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想要品嚐韓式料理,北京的這6家店讓你一飽口福,足不出京品韓味

由 老康美食雜談 發表于 綜藝2023-02-04
簡介豬蹄拌飯吃完豬蹄之後鍋底的湯就是拿來拌飯的,濃郁的湯汁裹上流黃蛋和芝士條 一口下去真的太絕了韓式五彩拌飯只是比豬蹄拌飯多了五個顏色的蔬菜而已,如果喜歡蔬菜、米飯、豬蹄混合在一起的口感,可以選擇呦

北京哪裡可以品足

在我們的印象裡不管是韓劇還是韓國電影,都會有很大篇幅展示關於韓國美食的場景,各種泡菜,配上韓式拌飯,炸雞、煮麵等等。每次看韓劇時,都會被劇中主角大口乾飯的樣子,一個個吃得不亦樂乎,讓人饞到口水直流。再配上韓國的燒酒,那感覺實在是太美味了。

想要品嚐韓式料理,北京的這6家店讓你一飽口福,足不出京品韓味

在北京的五道口和望京地區,集中分佈著很多韓式餐廳,今天就來介紹幾家比較不錯的韓式餐廳,讓大家可以品嚐到韓式料理的味道。

1、

大浦港韓餐店

藏在望京街邊的這家小店,雖然小小的店裡只有8張桌子,但是味道卻是1:1還原正宗韓國釜山味道。 地址是在廣順北大街望京西園四區420樓420-5,位置不太顯眼,要問下才好。

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這裡的生魚水面比較受歡迎,味道涼涼爽爽很適合夏天品嚐。在炎炎夏日看著實在太有食慾。。。!肉眼可見的大顆冰塊兒、各種透亮爽脆的蔬菜水果絲、紅彤彤的韓式辣醬湯汁。。。。

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魚肉肉質緊嫩有嚼勁兒,拌麵更是一絕。

雪碧的冰爽和生魚片、麵條、調製好的甜辣醬融合,毫無腥氣不說,一口一口根本停不下來。

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除了生魚水面以外,蘿蔔糕 , 烤三文魚頭 , 黑魚辣湯 , 生魚片片 , 八爪魚蓋飯 , 秋刀魚壽司 , 黑魚刺身 , 活章魚 , 烤銀杏 , 魚子拌飯也是顧客必點的美食。

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2、叄代家主題拌麵

他家是在朝陽區合生匯B2層,海底撈隔壁就可以看到了。雖然主打拌麵,但是還有拌飯、烤牛排、芝士、冷麵等餐品。

據說叄代家始於1976,經過三代傳承創造出這一鍋三吃的豬蹄拌麵。

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既然拌麵是主打,那就直接來上一份豬蹄拌麵,待鍋開後咕嘟咕嘟冒著泡,豬蹄的香味也隨之溢位。燉煮至軟爛的豬蹄

稍微一嗦直接脫骨,肉質更是十分Q彈。

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豬蹄拌麵有4種口味:甜辣味、原味、麻辣味和咖哩味。豬蹄啃得差不多後放入隨鍋贈送的面,在鍋中滾個10秒左右即可享用。麵條筋道彈牙,吸滿了濃郁的湯汁,一口下去,唇齒留香。

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豬蹄拌飯

吃完豬蹄之後鍋底的湯就是拿來拌飯的,濃郁的湯汁裹上流黃蛋和芝士條 一口下去真的太絕了

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韓式五彩拌飯

只是比豬蹄拌飯多了五個顏色的蔬菜而已,如果喜歡蔬菜、米飯、豬蹄混合在一起的口感,可以選擇呦。

3、哼蟹二將韓國烤肉

這家韓國烤肉店在通州區怡樂中路422號2幢11號,算是通州區比較知名的烤肉店。

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作為北京唯一一家韓國醬螃蟹,吸引了不少慕名而來的韓餐愛好者。每天的醬螃蟹都是供不應求的狀態。招牌特色醬蟹,讓我這個只吃生魚片的人都淪陷了,蟹肉超級多,蟹黃也超級香,拌飯真的是一絕,肉質細膩入口即化,入口超級鮮~

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醬蟹被開啟帶著滿滿的蟹黃端上來,光是看這顏色就忍不住分泌口水。用勺子舀起一塊送入口中,蟹黃伴隨著細膩的蟹肉,吸足了醬汁,蟹肉本身的鮮甜在口腔裡蔓延,1口就上癮!

大蟹腿兒裡也裝滿了飽滿的肉。醬蟹的蟹肉近乎於透明,肉質細嫩,吃起來十分彈牙。

4、

酒道口

坐落在宇宙中心五道口的酒道口,在東王莊小區33號樓2層左側,這裡是韓國留學生聚集地,所以韓國料理也相對較多。

給你一盆被魚子、海苔、蘿蔔和沙拉醬覆蓋的米飯,你的第一反應是不是拌飯?

不不不,自己動手DIY捏成飯糰更加還原韓劇場景!

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每個飯糰可以根據自己喜歡捏成不同形狀

,吃起來不僅有趣,而且儀式感十足!

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還有他家的辣拌煎餃也值得一嘗。

外皮被煎得金黃酥脆,裡面是滿得要溢位來的餡料,

搭配盤中的粉絲和泡菜拌著吃

,腦洞大開卻令人回味無窮。

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5、

張班長石鍋飯

這家藏在三里屯鬧市,工人體育場北路三里屯SOHO5號商場206。門頭並不顯眼的韓餐小館,僅因為口味絕佳,口口相傳,來過的人90%都成了回頭客,開業6年就火了6年。

各種口味的石鍋飯,名字起得也有特點,張班長石鍋拌飯、狙擊手石鍋拌飯、骨湯肥牛部隊火鍋、軍中綠花冷麵……原來老闆是退伍軍人。

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顆顆分明的東北大米上蓋著一層芝士、海苔,底部是牛肉、玉米、豆芽等共9種食材。看這拉絲的芝士,色香味俱全,每一勺都營養均衡,直衝味覺巔峰。

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· 辣牛肉豆腐鍋 ·

作為店裡的招牌必點,辣牛肉豆腐鍋可是牢牢抓住了每位食客的胃口。據說有的人每個月為了他特意來上那麼幾次。

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一定要趁熱吃,鍋裡的料很足,辣牛肉量很足,吸足了秘製的醬湯,還有水嫩嫩的豆腐、青菜等等。。。

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還有他家的部隊火鍋,也是食客每次必點的餐品,火腿、肥牛、泡麵、肥牛、油菜等食材聚集在一起,咕嘟咕嘟加熱後,所有食材都融入湯汁,濃郁辛辣的味道,真是美味極了。

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6、在全州V市場拌飯

這家店駐紮在朝陽區朝陽路乙2號陽光新城市B1盒馬鮮生內,貌似好吃的都喜歡隱藏在別人找不到的角落,是不是為了營造出一份神秘感呢?

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oversize大鐵盆+15種以上配菜+飯+秘製醬料,一份拌飯可以3個人吃,這就是在全州V市場拌飯的特色。

這家韓式拌飯,足夠驚豔!蔬菜爆多,營養均衡不說,光是米飯就有3種可選,雜糧飯、豆飯、白米飯。

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每次看韓劇《請回答1988》都被德善吃的拌飯饞到口水直流,這次終於在北京找到了德善同款拌飯,再也不用刷劇的時候羨慕不已了!

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整潔透明的玻璃櫥窗滿滿羅列了20盆食材一眼看到就要流口水了。負責任地說光是蔬菜盆子就有足足15個,米飯也有3種選擇:豆飯、雜糧飯、大米飯。

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店裡所有拌飯都是15+蔬菜起,蔬菜拌飯、牛五花拌飯、金槍魚拌飯、豬五花拌飯、豬牛雙拼拌飯、魷魚拌飯,款款吃到打嗝!

拌飯的美味秘訣就是均勻攪拌,各種口感各異的配菜與粒粒分明的米飯混合,所有食材的精華全部濃縮在一勺飯裡,清新不膩,飽腹又滿足!

看到這麼多韓式料理,我已經迫不及待想要品嚐一下,在朝陽望京附近上班的朋友們簡直太幸福了,豈不是每天都可以去品嚐這些美味。

這裡是老K生活雜談,關注我,帶你走遍北京的每一個角落,參觀旅遊景點,品味優質美食,分享北京生活的點點滴滴!