三色蛋怎麼蒸

蒸蛋中的顏值擔當，做法簡單，顏色多彩，蘸著調味汁，口感超豐富。

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三色蒸蛋

圖文 |

黃世仁61

松花蛋3個雞蛋4個火腿腸1根海鮮醬油1勺辣椒油適量米醋1勺

1。 松花蛋切小塊放入鋪著錫紙的容器中。

2。 火腿腸切條放在松花蛋上。

3。 蛋清和蛋黃分開。

4。 將蛋清倒入容器中。

5。 放入蒸鍋蒸20分鐘。

6。 20分鐘後蛋清凝固。

7。 將蛋黃打散倒在蛋清上再上蒸鍋蒸十分鐘。

8。 蒸好的蛋拿出撕去錫紙晾涼。

9。 將海鮮醬油、辣椒油、米醋混合調成調味汁。

10。 將蒸好的蛋切片，蘸著調味汁吃即可。

11。 成品圖。

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~~ By 黃世仁61 ~~

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