羅卜紅豆能一起吃嗎

胡蘿蔔和紅豆放一起，當作早餐，軟糯香甜，步驟簡單營養足

早餐是生活中很重要的一餐，俗話說早餐要吃好，但是現在隨著生活節奏得逐漸加快，不吃早餐或者是對付早餐成為了我們現在的生活習慣。今天就和小編一起來看看你這個用胡蘿蔔和紅豆放在一起做成的早餐，蘿蔔紅豆糯米餅。軟糯香甜，老人孩子都愛。因為是用糯米和紅豆一起製作的，所以口感軟糯，味道香甜，特別適合早上沒有食慾的時候來開啟一天生活。

糯米餅的製作也很簡單，蒸熟的胡蘿蔔碾碎成泥之後，加上糯米粉，裡面填上適量的蜜豆作為內餡。擀成餅，下鍋煮熟就做好了。簡簡單單適合早上時間緊。而且胡蘿蔔的營養價值我們從小聽到大，所以營養也是極為豐盛的，而糯米能提供足夠的能量支撐我們活動所需要的能量。廢話不多說，直接看看到底是怎麼做的吧。

【菜品名稱】：胡蘿蔔蜜豆糯米餅

【所需食材】：胡蘿蔔一根，糯米適量，蜜豆適量，牛奶備用

【烹飪步驟】：

1、第一步先來準備好所有食材，胡蘿蔔去掉外皮之後清洗乾淨。蜜豆的製作方法很簡單，紅豆提前一天浸泡過夜，加糖一起煮熟蜜豆就做好了。

2、清洗乾淨的胡蘿蔔切成薄片，這樣更容易熟。

3、切好的胡蘿蔔上鍋蓋上蓋子蒸到胡蘿蔔變軟，筷子可以輕易插進去就好了。

4、蒸好的胡蘿蔔放到碗裡面碾壓成泥，要細緻一點。每一塊都要碾碎。

5、碾碎的胡蘿蔔泥中加入適量的糯米粉，如果太乾的話可以加入適量牛奶，這樣味道反而更好。混合均勻之後揉成麵糰。

6、最後切成一個個的小劑子，用手壓扁。隨手一拍就好。

7、糯米皮裡面加入適量的蜜豆，添的滿滿的，蜜豆越多，味道越甜，孩子越愛吃。

8、最後封口捏嚴，再擀成一張餅。有少量蜜豆出來也沒有關係，但是要是有破口那就不行了，要捏嚴，不然最後烙餅的時候會有油進入裡面影響口感。

10、鍋中加入適量的油，把擀好的糯米餅放到鍋中。烙到兩面金黃，這裡要用小火逐漸定型。

11、最後加上少量的清水，蓋上蓋著下鍋煮熟就好了。

12、胡蘿蔔和蜜豆一起做，軟糯香甜，老人孩子都愛吃。這顏值滿滿的早餐開啟一整天元氣滿滿。

【烹飪總結】：

1、在餅胚下鍋的時候一定是小火，而且一開始不要動餅胚，等到定型之後再翻動。

2、糯米粉加入量根據實際情況自行新增。

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文案編輯：見聞美食一看就會