隨著現在生活壓力的不斷增大，加班的情況也開始逐步增多，尤其是在大城市當中，年輕人通常都會加班到很晚，等到下班結束也只是匆匆的對付一下晚餐。

其實晚餐雖然不是三餐當中最重要的，但是也不能忽視。如果晚餐吃錯的話也會傷害到肝臟，這三種晚餐越吃肝臟越差。

一、這三種晚餐最傷肝。

1、大量喝酒。

不少的人都喜歡在網上喝酒，但是大量喝酒的話會損傷到肝臟，因為酒當中含有乙醇及酒精等成分，這些成分都需要肝臟來進行分解。若飲酒過量的話，就會加重肝臟負擔，使肝臟沒有辦法在短時間內將這些成分進行分解，長期往下去，這些堆積的酒精也會產生毒素給人體造成危害。

2、長期吃素。

在生活當中很多人都會吃素，認為吃素也是養生的重要方法。但事實卻並非如此，雖然說多吃素食對人體有一定好處，但是長期吃素的話就會打破營養的平衡，畢竟素食所能夠提供的營養是比較片面的，沒有辦法維持身體的基本需求，而且還會損害到肝臟。所以長期吃素也並沒有想象當中那麼好，還是要適當吃點肉食補充營養能量所需的。

3、油炸食物。

很多人都喜歡吃油炸食物，並且將油炸食物作為晚餐的食物之一。雖然說油炸食物比較香，吃油炸食物也能夠使人的身心產生一股愉悅感，同時還能夠將當天的煩心事一掃而空。但如果長期吃油炸食物也會對肝臟產生負擔，因為油炸食物當中含有大量的脂肪成分，而脂肪攝入過多的話，就會導致體型的肥胖甚至出現脂肪肝。

二、肝部的保養方法有哪些？

1、早起早睡。

早起早睡也是保養肝部最簡單的方法，很多肝部疾病的產生，就是由於不良的生活習慣所導致的，再加上現在年輕人都喜歡玩手機，一旦玩手機之後就會沉迷其中忘記時間。正常來說肝臟的排毒時間為晚上11點至凌晨1點，在這個時間段內如果還沒有休息，就會影響到肝臟的排毒效果。

2、少吃夜宵。

對於喜歡熬夜的朋友們來說，在晚上通常都會出現肚子餓的情況，這時候也會想到吃夜宵，但是長期吃夜宵的話，就會加重腸胃的負擔，造成胃脹不消化等情況，而且還會影響到肝臟的正常排毒。

3、堅持鍛鍊。

堅持鍛鍊也能夠提升肝臟的健康程度，很多人認為鍛鍊與肝臟沒有任何關係，但事實卻並非如此，只有堅持鍛鍊才能夠提升肝臟的工作效率，而且也能夠使肝臟的排毒效果得以提升。

對於一些年輕人來說，通常都會將三餐當中最重要的一餐放到晚上，他們通常都會邀上三五個好友去外面大吃一頓，犒勞自己。殊不知，這三種錯誤的晚餐也會危害到肝臟健康。如果你也經常吃這三類晚餐的話，也需要及時改正，以免造成一些不必要的麻煩。