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當心!這8種食物最容易引起過敏→
為什麼手接觸蝦後會過敏
最新研究顯示,我國人群食物過敏流行率在10年間上升了60%。
8月26日,中國疾控中心英文週報(CCDC Weekly)釋出了一系列關於中國人食物過敏的研究論文,對我國不同人群的食物過敏情況進行詳細的分析。
一項調查結果顯示,在所有參與者中,5。8%的人報告食物不良事件,4。3%的人報告食物過敏。其中,6-11歲的兒童食物過敏發生率(6。15%)要顯著高於成人(2。9%)。
而另一項研究顯示,男性和女性的食物過敏患病率分別為9%和10%;4-17歲兒童的食物過敏患病率最高,高達10%,其次是成人7%和嬰兒6%。
結果還顯示,2009-2018年的食物過敏患病率為8%,較此前10年(5%)上升60%,表明中國食物過敏的患病率呈上升趨勢。
這8種食物
最容易引起國人過敏!
這一系列研究還統計了不同型別的食物,佔我國食物過敏患者總數的比例。
研究人員在江西省南昌市5所學校裡調查了2997名小學生髮現,自我報告的食物過敏患病率為4。9%,其中前三位的過敏原是蝦(28。1%)、芒果(22。6%)和貝類(18。5%)。
總體來看,根據江西省的流行病學調查(共20971人),8種最常見的致敏食物分別是
蝦
芒果
貝類
雞蛋
魚
牛肉
牛奶
羊肉
流行率分別為1。95%、1。22%、1。07%、0。68%、0。49%、0。35%、0。34%和0。25%。
食物過敏嚴重會致命!
北京協和醫院變態反應科主任醫師王良錄教授在2017年8月第十一屆協和過敏性疾病國際高峰論壇上指出,雖然食物過敏並不是最常見的過敏性疾病,但它確實是最兇險的過敏性疾病!
這是因為食物過敏起病急、比較容易誘發嚴重過敏反應甚至過敏性休克,搶救不及時或不當會造成死亡,所以說,食物過敏要比鼻炎、哮喘更兇險。
一杯芒果汁,差點要了孩子的命——網友“定焦大叔”2018年曾在其公眾號“定焦專家號”記錄下了自己孩子因為過敏,親歷的一場驚心動魄的經歷。
“晚上18:00,我帶著老婆和孩子去商場,期間孩子媽媽給閨女買了一杯芒果汁,然後我們開始逛傢俱區。但萬萬沒想到,就是這杯芒果汁差點要了閨女的命。
18:30,逛到賣場沙發區的時候,閨女說嘴唇癢。我一下意識到可能是芒果過敏,但也沒當回事,讓閨女別喝了,我自己拿過來開始喝。
又逛了十分鐘,閨女蹲在地上說肚子疼。當時我還是沒太在意,以為跟平常一樣該上大號了,就和孩子媽媽一起帶她到一樓的洗手間。
我在洗手間外等了十多分鐘,孩子媽媽焦急地帶著閨女衝出了洗手間,閨女滿臉的眼淚,面色明顯不對。我一下子反應過來,壞了!很可能過敏嚴重了!
我趕快湊過去聽閨女的呼吸,有明顯的噝噝啦啦的聲音。問她呼吸費力嗎,她點點頭。
我馬上想到,閨女對芒果過敏了,很可能導致呼吸道黏膜水腫,或者是誘發了閨女的哮喘,有窒息的危險!
馬上到最近的醫院!我迅速決定。
商場旁邊就有一家三甲醫院,火速到地庫取車。路上我和孩子媽媽都故作輕鬆,安慰孩子沒事,放輕鬆。這時候閨女的呼吸已經越來越重,而且仍然肚子疼。
隱約記得車裡有抗過敏藥,因為我自己也是嚴重的過敏性鼻炎,有一次專門在車裡放了一瓶撲爾敏。
果然,找到了!謝天謝地!快速給孩子吃了一片撲爾敏,心放下去一點。及時地吃抗過敏藥非常重要,一旦孩子呼吸道水腫嚴重,就根本咽不下去了。
出了商場,馬上導航這家三甲醫院,不到2千米。路上想著還要儘快給孩子用到哮喘用的激素噴劑,防止她窒息。很順利到了急診,沒想到急診護士說,這裡接不了14歲以下的兒童,建議到另外一家三甲醫院或兒童醫院。
孩子馬上就有窒息風險,這兩家醫院還遠得很,再加上路上堵車,萬一發生了危險怎麼辦?我央求護士,能不能先給孩子把必要的激素噴劑先用上,我們再去其他醫院。護士堅持,不接14歲以下的孩子。
我告訴自己不能慌,千萬不能慌。我突然想起來附近還有一傢俬立醫院。
這時候閨女渾身奇癢,呼吸似乎有所緩解。在去醫院的路上正好經過一家藥店,我馬上進去買了噴劑,讓閨女趕快先用上。噴完之後,最大的威脅基本解除,我和孩子媽媽的神經這才算放鬆一些。
此時從孩子發生過敏到用上噴劑,時間已經過去了60分鐘。
很快到了這傢俬立醫院的急診,萬幸!在急診室觀察了半小時左右,閨女恢復了精氣神,淘氣勁兒又上來了,確定沒問題後,我們一家人就離開了。”
這次經歷,讓人嚇出一身冷汗。關於食物過敏,真的需要慎重對待!多瞭解一些過敏,就能減少危險。
發生嚴重食物過敏,
一定要儘快去醫院!
北京協和醫院變態反應科主任醫師尹佳教授2019年在第13屆協和過敏性疾病國際高峰論壇上指出,危及生命的嚴重食物過敏,其搶救黃金期只有半小時甚至數分鐘,必須在窒息、休克等現象發生之前,透過肌肉注射腎上腺素施救。
及時識別、診斷嚴重過敏反應對於儘早採取正確搶救措施至關重要。所以,一定要儘快去醫院!
而且,食物過敏尚無有效的根治方法,避免食用致敏食物以防發病和急診搶救仍是目前唯一可行的措施。
對於食物過敏的應對,網友“定焦大叔”經歷女兒過敏後也總結了幾條,跟家長們共勉。
第一,帶孩子出門,孩子如果有過敏史的話,要記得隨身帶抗過敏藥物,尤其是有哮喘史,一定要隨身帶!發現孩子有過敏反應,比如癢、嘴唇紅腫、身上起包、肚子疼、呼吸困難等,馬上用藥!
第二,打聽好本地哪些醫院有兒科急診,孩子有事不要直接去三甲醫院,他們如果沒有兒科不收你,反而耽誤時間。
第三,家長不要慌,尤其在孩子面前,否則孩子會更加緊張,導致呼吸症狀加重。
第四,孩子症狀緩解也要找有搶救能力的醫院,在急診科觀察,確定安全了再走。
第五,非常重要,平時積累一些醫學常識,一定要看靠譜醫生寫的科普文章,尤其是對兒科急症、意外創傷、心腦血管疾病等,積累一些知識。這些文章和知識在關鍵時刻是能救命的。切記!
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原標題:《當心!這8種食物最容易引起過敏→》