天漸寒，雪漸盛，酌酒觀雪，分享4個冬日正確的飲酒“姿勢”，別錯過

隨著冷空氣開始席全國，北方的朋友屋內有暖氣可供享受，閒來沒事還可以去在室外體驗寒風拍打臉龐的感覺，此時南方的小夥伴要更舒服一點，像一些地方雖然氣溫降了不少但還能享受陽光明媚的時光，即便一些地區下雪了，也可以靠抖腿來取暖。

其實要取暖大可不必如此麻煩，只要一杯好酒下肚。身體瞬間就能暖和起來。不過大家在冬季飲酒還是有一些禁忌的，

天漸寒，雪漸盛，酌酒觀雪，小編給大家分享4個冬日正確的飲酒“姿勢”，這樣才能在冬天能健康舒服地享受美酒。

①冬天喝酒，下酒菜要精選

冬天天氣比較寒冷，我在喝酒時，選擇的下酒菜一定要精緻。因為本就是冷天所以下酒菜上就要少選寒食，常見的寒性食物有：生菜、海帶、百合、冬瓜等。應該選一點富含蛋白質、脂肪和碳水的食物可以有效抵禦寒冷。

小編這裡推薦秋葵、蓮藕、山藥，各類肉製品（雞、羊、魚肉）和豆製品，用以上食材可以做出很多美味佳餚（例如秋葵炒雞蛋，排骨蓮藕湯，清炒藕片，山藥燒肉等等），很多下酒菜都有讓身體緩解酒精吸收。

好酒配上好菜，每天的飲食大家要合理地搭配上美味佳和純糧佳釀這樣才會顯得相得益彰。

②冬天喝酒，適合在室內喝

像有些地方冬天即使很寒冷還是能堅持在露天的燒烤攤上喝酒，真的是要風度不要溫度。冬天的燒烤攤即便再美味，也儘量把喝酒場所搬到室內，室外天氣太冷小編作為一個南方人，很怕冷而且室外溫度太冷，喝酒會越喝越冷。

與其在外面吹著冷風喝酒，還不如在室內烤著火喝酒舒服。

③冬天喝酒，酒水要溫

冬天飲酒若是酒水的溫度過低不太適合飲用，所以在必要的時候喝酒前先把酒溫熱後再喝。

不過在溫酒也是講究方式方法的：

第一，溫酒時酒的溫度要掌握好。溫酒時要注意不要

酒水的溫度加熱過高只要在在30度左右即可，溫熱的溫度太低，起不到任何的效果，溫度過高也會影響酒水的口感。

第二，溫酒的器皿也要選對

。溫酒時用於盛酒的一般是陶製品，隔水加熱，這樣溫酒好把握溫度。

第三，溫酒時酒要選對

。如果酒水在溫過後酒香沒有更香醇，反而帶有一些異味，就說明這酒的品質很差。

④冬天飲酒，酒水品質要好

冬天喝酒，好酒入喉，暖身、暖心、回味無窮，這是從古至今都在說的，要麼不喝酒，要喝也要喝好酒，好酒入喉，分外清爽舒服。

冬天喝酒就要喝優質白酒，要是不知道怎麼選酒，可以看看下面這款

漢董大師酒（大雅）。

漢董大師酒知遇茅臺鎮漢董53度醬香型白酒純糧食坤沙送禮收藏年貨囤酒 500ml單瓶裝

¥

136

京東

購買

或許大家沒聽說過這款酒，但酒廠在茅臺鎮釀酒已經將近70餘年，論釀造醬酒的技術，可不比那些一線大牌差。

而且這款酒是按照茅臺酒的標準打造的一款酒，釀造工藝採用的傳承百年的12987工藝，原料上甄選種植在農家的小紅高粱，這種高粱是獨一無二的，也只有它才能釀造出最好的醬香酒。

這款酒使用了存放了6年的坤沙酒為基酒，用於調味的老酒都是十五年的陳釀，因此這款酒開瓶就是老酒，而老酒老丈人比較喜歡喝。

開瓶，陳香味足，醬香幽雅，茅香十足。酒體黏稠醇厚，喝上一口，酒水黏稠順滑，口感綿柔，各味協調豐富，喝完後嘴中酒香遲遲不散，回味悠長。