在美味的食物裡，摻雜著對生活和愛人所有的柔情和情懷，這是美食帶來的誘惑，也是在體味過程中慢慢悟出的人生真諦。如今不管在哪裡都能看到小吃的身影，甚至很多地方都有小吃一條街。足以說明我們生活質量提高了，小吃已經到了鼎盛時代。平時約上朋友一起去品嚐路邊攤也是一件非常幸福的事情，都是一件非常幸福的事情。路邊的小吃攤上的美食都是具有地方特色。味道非常的獨特，非常多的人愛吃。今天給大家分享的就是街邊小吃，表看上去奇醜，但是口味卻相當的美味！夫妻檔在街邊擺攤賣“奇醜小吃”，8元1份，吃了一口後直接不走了！

賣這種小吃的是一對80後的夫妻，他們兩個縣城擺攤賣這個小吃已經有5年的時間了，生意一直都非常的火爆，說實話當我第一眼看到這個小攤的時候實在是不忍直視，因為看起來實在是沒有食慾，也不知道該如何下口，但是看到排隊的人這麼多，於是就非常的好奇想要一探究竟，在排隊的過程當中聽到一些顧客討論說原來這叫做甑糕，雖然外表看起來非常醜陋，但是吃起來口感非常不錯，好吃的甑糕做法很講究，上好糯米提前泡好，蜜豆和去核蜜棗層層疊加，一層糯米一層料，直到蜜棗蜜豆蒸成軟爛成泥，滲入到糯米里，那一口軟糯黏甜。

這家小吃攤的生意之所以這麼好，是因為現在這樣的甑糕會製作的人已經不多了，它是一種非常傳統的美食。有一個顧客就問老闆，為什麼甑糕長得這麼醜。老闆表示因為採用了純正的糯米，紅棗，紅腰豆和一些傳統的製作方法。所以顏色自然就不太好看，老闆表示首先要把糯米提前泡好，泡10個小時之後撈出來鋪在大蒸籠上，再鋪上一層洗乾淨去核的紅棗，接著反反覆覆鋪上幾層，一直鋪到鍋上邊已經鋪滿之後再蓋上一層保鮮膜，放在蒸鍋中蒸熟就可以了。我嚐了一口之後才發現實在是太好吃了，直接不走了甑糕趁熱吃最美味，甜而不膩。蜜豆，棗泥軟軟黏黏的貼在糯米上，黏糯的糯米混合著棗香，蜜豆的綿密，吃一口真是甜蜜到心裡了。

很多人都嫌棄他的外表不願意去買，但是真正懂行的客人都是排隊購買的，而且嘗過了之後就會發現既好吃又實惠，一份只要8塊錢，還能填飽肚子，不知道你們吃過這樣的甑糕嗎？