放假嘍，在這春暖花開的季節，終於熬過了低溫期，接下來的日子都是陽光明媚的時光。恰逢週末放假，你們都準備好去哪裡春遊了嘛？這週末陽光甚好，氣溫適中，是帶孩子春遊郊遊最好的時機了。孩子在經歷了一週的忙碌學習，週末就經常帶孩子出去放鬆放鬆，開闊視野，放鬆心情，這樣孩子的學習才會更輕鬆更有動力，才能輕輕鬆鬆拿第一名。孩子的健康幾乎是每個家庭的重中之重，在這個春季黃金養生期，我們總是想著各種各樣的方式來給孩子補充營養。在這裡，劉醫師告訴大家，什麼樣的進補方法都不如食補來的實際又健康。吃進肚子裡的才是最營養最安全的養生方法。閒來無事，每天給你帶來不同的營養菜，給孩子補充全方面的營養元素，只有孩子的身體健康，家長才能少煩心。春季萬物復甦，正是給孩子食補的好時機，你還在猶豫什麼，每天孩子放給孩子做各種各樣營養菜，孩子吃的開心，學習更棒，身體更健康！

今天介紹的這道菜就是青椒炒火腿，不僅色澤豔麗，而且營養豐富，下面就來看看吧！

火腿中含有豐富的蛋白質，孩子常吃能有效提高免疫力，增強抗病能力，幫助孩子生長髮育長得更高更強壯。火腿中還含有豐富的銅元素，這種物質是人體不可缺少的微量元素，能有效幫助大腦發育，對血液，中樞神經以及免疫系統都起到非常重要的作用。

孩子經常吃青椒對身體健康也十分有利，能有效緩解疲勞，青椒中含有的維生素C和維生素P，能有效增強孩子的免疫力預防常見疾病的發生。而且維生素P能有效強健毛細血管，預防動脈硬化和胃潰瘍，青椒中含有的辣味素還能有效增強孩子的食慾，讓孩子吃放更香，吃的更多。

青椒性溫，能夠透過發汗解熱，降低身體的溫度，對於緩解肌肉疼痛也有非常不錯的效果。青椒中含有的葉綠素能有效防止腸道吸收多餘的脂肪，有效將人體中多餘的膽固醇排出體外，淨化血液，保護健康。

孩子身體好，學習棒，是每個家長的心願。假期結束，孩子開學，我們的家長也開始學習起來吧，把這些營養菜都學會，給我們的孩子補鈣補鐵補充維生素，讓孩子都能夠在這春暖花開的春季茁壯成長吧！