茉莉被譽為是春天的“使者”，我國大約有六十多種茉莉，主要可分為三大類。單瓣茉莉；它植株矮小，呈橢圓形葉片，葉子比較薄，花冠是單層，呈白色橢圓，表面微微起皺。單瓣茉莉開花比較早，用單瓣茉莉製作花茶，香氣四溢。單瓣茉莉的開花性更好，適用於貧瘠土地種植，但是花朵的產量不高，抗病性也比較弱。多瓣茉莉最明顯的特點就是枝條有疣狀突起，葉片濃綠，花蕾緊實，多瓣茉莉一般在晚上8點左右開花，開花的時間拖得比較長。耐旱性極強，適宜在貧瘠土地生長，經常與其他兩種雜交。

茉莉的繁殖可採用扦插、壓條、分株等方法進行繁殖，扦插一般在每年的6-10月份進行，以梅雨季節最宜。插穗選當年生健壯枝條，剪取10釐米，有4-5個節以及兩隊以上的芽，切口應近節處，剪成斜面，去除下部葉片，只留頂端1對葉。插穗插入盛素沙土的盆中，深度以入土兩節為宜。插後，用細眼噴壺澆透水，放置隱蔽處，保持盆土溼潤，和周圍空氣溼潤。

20度左右的時候，一個月就能生根，生根後分栽上盆，將小苗帶土移植盆內，填土、壓實、澆透水，放置半陰處，7月份後再移至陽光下養護，1個月後可恢復一般管理，這一個月內，除每天澆水1-2次外（水量不宜多），還要在盆周圍地上噴水，以提高空氣溼度。栽培用土宜用沙壤土，如顆粒狀花泥或塘泥。3天左右澆水一次，3個月施肥一次，在盆面撒些固態複合肥就可以。

茉莉常見的蟲害主要有侵害莖基部，植株染病後，變褐枯腐，染病部位容易剝落，表面產生白色娟絲狀菌絲，病發後期，病部長出油菜籽狀的菌核，病原菌在途中或殘體上越冬，所以容易發生重複侵染。炭疽病主要危害葉片，有時也會涉及嫩梢，植株染病之後，在葉面首先出現產生淺綠色至黃色小斑點，之後逐漸擴大成灰褐色或者灰白接近圓形的斑點。

茉莉出現大量落葉的原因就是它的盆中帶水，根被滯留的水泡爛，如果出現這種情況，可用一根竹枝從盆底透水孔插入，疏通透水孔，讓滯留水流出，然後修剪掉宜落葉的枝條，搬到陽臺或者庭院陽光充足處栽植。茉莉其實是一款喜陽畏寒的植物，應該放在陽光充足的環境中，才能使枝葉繁茂，花朵且香味濃郁。即使在盛夏開伏花的時候，仍喜充足的陽光照射。

同時因氣溫高，土面及葉片蒸發水分多，所以要注意澆水，盆土稍幹就澆水，但水要預先曬熱，不可澆比土溫低的水。茉莉開完花後，要及時剪去較長的枝條，並把那些老弱殘枝全部剪去，以利於日後開花。茉莉通常在新枝上開花，老枝已失去開花能力，及時修剪有利於新枝的生長和發育。當新枝長到10公分以上的時候，要進行摘心，以利於二次新梢的產生。