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贛榆的“巨無霸”小吃磨臍餅,一隻餅30多元,一家人一週吃不完!

由 朗芯文化美食 發表于 美食2021-07-20
簡介贛榆的“巨無霸”小吃磨臍餅,大家看上去是不是特別想吃,一隻餅30多元,買上一隻一家人1周吃不完

禮餅幾錢一斤

贛榆的“巨無霸”小吃磨臍餅,一隻餅30多元,一家人1周吃不完!現在生活越來越好,人們的物質生活不斷的提升,尤其是在吃的方面。每個地方都有著自己獨特的美食,就像是麵食,地方不同習俗不同,麵食文化自然不同。今天小編小編給大家介紹的贛榆的“巨無霸”小吃磨臍餅,餅真的非常的大,一家人1周吃不完!

贛榆的“巨無霸”小吃磨臍餅,一隻餅30多元,一家人一週吃不完!

贛榆的“巨無霸”小吃磨臍餅這的大,說“巨無霸”當之無愧吧,這種餅有的人也喜歡叫槓子餅,還有更接地氣的名字,叫鍋蓋餅,大概因為這隻餅的大小如同鍋蓋吧,非常的大。這種餅算是當地的一個特產,每到過年過節的時候,大家都會買上一些,自己留著吃,或者是使買上一個當做禮物送給遠方的親戚。

贛榆的“巨無霸”小吃磨臍餅,一隻餅30多元,一家人一週吃不完!

這種餅看上去大,製作起來的難度也非常的大,畢竟需要兩隻手拿得動的餅,真的不好做。這種磨臍餅大約得有十斤的樣子,所以面至少準備十斤,然後放在巨大的盆裡,加上溫開水和麵,和麵一般都是男人和,要想揉麵揉的徹底一點,需要一定的力氣,做完的餅就可以拿出來烤了。

贛榆的“巨無霸”小吃磨臍餅,一隻餅30多元,一家人一週吃不完!

因為餅非常的大,所以烤的時間也長,但也不能一直用大火,這樣表面非常容易糊,所以只能中火烤,烤的過程中還要不停的進行翻面,讓餅的受熱均勻。這樣的餅大概一天能做出來七八張,兩塊九一斤,一隻餅能賣30多元,有的人只買一部分,而喜歡吃磨臍餅直接買一張,一家人1周吃不完!

贛榆的“巨無霸”小吃磨臍餅,一隻餅30多元,一家人一週吃不完!

大媽這裡不僅僅賣磨臍餅,還有豆漿油條,早上趕集沒吃飯的人,都會來大媽這裡,點上一碗豆漿,來一根油條,加上一點的磨臍餅,吃完絕對飽飽的,大媽這裡的黃粉也非常好吃。大媽賣磨臍餅算是小有名氣,當地買磨臍餅都來這裡買,所以逢年過節的時候來晚了還吃不上呢。

贛榆的“巨無霸”小吃磨臍餅,一隻餅30多元,一家人一週吃不完!

每個地方都有著特色的民間小吃,這些小吃“五花八門”,但是都非常的好吃,對於吃貨來說,這些美食小吃才是“人間美味”,每吃上一口都是滿滿的幸福感。贛榆的“巨無霸”小吃磨臍餅,大家看上去是不是特別想吃,一隻餅30多元,買上一隻一家人1周吃不完!大家對贛榆的“巨無霸”小吃磨臍餅還有什麼想說的,評論下方分享出來吧。