小面一定不會讓你失望。